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yamato hotel 屏 東 在 [食記] 驛前大和咖啡館- 看板PingTung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
驛前大和咖啡館
地址:屏東市民族路163號
電話:08-7669777
營業時間:9:00~21:00
圖文版:2020.08
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69202444
整修許久的驛前大和咖啡館,終於開始營運。
從外觀到內在都相當有氣質的大和,
果真沒讓人失望,撇開旁邊現代化的招牌,
YAMATO HOTEL的英日文招牌,都相當雅緻,
像是活脫從京都浮現出來一樣,之後還會開放住宿,
實在期待落成之後整體的樣貌。等待相當久的時間,
終於踏進去,很感動阿!
柱子旁種植的花草也美,網路上就有不少人從門面一直拍到裏頭,
不過比起拍照,靜謐的欣賞80年歷史建築的細節,
驛前大和咖啡館是屏東首例私人出資修復文化資產代表,從走廊開始,
磨石地坪是請台南老師傅施作,裏頭的地磚、
樓梯花磚也是上選之作,這樣的考察須要花長時間等待,
我想樓上應該也還在整理,希望用最完美的狀態呈現。
進咖啡館之後,櫃台店員會協助找位置,用餐時間限制兩小時,
友善的提供插座、wifi,甜點輕食與咖啡,我覺得服務態度挺好的,
詢問咖啡相關知識也都很親切。大大的落地窗有相當明亮的光線,
拍照、閱讀與使用電腦都很棒,難怪即使是平日,
也有不少人帶著書或與朋友相約,接近中午幾乎是滿座狀態。
在咖啡店的中央,除植物輝映,還有看似台灣早期竹編的椅子,
竹製沙發椅來自南投竹山手工打造,仔細看電燈下頭的花紋,
是由真真設計這些窗花玻璃燈具,讓設計更有在地感,
讓整間店更有台灣味,符合建築當時的潮流。
燈的布置很低調,但在晚上變成很典雅的樣貌,
使得驛前大和咖啡館無論是白天還是早上,都有不同靜謐的美感。
茶水自取,連裝茶壺的提把都經過設計,
旁邊擺放的是屏東縣刊,我都是看電子書比較環保,
而且我住高雄啦其實真的很難索取,看網路版的真的可感受到屏東的改變。
菜單 ─ 我覺得驛前大和咖啡館,無論是屏東市還是竹田,
咖啡都很好喝,很有水準!即使是一杯美式咖啡、充滿奶香的拿鐵,
也會詢問顧客要「淺焙豆」還是「深焙豆」,關於咖啡豆能夠感受到用心,
在蝦皮與很多通路也可以買的到,想必他們也想要成為一間屏東知名的自烘豆咖啡店。
提供的蛋糕都在櫃檯前,可能每天的品項不同所以沒有印製成菜單,
直接在櫃台點單即可,先結帳,店員會協助送餐呢。
低消為飲料一杯,咖啡很棒,這低消很甘願。
這就是我來屏東的早餐-冰美式咖啡與焦糖核桃咖啡捲,開啟一天的味蕾。
焦糖核桃咖啡捲 105元
其實沒有太甜,外層的杏仁片非常好吃,黏著在層層咖啡蛋糕,
咬下去有焦糖核桃甜香,搭配黑咖啡正好。
美式冰咖啡 100元
我選擇的是淺烘焙咖啡豆,喝起來微果酸帶點花香氣,
不苦澀很順口,相當醒腦。
適合久待休息的小景點,想必之後一定會更發光發熱,
驛前大和咖啡館的一樓營運,只是這裡空間的剛開始而已。
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