Cardiff 的夜晚
喺英國既夏天,11pm可能天都仲未黑齊
要影下呢個city既夜燈,都真係要幾夜先可以出去影
非weekend既晚上,大街只得酒吧同部分餐廳有開,有趣既係KFC, Burger King呢啲連鎖快餐店,都一樣照開,亦有不少deliveroo既車手在門外等候
同英國好多大城市相比,Cardiff算係治安好既地方,但夜晚係市中心既街上行走,都係要小心為上
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8,650的網紅云子,也在其Youtube影片中提到,贊助支持:https://www.patreon.com/Swbbjj instagram shop : https://www.instagram.com/sw.idea? My Auction Secondhand : https://hk.carousell.com/swbbj/ #香港...
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deliveroo車手 在 李根興創業之友 Edwin's Entrepreneur-Friends Facebook 的最讚貼文
【送外賣,多數做一單,蝕一單】前兩天,電視訪問了鄰家湯的創辦人 Thomas.
做飲食外賣,香港最大的成本是物流。 Thomas 的「鄰家湯」專送湯外賣,港九新界都送。難以想像,他的電單車外賣隊,每個電單車手的時薪是140至150元,平均每小時能夠做三張單,換句話說每張單的成本,只是車手人工就是約五十元。 未計電單車維修/保養/燃油/保險的費用。😱
做生意艱難,為了競爭,又不能定價太貴。唔怪得知,好多專送外賣的公司都是虧本。Deliveroo, Food Panda, Uber Eat 全部都係做一單,蝕一單。Deliveroo 2019年就蝕了英磅2.32億,Food Panda 蝕近1億美金,Uber Eat 上季就蝕了近5億美金..... 三間香港都蝕,依家繼續蝕緊....
之前我提及的香港本土公司 FreshGo.hk (鮮直送)及 365soup.hk (湯直送),都係日日燒緊錢。 送海鮮,每張單平均物流成本80元,送湯每張單平均物流成本150元。2019年起,老闆已經燒了近了近千萬元。
鄰家湯 Thomas 本事,兩公婆親力親為,控制成本,叫做有錢賺, 養家活兒。 本事。大家多多幫襯佢啦。 TVB 電視遲啲出街,大家會睇到。
#鄰家湯 whatsapp 報價 (+852) 59616128
https://m.facebook.com/yltomsoup/?locale2=zh_HK
地址: 大角咀博文街7號地舖
#送多賣生意難做
deliveroo車手 在 君子馬蘭頭 - Ivan Li 李聲揚 Facebook 的最佳解答
[如何利用外賣平台漏洞賺錢]其實唔難,你自己開餐廳就得
1. 呢篇可以講係the best thing I read 呢幾個月!必睇。原文呢度:(https://bit.ly/3fYRYUp)
2. TL;DR嘅(*):有條友發現送外賣平台有漏洞,不停訂Pizza,坐定定數錢。仲寫文恥笑對方。
3. 首先,其實我唔係好知咁利用漏洞搵錢,「道唔道德」(**)。但講返正題,話說篇文嘅作者,有個朋友,開Pizza舖.呢位朋友從來都唔送外賣,只做堂食同自取(記住呢點!),因為想專心做好堂食,怕煩,同埋唔想同Domin’s之類嘅巨頭競爭。
4. 但結果,佢發現有人投訴佢餐廳送嘅外賣。凍晒啦,送錯嘢啦,之類。但佢明明冇送外賣!
5. 咩回事?咁當然係有人「幫佢」送外賣。咩人?就係外賣平台,今次嘅主角,Door Dash.
6. 咪住先!明明間餐廳話冇送外賣喎!個朋友完全冇聽過Door Dash,亦冇同佢地傾過簽過任何合作。
7. 呢個就係Door Dash搞笑/仆街/痴線嘅地方啦!佢送外賣,係唔使你同意的!甚至餐廳係唔知情(例如呢個故事)!但被列咗上去名單!
8. 咁都得?實際上,就係你上網去叫外賣,Door Dash就會幫你去買,然後送去你門口!理論上,好似冇話唔得?我去大家樂買個飯盒,我可以再賣畀人啫,你大家樂理得我丫!我買咗就係我嘅。好似唔犯法?
9. 當然,Door Dash就製造問題啦。佢地冇UBEREAT(定Deliveroo?)果種保溫袋(汾按:咁都好意思出嚟做生意)。送到去凍晒啦,啲客會媽叉,仲會上網寫衰間餐廳,而間餐廳嘅員工就成日收到電話,不停要解釋。
10. 但仲有一個更大嘅問題:價錢。
11. 頭先講,你其實可以點人落去幫你買外賣,例如大家樂唔送,你又唔想落街嘅。你咪畀一舊水叫秘書,買四十蚊飯盒,有剩嘅佢袋。只要你夠有錢秘書又夠窮,可行的。
12. 但Door Dash嘅「創意」係:個Pizza明明24蚊,但佢只收個客16蚊!
13. 咁你計下條數,知道玩乜了,有冇令你諗起邊啲公司呢?就係個客畀16蚊,但Door Dash真係走去用24蚊去餐廳買。嗰8蚊?Door Dash自己貼出嚟。仲有佢嘅步兵車手之類。另外留意,因為佢根本冇直接同餐廳合作,甚至餐廳唔知情或反對,所以佢地冇其他收入—不過個步兵/車手就有貼士嘅
14. 咁撚戇鳩都得?得,其實你睇清啲,好多咩Start up 都係咁玩法。燒錢爭市場份額嘛,然後cap水講故事:拿就快我就一統天下,啲消費者又慣晒,到時我加價佢地就任我搶,哈哈哈。(但作者亦都不排除,似乎係Door Dash打錯價錢,因為佢只係偷餐廳個餐單,唔會同餐廳對數,嘻)
15. 然後,做金融,邪惡嘅作者就諗到絶世發財好橋:頂你,咁我餐廳,自己叫返自己嘅Pizza咪得咯!我定價24蚊賣出街嘅嘢,自己16蚊買得返喎!減返成本,咪有賺咯!
