here we have our special Father’s Day menu, the Papa Pie, crafted in appreciation of all fathers. One bite of this pie enables you to experience multiple flavours at once:
• it’s nutty- includes 4 different types of nuts: macadamia, walnut, almond & pecan.
• it’s bittersweet- made with Whittaker’s 72% Dark Ghana chocolate.
• it’s crunchy- topped with a rocky mountain of caramel coated nuts.
• it’s chocolatey and cheesy- filled with callebaut dark chocolate and cream cheese.
the Papa Pie is also comes with a hint of saltiness to balance out the sweetness so it will not be too sweet. If all of these flavours suit your tastebuds, slide in our DMs to order one now!
*only available in 7 inch (oreo + black sesame base)
*only available for pickup from 16/6 onwards
*as we bake our pies upon each order, please pre-order 3 days in advance :)
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,核桃、栗子、杏仁、胡桃到椰子,各種堅果的處理方式專家一次告訴你 專家教你分解各種帶殼海鮮 ►► https://smarturl.it/ttdfa3 #堅果 #療癒廚房 #椰子 00:00 Intro 00:42 English Walnut 英國核桃 01:42 Black Walnut 黑...
「walnut pecan」的推薦目錄:
- 關於walnut pecan 在 Facebook 的精選貼文
- 關於walnut pecan 在 Kaso Kitchen 家嫂小廚房 Facebook 的精選貼文
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- 關於walnut pecan 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
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- 關於walnut pecan 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
- 關於walnut pecan 在 Walnut Pecan Salad | By Hoola Fitness Center | Facebook 的評價
- 關於walnut pecan 在 [Eng sub] 焦糖核桃(碧根果)塔Mini walnut (pecan) tart 的評價
walnut pecan 在 Kaso Kitchen 家嫂小廚房 Facebook 的精選貼文
🥜生酮琥珀核桃🌰
在iherb買錯了蜜糖核桃,請朋友吃,他們說超好吃的🥲所以決定要做個生酮版!
試驗過只用阿洛酮糖,做不到硬脆效果,所以將一半份量改為赤藻醣醇,效果比較好,也不太吃到after taste,做零食100分😍
#家嫂的低醣食譜
_________________
核桃/山核桃 300克
赤藻醣醇 40克
阿洛酮糖 40克
清水100毫升
【1】核桃先放滾水煮5分鐘,去除苦澀味。
📝用核桃(walnut) 才需要加入這個步驟,山核桃 (pecan) 則可省略。
【2】瀝乾水份,核桃放入已預熱150度焗爐,烤15-20分鐘至乾身。
📝中途可以翻轉兩次,以防烤焦。
【3】將水和糖放入鍋中煮溶,加入核桃,不停翻炒至乾身。
📝水份仍未蒸發前加入核桃,可以更入味,但要再入焗爐。先炒成焦糖再加核桃亦可,甜味較流於表面。
📝加入白芝麻會更香。
【4】將炒好的核桃鋪平倒在烤盤上再用150度焗爐,烤10分鐘,冷卻後就會變乾脆。
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Soft Cookies Set — Good Afternoon
📝 : คุกกี้แบบนิ้ม ไส้ทะลัก 🍪 มาแบบชิ้นไม่ใหญ่มากแต่ก็ไม่เล็ก ไส้แบบ บูมๆมาก 💥🍫🌰 คือกินครึ่งชิ้นจุกแล้วจ้า มีทั้งหมด 4 รสให้เลือก Chocolate Walnut, Triple Chocolate, White Chocolate Coffee Pecan, Caramelized White Chocolate Macadamia ตัวสุดท้ายก็คือน่าสนใจมาก ทางร้านนำไวท์ช็อคไปกวนจนกลายเป็นคาราเมล เลยได้เป็น caramelized white choc จะไม่หวานบาดคอแบบไวท์ช็อค แต่มีความนัวและละมุนขึ้นจากการที่น้ำตาลมันเปลี่ยนเป็นคาราเมลแล้ว ใครชอบคาราเมลน่าจะชอบน้า
