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我收到了我的年末禮物
#ALLDA全能料理鍋 (小歐)
這次用小歐來試試看，一次做4道菜
不曉得大家知道知道鹿兒島的蒸籠料理
用木製的方形蒸籠一層又一層地把食材放上去
上層的肉蒸熟後的鮮味會往下流
被下層的蔬菜吸收
每一層都吃得到食材原本的好味道
這次用這個概念來做這四道菜
看起來還蠻不錯的
試試看吧
#嘉儀家品 #ALLDA烹飪當家全能料理鍋
[ 詹姆士Instagram ]
https://reurl.cc/Mdo2bk
[ 更多姆士流簡單吃食譜 ]
https://pse.is/397mpu
[ 完整影片 ]
https://reurl.cc/Mdnxpv
想增進廚藝❓達到事半功倍的料理❓
本周末快來 #三創生活 #嘉儀
為你示範如何輕鬆上菜😋還可一飽口福喔！
👨🍳現場活動將邀請主廚 梁師傅，
搭配ALLDA/ Miele 廚房家電，
為大家獻上佳餚，試吃美味餐點喔🤗
🍽當日食譜：
辣味馬鈴薯溫沙拉、魚翅蒸餃
涼拌蓮藕核桃醬、焦糖布丁
▍活動時間：12/13(日) 14:00
▍活動地點：4F 嘉儀家品
📞櫃位諮詢電話：2341-1058
麻婆豆腐以及蒸魚都是經典的中式料理
要做出好味道需要經過繁瑣的過程
但這次歐爸和韓國來的”小歐”把所有步驟簡單化
一機多菜讓你煮飯不用再大粒汗小粒汗了！！！！！！
這兩道也因為加了小巧思才能有這樣的創意呈現！！
123最新消息都在TG：https://t.me/wecook123
完整食譜：https://bit.ly/2YJo14p
訂閱料理123 YouTube：https://youtu.be/qDYOubcEstE
嘉儀家品
ALLDA 烹飪當家 全能料理鍋
Chef Kai Son 孫榮的美食藝術
孫榮Kai
#不只能煮還能洗真的省時又省工
#小編完全被小歐的功能嚇到
#不只適合新手也很適合烘培愛好者
#若影音不同步請開HD或到YT觀看
我收到了我的年末禮物
#ALLDA全能料理鍋 (小歐)
這次用小歐來試試看，一次做4道菜
不曉得大家知道知道鹿兒島的蒸籠料理
用木製的方形蒸籠一層又一層地把食材放上去
上層的肉蒸熟後的鮮味會往下流
被下層的蔬菜吸收
每一層都吃得到食材原本的好味道
這次用這個概念來做這四道菜
看起來還蠻不錯的
試試看吧
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#姆士流 一鍋一桌澎湃餐
食材：
豬五花火鍋肉片1盒、白蝦10尾、蛤蜊10顆、綠豆芽菜1份、蒜頭2顆、薑片5片、蔥花、米酒、嫩豆腐、海帶芽、味噌、香油、柴魚片、醬油、味醂、蒜泥、薑泥、檸檬、辣椒
作法：
1.將白蘿蔔切塊後放入全能料理鍋中，加入適量清水打成蘿蔔泥，取出1/2量。
2.同上料理鍋放入豆腐塊、清水後用蒸氣模式蒸。
3.醬汁：步驟1蘿蔔泥用清水清洗過濾，加入醬油1大匙、味醂1大匙、檸檬汁少許、蔥花、辣椒末
4.料理鍋煮滾後放入海帶芽，上層鍋中放入白蝦，另一層再放入海帶芽與豬肉片，最上層放入蛤蜊、薑片、蔥花、米酒蓋起後續蒸25分鐘。
5.取出成盤，最底層的湯再加入味噌、柴魚片、蔥花、香油即完成。
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#哪裡可以找到詹姆士
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[ 更多姆士流簡單做食譜 ] https://pse.is/38xnz2
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allda食譜 在 [問題] ALLDA 美善品的多功能料理機有人比較過嗎 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
如題 有人比較過這二個牌子的料理機嗎？
我目前查了一下韓國ALLDA的功能是蠻多的它 一台3萬多
不過它可以同時做6道菜、功能也很齊全
重點是它百貨公司可以買 我可以用三倍券呀 XDD
主要也是考量如果使用有甚麼問題就直接去百貨公司問就好
另一台是德國小美 但這一台的價格好不透明>< 我查不到實際到底多少錢…
而且好像百貨公司沒有耶…有人對這一台有研究嗎？
但我網上爬到不少它的料理食譜 感覺跟ALLDA很像耶
就是一機可以同時處理很多道菜…
所以想問有沒有人知道這二台的主要差異？
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