身為起司控覺得可以 😋
#好市多 #乳酪條 #吃法 #料理
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅戀戀家,也在其Youtube影片中提到,#這個起司棒的配方中食譜用優格來代替鮮奶油, #利用韓國柚子醬來調內餡,果然是清爽好好吃, 但口感又比日式輕乳酪蛋糕更濃郁,成功率也比高很多, 食譜可以看這兒:https://reurl.cc/nV9KKX ◆ 影片中不銹鋼無塗層日本方形模這裡買:https://lehome.com.tw/P23 ...
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#這個起司棒的配方中食譜用優格來代替鮮奶油,
#利用韓國柚子醬來調內餡,果然是清爽好好吃,
但口感又比日式輕乳酪蛋糕更濃郁,成功率也比高很多,
食譜可以看這兒:https://reurl.cc/nV9KKX
◆ 影片中不銹鋼無塗層日本方形模這裡買:https://lehome.com.tw/P23
材料
餅乾層:
市售餅乾:80g
奶油:40g(先隔水溶化成液態)
起司層:
奶油起司:160g
蛋:2顆
韓國柚子醬:75g
無調味優格:70g(我是用COSTCO的希臘優格)
白砂糖:40g
糖漬橙皮丁裝飾:適量(可省略)
❤影片中超級好脫模的又無塗層烤模,非常推薦使用!
這日本模台灣不好買,這兒可以下單:https://lehome.com.tw/P23
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【商品名稱】Mozzarella Sticks 摩佐拉乳酪條
【購買地點】Costco
【價格】2.26kg/439元(大約有88-92條,一盒內會分裝成兩包)
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在Costco買一條換算下來才5元左右,非常地划算,
不過一盒真的很多,最好是找個志同道合的人一起對分。
[產品說明]
[拿出來長這樣]
上面綠綠的不是發霉,是義式香料。
[烤完後]
為了健康著想,我都是用烤的,小烤箱烤個5-10分鐘就可以吃囉,
中間我還會翻一下,每次都烤到爆掉就拿起來馬上吃~
[拉開牽絲照]
就是這個美妙的牽絲,一定要趁這個時機入口,
鹹鹹濃濃的乳酪味,就算被燙到也還是很滿足,
就算稍微冷掉,乳酪還是帶有嚼勁。
單吃的話比較鹹一點,搭配莎莎醬或蜂蜜芥末醬一起吃,
可以中和鹹味,更好吃唷!
圖文網誌版:https://www.wretch.cc/blog/yaky/12287016
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