#新春送禮推介
#法式Macaron變奏版Cocoron有冇食過❓
鍾意法國馬卡龍Macaron,但好多時又覺得太甜,最近發現一隻同Macaron好似但又唔會太甜嘅 #Cocoron,係法國巧克力甜品工藝師Rocky Lai研發,由馬妃雪蘭出品,做新年、情人節禮物夠晒特別。
Cocoron 中文名好特別叫「曲巧奇」,內含3種意義,分別代表COOKIE(曲奇)、COCOA(巧克力)、MACARON(馬卡龍)。佢嘅夾心口味非常多,包括不同季節嘅時令水果,例如榴槤D24、巨峰提子、士多啤梨、香橙、芒果、雜果,連比較少有嘅番石榴都有,仲有慈善限定版嘅黑朱古力款~
講到最適合新年送禮嘅口味,就有我手上嘅【柑桔季節限定版】,非常好意頭。Cocoron 唔同口味都唔會得個甜字,滲透香濃果味,啱番香港人嘅taste,而且當你拆開包裝,會發現每粒Cocoron都係 #全人手製作 每個都係獨一無二,真正香港製造。保存亦都好簡單,唔使長期存放喺雪櫃內,保質期長達最少11個月。
研發出Cocoron 嘅法國巧克力甜品工藝師Rocky Lai係酒店出身,之前喺Agne's b擔任亞太區朱古力總廚管理層,擁有自家研發及生產餅房,所以質素都好有保證。
每盒Cocoron$198、柑桔(#季節限定) $248,黑朱古力(#慈善限定) $288,購買時記得輸入優惠碼會有9️⃣折 😊
購買連結:www.mafaselangor.com/shop
優惠碼:CW9421
溫馨提示:
天氣太凍會令到餡料變硬,建議大家放入微波爐叮半分鐘,咁就又香又好食喇。
Mafa Selangor 馬妃雪蘭
#馬妃雪蘭 #MafaSelangorHappyNewYear
#MafaSelangorCocoronTrio
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅Susie Woo 戴舒萱,也在其Youtube影片中提到,前一陣子,在梅根與哈利在歐普拉的採訪過後,英國知名主持人皮爾斯摩根(Piers Morgan)在自己的節目'早安英國'(Good Morning Britain)與節目搭檔貝雷斯福德(Alex Beresford)爭執有關梅根專訪的事件,最後皮爾斯憤而離席,並在當晚辭去主持人職務。 今天我要來分享...
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今年跟大家分享巧克力風味的草莓蛋糕
雖然流程不少 真的值得做!
非常有成就感。
自己做的蛋糕特別好吃喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
聖誕節-巧克力草莓蛋糕/チョコレートのショートケーキ
巧克力草莓蛋糕
チョコレートショートケーキ
[可可海綿蛋糕]
~模型~(15cm/6″)
雞蛋 Egg—3個
砂糖 Sugar—80g
低筋麵粉 Cake Flour—85g
可可粉 Cocoa powder—8g
奶油 Butter—30g
[Syrup/糖水]
砂糖 Sugar—30g
水 Water—30cc
蘭姆酒 Dark rum—少許
巧克力 Chocolate—80g
鮮奶油 Whipping cream—80g
鮮奶油 Whipping cream—300g
砂糖 Sugar—15g
草莓 Strawberry—10~12個
糖黺 Icing sugar—少許
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel…
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*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*Instagram:Instagram.com/masa_cookingram
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
*砧板:W2 WOOD X WORK
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
*鍋具:BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋
*鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
*BGM:
MusMus
OtoLogic
甘茶の音楽工房
PremiumBeat-Studio Le Bus
PremiumBeat-Joe Sacco
PremiumBeat-J Kyon
ポケットサウンド
cocoa中文 在 可可亞 Cocoa Facebook 的精選貼文
我最近一直在想一件事⋯
我的暱稱是Cocoa,中文正確來說是可可亞,但是那個亞字常常被省略掉,然後就變得超級菜市場名😂
所以在想乾脆改成日文吧~
ココア的日文漢字寫成“心愛”,不覺得超可愛嗎❤️❤️
大家覺得如何呢???
cocoa中文 在 Susie Woo 戴舒萱 Youtube 的最佳貼文
前一陣子,在梅根與哈利在歐普拉的採訪過後,英國知名主持人皮爾斯摩根(Piers Morgan)在自己的節目'早安英國'(Good Morning Britain)與節目搭檔貝雷斯福德(Alex Beresford)爭執有關梅根專訪的事件,最後皮爾斯憤而離席,並在當晚辭去主持人職務。
今天我要來分享他們兩位在節目中使用的用詞與說法,這也是一個聽力練習,大家可以來測試看看能理解多少影片的內容喔!