ทางร้านใช้เนยแท้ 🧈 แป้งฝรั่งเศส 🇫🇷 และช็อคโกแล็ต🍫 จากยุโรปด้วย (ร้านใช้เป็น dark choc 58% นะ) วัตถุดิบแน่นๆโบ้มๆกันเลย ชิ้นเดียวอิ่มจริงๆ ทานคู่กาแฟสักแก้วคือดี ชาวออฟฟิศผู้ WFH หาขนมทานเล่นลองสั่งกันได้เลย ส่งจากระยองก็จริงแต่ของถึงไวมากก ของแอดวันเดียวถึงเลย
🌰 : Chocolate Walnut 340฿/ box (4 pcs)
🍫 : Triple Chocolate 320฿/ box (4 pcs)
☕️ : White Chocolate Coffee Pecan 380฿/ box (4 pcs)
🍮 : Caramelized White Chocolate Macadamia 380฿/ box (4 pcs)
🛵 : ส่งผ่าน J&T express 50 บาท ทุกออเดอร์
↗️ : สั่งผ่าน dm IG @goodafternoonbakery หรือ FB inbox “goodafternoon”
📍 : ส่งจากระยอง
For work please contact line “@cafeteller”
Tag @cafeteller and hashtag #CAFETELLER for a chance to get featured
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#CxPRODUCTREVIEW
#goodafternoonbakery
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核桃、栗子、杏仁、胡桃到椰子,各種堅果的處理方式專家一次告訴你
專家教你分解各種帶殼海鮮 ►► https://smarturl.it/ttdfa3
#堅果 #療癒廚房 #椰子
00:00 Intro
00:42 English Walnut 英國核桃
01:42 Black Walnut 黑核桃
02:11 Brazil Nut 巴西堅果
03:06 American Chestnut 美國栗子
04:10 Hard Shell Pecan 硬殼胡桃
05:02 Paper Shell Pecan 軟殼胡桃
05:49 Almond 杏仁
06:53 Macadamia 夏威夷果
07:18 Dwarf Chestnut 矮栗子
07:56 Hazelnut 榛果
08:37 Acorn 橡果
09:55 Peanut 花生
10:44 Kola Nut 可樂果
11:19 Soft Shell Almond 軟殼杏仁
11:47 Pili Nut 霹靂果
12:24 Gingko Nut 銀杏果
13:10 California Pistachio 加州開心果
14:04 Turkish Pistachio 土耳其開心果
14:41 Pine Nut 松子
15:51 Young Coconut 青椰子
17:29 Mature Coconut 熟椰子
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walnut pecan 在 自在生活Carol Youtube 的最佳貼文
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棉花糖奶香紅棗
份量 : 20個
材料:
紅棗20個
胡桃10個(或核桃、杏仁)
無鹽奶油15g
棉花糖60g
全脂奶粉15g
*表面沾料 : 全脂奶粉 1 大匙
marshmallow Red dates
serves/makes : 20
Ingredients:
20 Red dates
10 pecan ( or walnut,almond)
15g Unsalted butter
60g marshmallow
15g milk powder
*Topping :
1 tablespoons milk powder
「Twin Musicom」創作的「Italian Afternoon」
是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
演出者:http://www.twinmusicom.org/
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完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=6565
[ 材料 ] - 完成10個杯子蛋糕
楓糖漿:220g
低筋麵粉:200g
泡打粉:1 + 1/2茶匙
鹽:1/4茶匙
雞蛋:2顆 (大約110g)
葵花籽油:110
香草精:1茶匙
細碎胡桃:80g (預先炒香)
這是一份接近高比例蛋糕配方 (參閱文末註解),只不過在甜度與液體上,不萊嗯改用了全楓糖漿來替代砂糖製做。運用加拿大魁北克省4月盛產的楓糖漿做為風味主角,搭配同樣盛產於北美的加州胡桃香氣,讓這份簡單的杯子蛋糕點心,充滿著道地北美『楓』情,這氣味無需等待蛋糕出爐,大約入爐烘烤進行到10分鐘時,哪種特有的楓糖甜味就充滿了整個廚房,直接讓我回想起去年參觀隱藏在楓樹林間的楓糖工廠時,站在楓糖木屋外,當時吸進鼻腔那種融合了春雪初融與楓糖香甜的氣味。
製做上無需太多複雜技巧或器具,人人都能輕易完成。基本就是乾性材料一盆、濕性材料一盆,最終將兩者簡單喇在一起就完成「楓糖胡桃杯子蛋糕」麵糊。雖然示範中選用的是偏愛的胡桃 (Pecan),但大家在製做時可以隨意變換成其它堅果,例如另一個較為經濟的選擇核桃 (Walnut) 。唯一要特別提醒、且切勿更動的就是泡打粉用量或變換為烘焙蘇打粉,不萊嗯保證會做出札實的拜拜用楓糖粿。至於沒有楓糖的朋友,妳也能夠完全採用蜂蜜來至做這份配方。
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