@PHOLFOODMAFIA
รายการพลพรรคนักปรุง 5 เมษายน 2020 สอนทำอาหาร
ติดตามได้ที่?? https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
ฟริตตาตาญี่ปุ่น
Japanese Frittata
ฟริตตาตา (Frittata) เป็นไข่เจียวสไตล์อิตาเลียน สูตรนี้ปรุงรสสไตล์ญี่ปุ่นด้วยมิรินและโชยุ และเลือกใส่เครื่องส่วนประกอบที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ไข่ไก่ 4 ฟอง / น้ำสะอาด 2 ช้อนโต๊ะ /น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา /
โชยุ 2 ช้อนชา / มิริน 2 ช้อนชา / เนย 1 ช้อนโต๊ะ / หอมใหญ่ (ซอย) 30 กรัม/
หมูแฮม (หั่นเต๋า) 30 กรัม / เห็ดออรินจิ (หั่นเต๋า) 30 กรัม /
ข้าวโพดหวาน 50 กรัม / ไส้กรอก (หั่นเต๋า) 1 ชิ้น / ปูอัด (หั่นชิ้น) 2 แท่ง /
ชีสมอซซาเรลลา 30 กรัม / สาหร่ายอาโอโนริ ตกแต่ง
1. เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส ตีไข่ไก่ทั้งหมด กับน้ำสะอาด น้ำตาลทราย โชยุ และมิริน พักไว้
2. เตรียมกระทะ Non stick ขนาด 6 นิ้วที่สามารถเข้าเตาอบได้ นำกระทะไปตั้งไฟ ผัดหอมใหญ่กับเนยให้พอนุ่มดี ใส่แฮม เห็ด ข้าวโพดหวานลงไป ผัดต่ออีกเล็กน้อย
3. ใส่ส่วนผสมไข่ที่เตรียมไว้ลงไป ใช้พายยางคนให้ส่วนผสมกระจายทั่วดี พอไข่สุกได้ประมาณ 70% ยกออกจากความร้อน จัดเรียงไส้กรอกและปูอัดลงไป โรยหน้าด้วยชีสมอซซาเรลลา นำเข้าอบเป็นเวลา 10 นาที หรือจนไข่สุกดี และชีสละลายให้สีสวยตามต้องการ
4. นำออกจากเตาอบ พักให้คลายความร้อน ตักเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการ โรยด้วยสาหร่ายอาโอโนริก่อนเสิร์ฟ
Japanese Frittata
Frittatas is one of the world’s most perfect foods. It’s cheap, quick-cooking and an efficient vehicle for any ingredients. This frittata is loaded with Japanese touch with mirin and shoyu.
Eggs 4 / Water 2 tbsp / Sugar 1 tsp / Shoyu 2 tsp /Mirin 2 tsp /
Butter 1 tbsp / Onion (sliced) 30 g / Ham (diced) 30 g /
King Oyster Mushroom (diced) 30 g / Corn Kernel 50 g /
Sausage (diced) 1 / Crab stick (cut into bite size) 2 sticks /
Mozzarella Cheese 30 g / Aonori Seaweed garnish
1. Preheat oven to 180°C. Combine eggs, water, sugar, shoyu and mirin.
2. In a 6-inch heatproof non-stick pan, cook onion with butter until onion is softened. Add ham, mushroom and corn.
3. Add eggs mixture into the pan, use spatula to scramble the egg lightly. Cook the egg about 70 percent before placing sausage and crab stick on top. Sprinkle some mozzarella cheese and bake in the oven for 10 minutes.
4. Remove from heat and leave to cool before cutting into slices. Garnish with Aonori seaweed.
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 5 เมษายน 2020
สปาเกตตีไส้กรอกและเห็ด
Spaghetti with Sausage and Mushroom
https://youtu.be/-Pp3J6VCik0
ฟริตตาตาญี่ปุ่น Japanese Frittata
https://youtu.be/43XyResGBDE
มาร์ตินีส้มฉุนมะยงชิด Marian Plum Martini
https://youtu.be/eYD6a-mGmb0
เต้าส่วนถั่วเขียววุ้นมะพร้าว Mung Bean Pudding with Coconut Gel
https://youtu.be/KLGDbcXGQw0
ช็อกโกแลตคอฟฟี่เค้ก Chocolate Coffee Cake
https://youtu.be/Wu8_a4xVviE
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Website ✅https://www.pholfoodmafia.com
Facebook ✅https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram ✅https://www.instagram.com/pholfoodmafia
Twitter ✅https://twitter.com/Pholfoodmafia
#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี
cheap pudding recipes 在 750 Cheap and Easy Dessert Recipes ideas in 2022 的推薦與評價
Jul 19, 2022 - Cheap and easy dessert recipes for cakes, cookies, pies, treats, bars, candies and more. . See more ideas about dessert recipes, recipes, ... ... <看更多>
相關內容