📌Useful vocabulary and phrases
- Covert 隱蔽的
- Overt 明顯的
- Cocoa 可可
- Cut and run 與生活中的某人做切割
- Negative press 負面的報導
- To trash 摧毀(同 destroy)
- To brush it off 忽略
- To take a step back 退一步再考慮不立馬做決定
- To cut someone off 把某人從生活中刪除
- Diabolical 非常糟糕/惡魔般的
- To spout off 一直說話不停止
- Ruthless/Ruthlessly 無情的/無情地
- Social climber 利用他人提升自己的地位
- To live in cloud cuckoo land 比喻 有此看法的人'瘋了'
- Stratospheric 平流層
- To have your cake and eat it 魚與熊掌不可兼得
- To cash in on 用...來賺錢
- The beginning of the end 形容 一個事物開始結束
- Ostracised 被排擠的
英國人對哈里和梅根的採訪有什麼看法?
https://www.susiewoo.com/blog/what-do-people-in-the-uk-think-about-harry-and-meghans-interview
了解我的線上課程:https://www.susiewoo.com
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與我一起用英語討論不同議題,讓我聽見你的聲音。
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#英國 #英語 #英語教學
cocoa中文 在 Sophie's Keto Choice Youtube 的最讚貼文
這個生酮雙倍巧克力豆餅乾的特色是:
❤️ 無糖無麵粉無麩質
❤️ 一片淨碳2.5g, 生酮友善
❤️ 一鍋到底超簡單
❤️ 低熱量,一片132卡
❤️ 很~好~吃!小心一片接一片停不下來!
生酮雙倍巧克力豆餅乾詳細圖文食譜:https://bit.ly/3l9hNCH
自製杏仁醬食譜:https://bit.ly/2Sjjjpw
餅乾挖取器:https://amzn.to/3n8tiMH
材料 Ingredients
80 g 羅漢果糖 / Lakanto
2 大匙 可可粉 / cocoa powder
2 tbsp 無糖花生粉 / peanut powder 可省略 (Optional)
1 tsp 小蘇打粉 Baking Soda 不是泡打粉Baking Powder (NOT baking powder)
1/4 tsp 鹽 / salt
250 g 無糖杏仁醬 / Unsweetened Almond butter
2 滴 液體甜菊糖 / Liquid Stevia 可用多一點赤藻醣醇代替(Increase erythritol if you don't have stevia)
2 顆 蛋 / large eggs 一顆淨重50g (each egg is about 50g without shell)
2 tbsp 水 / water
1.5 tsp 香草精 / vanilla extract 可省略 (Optional)
40 g 無糖巧克力豆 / sugar free chocolate chips
🔔喜歡我的影片,別忘了訂閱我的頻道、按讚、開啟小鈴鐺喔!
🙋🏻♀️Find Me Here!
部落格Blog: https://www.sophiesketochoice.com
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著作:https://bit.ly/2BYEzMp
(2019博客來百大暢銷書)
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同時,如果你對斷食有興趣的話,我也根據馮醫生的「斷食全書」一書整理了共11頁的精華電子書,在這裡下載:https://bit.ly/33DJc8T
🙋🏻♀️Hi 我是Sophie!
在因緣際會下接觸了生酮飲食,後來又因罹患妊辰糖尿,控制碳水已成為每天的飲食習慣。我很喜歡烘焙,也喜歡甜食,於是自己研發了許多生酮甜點食譜,自2017年起開始分享在我的部落格「Sophie's Keto Choice」中,2019出版第一本生酮甜點食譜,獲得博客來百大暢銷書,希望能夠幫助更多患有糖尿病、或是需要控制碳水的人。
BGM: MusMus
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cocoa中文 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
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