又吃又喝的甜點:金莎&雪莎巧克力杯 —如果你認為沒有什麼比一堆金莎巧克力和雪莎巧克力更棒的了,很抱歉你錯了。當然,這兩個經典巧克力都非常美味,不管是口味還是質感都很難被擊敗。不過,天下沒有完美的事,每件事都有可以改善的空間,對吧?因此,這邊要將本來應該是明星的巧克力,變成配角的可愛巧克力杯子,並在其中加入萊姆酒,保證這美味的甜點將成為你的新歡!
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/ferrero-rocher-chocolate-cups
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所需食材:
金莎巧克力杯 (4份):
8 顆 金莎巧克力
100 g 牛奶巧克力 切碎
4 個 小紙杯
榛果 切碎
一些融化的牛奶巧克力
雪莎巧克力 杯(4份):
4 顆 雪莎巧克力
100 g 白巧克力 切碎
4 個 小紙杯
椰子絲
一些融化的白巧克力
金莎巧克力酒 (約 400 ml):
8 顆 金莎巧克力
300 ml 冷可可
4 cl 萊姆酒
雪莎巧克力酒 (約400 ml):
8 顆 雪莎巧克力
200 ml 椰奶
80 ml 鳳梨汁
4 cl 白萊姆酒
作法:
1. 對於金莎巧克力杯,用叉子將金莎巧克力搗碎,然後將其與切碎的巧克力一起隔水加熱融化。
2. 現在,將融化的巧克力倒入紙杯中,然後再次倒出,目的在讓僅有杯子內部被巧克力覆蓋。或者,用大量融化的巧克力刷紙杯內部。無論選擇哪種方式:請確保巧克力塗抹的厚度足夠。如有必要,請重複同樣的步驟,這樣之後杯子才會夠厚且不會破。然後將杯子放在冰箱中,直到巧克力凝固。
3. 小心取出紙杯。在隔水融化一些牛奶巧克力,然後將其塗上杯子的邊緣。接著壓入切碎的榛果,使它們黏在融化的巧克力上。然後將杯子再次放入冰箱,直到巧克力凝固。
4. 雪莎巧克力杯的作法和金莎巧克力一樣,只是食材不同。
5. 當杯子放在冰箱裡時,該準備飲料了。混合每個飲料所指定的食材。上桌之前,先將飲料裝滿各自的杯子-完成!
這邊有影片中的雙莎起司蛋糕食譜:https://www.yokofu.tw/cheesecake-rocher-raffaello/
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cl倒叉 在 [問題] Drg前叉改裝選擇- 看板biker - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
各位版友前輩好
小弟目前騎drg,因為常常在煞車時龍頭都會發生點頭的問題,所以想要改裝一下前叉。目前車上後避震用的是鯊魚工廠的X2,前叉還是全原廠配置,卡鉗是brembo基本對四搭配川歐力士的浮動碟,油管目前還是原廠,之後會跟總泵一起升級成金屬油管搭配brembo 14rcs直推總泵。考慮把前叉做升級,目前考慮MJP MF351 以及CL倒叉這兩款,前者價格18500元,35芯預載可調、壓測35段可調,後者16000,掛瓶全可調、阻尼可調
請問這兩樣比較推薦哪款呢? 或者是有其他2萬以內推薦的前叉再請各位版友給小弟建議~ 感謝
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