【聽見這世代 × 「小本創業夢」屬於自己的手作烘焙🎂】 #文末贈獎
大傳系出身的宇璇，畢業後第一份工作是和家人經營家族事業，卻始終覺得心裡少了什麼。記得從小跟著媽媽在廚房料理，完成一道道美食的過程，是她最開心的時光，這讓宇璇下定決心，往甜點之路邁進🍰。
無烘焙背景的宇璇，每一個甜點步驟都是從零開始學，烹飪課下課總是留到最後，纏在老師旁邊問東問西，將所有問題釐清透徹，不願意浪費任何學習機會，回到家仍不斷練習。曾經在「派皮」卡關將近一個月，宇璇仍不懈努力，翻過一本又一本的食譜，嘗試一遍又一遍的食材，她相信用心做精做細，時間久了就是專家。🧁如今她的甜點，想品嚐還需要排隊預約等上一段時間呢！
使用好的食材，減糖減熱量，製作安心無虞的美味甜點，宇璇一步一步堅持築夢，以美味的甜點傳遞幸福、療癒人心！😋😋
Apu
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