//老姐當「可麗餅攤看板娘」😘//
不好意思,這週末突然被小廚師抓去擺攤😃,所以沒發文
小廚師擔任外燴餐廳的主廚,此公司有個「SOS服務」
白話文:其他廠商出包時,就會求救於小廚師的公司😅
本次植物與小農博覽會🌿,小廚師的公司常年負責三個鹹食餐廳
可麗餅攤位,則是其他廠商承包,但今年突然中止合作(傳聞是素行不良,搞惹了周圍擺攤的小農,結果就被罷免了😰)
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恩,簡而言之,這個可麗餅攤子就被丟給了小廚師的公司
但通知的很臨時,#不到一週非常倉促,加上公司也沒承包過「現做可麗餅」的業務
最後這個攤子就轉嫁到小廚師手上😅,#畢竟只有他能快速地在三台220度高溫的可麗餅機上_做出漂亮的可麗餅
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—可麗餅豆知識🤗—
可麗餅是法國廚師考試的項目之一,2017老姐考法國廚師CAP Cuisine證照,考題主餐加甜點,其中甜點就是福袋可麗餅,但法國可麗餅機非常貴,#所以考試跟一般餐廳皆為使用平底鍋製作,老姐絕技是 #同時使用4個平底鍋_當時驚艷三位主考官😎,ㄜ...但使用可麗餅機,小廚師是魔王開掛級別👾
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回歸正題,突然多了一個攤要顧,就需要一個服務生
服務生要負責:攤位前置、幫忙備料與補充備品、收銀不污錢、結束時整理攤位收攤
(擺攤一天超過十小時是常態,但有些法國人工作8小時後就急著閃人,收攤收的很隨便😰)
老闆找不到適任的人選,#最後老姐就被小廚師抓來當看板娘‼️
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這算是我們夫妻第一次合作,小廚師並不知道我以前打工當服務生的細節,#但他知道以我的人品_至少我不會污錢💰
另外在台灣烘焙展,他曾經看過我跟顧客介紹攪拌機👀,雖然聽不懂中文,卻發現我在顧客面前非常有耐心跟活力,
小廚師表示「太恐怖了,認識你快十年,我都不知道你有這一面😳,在巴黎工作時只聽聞你雖然個子小,但卻很嚴格」
我「為了提供顧客高品質的甜點,#甜點坊帶人本來就該嚴格;至於直接跟客人接觸,#則是真誠待人本來就該面帶微笑💪」
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總之,#做什麼事_就要有什麼樣子,在其他外燴公司當服務生打工時,受到了很多特殊待遇:時薪比同事高、被派去支援廚房所以不用搬重物、被客戶抓去拍宣傳照🌸
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曾發生過有同事抗議為何我身為外國人、年資又淺,薪水卻比較高⁉️
老闆「Phoenix雖然看起來從容,但不管在上菜、供應酒水、前置與收場,#速度都是你們的兩倍,在內場看起來很嚴肅,但一到外場,隨時都在微笑....(以下老闆碎碎念省略)」
恩,端盤子都多虧了之前在小廚師餐廳的磨練、供應酒水有效率也是在事前就把酒塞先轉到只剩四分之一、紙巾全都疊成螺旋狀以方便拿取、穿高跟鞋走得快是靠耐力忽略疼痛🤕、東西排列很齊是因為有強迫症🤣、在客人面前微笑是尊重,平時我是面癱😂
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—👾回到正題,擺攤行程分隔線👾—
每天六點起床,七點前開著小卡車出發,八點前到達現場擺攤,晚上九點多才到家
回家還要吃飯、算帳、洗衣、準備隔天的待辦事項,#每晚平均睡不到4個半小時🤣
實在太倉促,很多貨來不及送達,第二天早上凌晨四點,小廚師還殺去食材批發商補貨Cidre布列塔尼蘋果酒跟其他食材👍
這是我第一次參與小型攤販的活動,獲得了寶貴的經驗,非常有趣❣️
#照片皆有小插曲解說_歡迎觀看🥰
週末再跟大家詳細分享老姐的第一次擺攤心得文😘
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#百X成鋼
好高興 #TA姐 #關菊英 經過我一輪諄諄教誨後,終於知道最底嗰粒西裝鈕叫Never,唔會再扣。而人妻先生亦因保護了倫敦 #金融區白人公司 形象,將來在十八層地獄裡可以企個冇咁熱嘅位。
Anyway… 我其實唔想再share佢嘅野,但可唔可以唔好咁好笑—— #愛情係麻木 係發生咩事?英文唔好唔緊要,但點可能中文都差成咁 😂😂😂
老師,係盲目呀盲毛 😂😂😂
#你的中文是通識老師教的嗎
#中文老師哭暈在廁所
#真係盲字都唔識多個
#好擔心唔知個醜字點寫
#不愧為冷面笑匠
#用生命去演繹笑話
#至於你老公身型點我就唔評論啦
#佢成日幫襯我我點會唔知佢咩身型
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#你的一小步
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香港老師Miss Pinky 移民倫敦
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注:封面是PS合成的啊~
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我在某外國視訊聊天室
看到某外國鄉民對模特兒說
我想看妳的ass,拜託!
那個模特兒回答:這是你的渴望嗎?
於是她鏡頭take到了卡稱搖擺了幾下
那個外國鄉民就說:喔
*** 謝謝妳 你人真是太好了 看到妳的卡稱我可以安心去了
於是他離開了
換我~
我對model說我我我也有渴望(desire)
我的渴望是看見妳全裸
Could I dream come true??
model說:*** caps please
我:cap???(我不明白這個字眼)
這時候好像是管理員的綠色字出來說話了
***(model名) #$@#$ caps off
有些字我忘記了~
然後綠色字說完我就...Disconnected From Server 46
所以重點就是cap 和caps off是什麼意思?
cap =禮貌 caps off=沒禮貌?
還有鍵盤上的caps lock是什麼意思
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.160.101.18
※ 編輯: rhu 來自: 218.160.101.18 (02/18 19:40)
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