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如果有長期看葛瑞絲食譜的，應該會發現我還蠻喜歡用橄欖油的^^
不過市面上橄欖油百百種，優劣混在一起，大家知道怎麼挑選好的橄欖油嗎?
來跟大家分享一下我最近愛用的澳洲Cobram Estate特級初榨橄欖油，煎、煮、炒、炸都適合，而且我超愛Cobram的風味橄欖油，特別是大蒜風味的真的蒜香超濃郁又方便，拿來沾麵包超好吃♥
這篇文章跟大家分享兩道美味又清爽的餐點做法喔😉
#家樂福或網路多通路都買得到喔
官網：www.oznzshop.com
【捷報～～】再開3天
Cobram的家用好油哪裡買: https://gbf.tw/9vtdb
恭喜恭喜!! 我們晚了一步, 結團之後才收到世界橄欖油大賽的通知, Cobram家的橄欖油參加2020日本橄欖油大賽, 全數得獎耶!
是...全部得獎喔! 每一支油都得到肯定.
金獎: 醇厚橄欖油(深綠), 白葉橄欖油(黑)
銀獎: 經典橄欖油(紫), 細緻橄欖油(草綠), 皮爾夸橄欖油(黑)
收到這個通知, 實在是太讓人雀躍. 官網分享了這個消息之後, 客服陸續接到可否加單的需求, 於是老闆娘決定再加開3天. 希望我們把價格親民的家用"得獎"好油分享給更多媽媽.
大家都問我常常在家裡做好料吃很豐盛,怎要維持身材
用對好油-橄欖油還有泡溫泉,就是我維持身材的好方法
很多人一想到橄欖油都是覺得要買歐洲的品牌，之前去到澳洲逛超市，無意間發現這款 ＃澳洲CobramEstate特級初榨橄欖油，買回家使用的感覺完全不輸在歐洲買的橄欖油品牌喔!j最特別的是他們家橄欖油的風味還有好多款可以選擇
現在不用飛到歐洲去在台灣就可以到 OZNZ Shop官網下單購買，這次Stnacy再度入手的澳洲Cobram Estatem 四款風味的特級初榨橄欖油，製作不出不同的橄欖油創意料理，讓大家參考看看 https://stancy.tw/cobram-estateoil/
其實每天早上起床空腹飲用橄欖油也是一種非常棒的食療法,澳洲Cobram Estate特級初榨橄欖實用的口感相當清爽，即便直接飲用也可以在嘴巴裡停留一陣子， 口感相當溫潤，果香味道非常豐富，最後的尾韻還有點或強或弱的嗆辣感，但不會讓你不舒服，這是一種橄欖油獨有的新鮮滋味，我自己相當喜歡，而且喝完之後口腔上顎卻不會留下肥肥的一層油膩感覺
另外使用澳洲Cobram Estate特級初榨橄欖油料理，抽油煙機不會有油膩的油垢，因為新鮮的橄欖油就是橄欖的juice，是比較液態水狀的。也因為如此碗也更好沖洗，不須用掉許多洗潔劑
使用澳洲Cobram Estate特級初榨橄欖油，鍋熱了後下油，會聞到橄欖油的青草氣息，而不是油耗味，這對時常在下廚的媽媽們來說是健康的保障，真心推推這一系列的橄欖油給大家
各款風味橄欖油詳細料理食譜點連結
https://stancy.tw/cobram-estateoil/
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cobram官網 在 [問題] 橄欖油怎樣選購？ - 看板cookclub 的推薦與評價
如題
參考網絡
1.橄欖油一般來說要買初榨的Extra virgin olive oil
2.產地必須是義大利 等條碼要是80～83字開頭
3.必須要冷壓
4.要有acid 酸鹼度的標籤以表明這瓶油沒有爛果實
請問一下大家買的時候真的會那麼講究嗎？
選的時候會不會符合以上的條件？
第四個條件我逛了三個百貨都沒有符合的
橄欖油看起來很多學問
而通常買這樣的油都很貴QQ
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