倫倫食堂 我就是這樣,哪裡有美味甜點、就會像辛勤的螞蟻,再遠也會爬過去!!
這禮拜介紹了不少低調但有質感、而且只要吃過嚐過都大受好評的店家,從咖啡店到義式餐廳,還有日式居酒屋以及今天要介紹給你的巧克力甜點專賣店。我天天經過這條路,但卻不知道這裡有一間甜點店,簡單的白色、簡約的招牌,誰會知道啊!真的要不是上週有朋友送了他們家的蛋糕來,品嚐後驚為天人、立刻上網google…我大概一輩子都不會發現這家店的存在。哈!
我知道收音機前有很多愛吃甜食的人~哪裡有美味甜點、就會像辛勤的螞蟻,再遠也會爬過去~是吧! 呵呵!!雖然說今天介紹的是巧克力甜點專賣店,但隔著玻璃櫃仔細一瞧..並不是想像中各式各樣的巧克力...而是清一色的蛋糕耶!!沒錯,都是蛋糕...不過老闆說~主要的成份都是巧克力,也就是以巧克力搭配不同的素材、原料,而表現出各式不同的口味口感哦!!我第一次吃的是綠洲,一層一層漂亮的翠綠色澤~吃起來就是抹茶的濃郁香氣,真的很香~而且是天然的香。然後這次還嚐試了巧克力起司布朗尼,很特別的外型我實在不知道如何下手,老闆說…直接破壞它!!哈哈~雖然是精緻的甜點,但也可以很瀟灑很豪邁的吃他!!^^ 他們的巧克力起司布朗尼算是苦甜滋味~搭配上奶油Cheese與堅果~創造出很多層次而且不甜膩的口感。其實他們的蛋糕都很多層次耶,從非常精緻漂亮、甚至可以用豪華來形容的外觀到口味,店家真的很用心~利用了當季水果食材與創意,打造出一款款兼顧視覺、味覺的甜點。還有像是一款蘋果紅茶,則是以70%的巧克力慕斯、紅茶慕斯、以及焦糖香草蘋果製作而成,濃濃巧克力與淡淡蘋果清香,也很可口啊!!
AGIO Chocolates愛其歐巧克力
(04)2254-1456
台中市西屯區環河路37號1樓
營業時間:週三至週六13:00~19:00
週日13:00~18:00
巧克力起司布朗尼130、蘋果紅茶130、綠洲100元
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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