16. 實務上,就只係需要自己柯打自己啲Pizza,畀16蚊出去,然後你就會收到24蚊!減埋啲成本,都仲有賺少少!同埋仲有免費餐!可以分畀員工或者自己食。
17. 餐廳朋友覺得,冇咁著數嘅,人地Door Dash矽谷奇才喎,70億美金估值喎!點會咁Q低能呀。但金融作者真係醒,知道呢個世界沒有最鳩只有更鳩,覺得試下冇壞,同埋佢好清楚,Door Dash燒嘅係人地嘅錢(一年前先籌咗四億美金),又唔係班友自己入肉,有乜所謂。
18. 第一次,試住十個先。得咗!用另一朋友地址電話,落完單,真係有條傻仔嚟畀錢然後送去。一個淨執8蚊美金(同埋另一朋友有免費晚飯)。好啦,但其實有成本的。整pizza要錢嘛,7蚊美金成本一個。減埋之後,一個先凈執1蚊美金(同埋另一朋友有免費晚飯)。咁其實唔多化算,時間都係錢嘛。
19. 但金融作者話,至少證明係work嘅。看官,睇到呢度,你會點玩?
20. 正常人玩法,咪整幾百個,幾千個,用多啲地址!金融作者話分分鐘呢個業務大過開餐廳本業
21. 但金融作者更加邪惡,佢諗到條絶招:我整個齋餅底pizza咪得!乜料都冇,得麵粉!近乎零成本!反正個客係自己之嘛!唔會投訴(汾按:其實我覺得佢可以塞份報紙入去,仲平,但前題係外賣仔唔會打開偷食或加料)
22. 故事大約去到呢度,作者當然冇不停咁玩,但都玩咗幾次,完全冇畀人發現
22.5 Bloomberg 嘅 Matt Levine (https://bloom.bg/3cSk41K)仲絶,話不如幾間餐廳,猜波咁玩,你買佢 佢買我 我買返你咁三角短傳。然後直頭收買埋個司機:叫佢唔使送啦,畀幾舊水佢去叫雞算。
23. 佢其實作者想講:Door Dash成個 business model都戇居的!佢甚至認為,成個送外賣平台行業都係都戇居的!根本就人人都燒錢。What For?呢啲就多得之前幾年,錢多人傻,個個信孫正義式UBER式嘅燒錢搶市場份額。以為有一日一統天下消費者習以為常你就可以提價。
24. 作者話,如果資本主義係追求利潤,咁呢堆咁嘅「生意」真係發神經。平台蝕錢,餐廳就覺得被擺上枱仲帶嚟一堆麻煩,客就食到媽媽聲,步兵車手就被剝削(有冇睇Sorry We Missed You?你估個個係林保怡開UBER然後返屋企搞周家怡咩。至少林保怡冇去送牛脷酥然後返去搞)。What For?
25. 我地睇睇,Grubhub 急恰,一季3.6億生意,蝕緊3000萬。Door Dash仲勁,9億生意,蝕4億半。UBEREAT,號稱係UBER 最賺錢嘅部份(請恥笑):7億幾生意,蝕4億6。
26. 送外賣係咪冇得做?當然唔係。記唔記得最初講,點解呢間餐廳唔做送外賣?就係唔想同Domino’s Pizza 爭。Domino’s Pizza做得極成功:公司同Google 同一年IPO,而股價表現係遠勝Google,死未?有機會寫多篇。
27. 作者就認為,似乎第三方外賣平台根本唔work,至少而家呢啲方法一定錯,但佢地並唔係檢討執笠再進化,而係不停有人燒錢玩落去,絶非任何人之福
28. 不過,最後一講,第三方外賣平台,係咪一定唔得呢?至少,在中國好似得。就係美團(3690)。吾友高天佑寫過文(https://bit.ly/3cPm3Uu),非常精彩。可能真係中國國情不同。
29. 至於Doordash,呢種收客18蚊自己畀24蚊去餐廳買仲貼埋車手步兵嘅玩法。其實等於一間之前我成日提嘅公司:Movie Pass.完全係挑戰大家常識。Movie Pass 靜俏俏地執咗了。
30. 想睇我第一次寫Movie Pass,呢度(https://bit.ly/2zRrlA2)。最近一次,兼且有齊七篇嘅link,呢度(https://bit.ly/3bIPNRn)
31. 應該會寫第八篇,最後一篇。因為爆煲了。
(*)我發現呢類TL;DR對高收視幾有幫助。高天佑兄寫文亦都必然第一段係sum up,最尾一段再sum 多次。典型嘅Say what you are going to say.—>say it—>then say what you have just said。正宗訓練。但明顯我以前係唔行呢套炮二平五式開局的。我鍾意一開波拎住個波走去自己龍門(有冇人睇「足球小旅風」?)
(**)呢個問題有啲深,即係等於啲人利用里數回賺啲漏洞咁(都填得七七八八,怪就怪香港人鍾意周圍唱,一黃咗咪冇戲唱),係咪「唔道德」?定係「你公司自己柒關人乜事」?都好睇你係邊個,對家係邊個。另外,有啲情況有例可尋,例如網購標錯價,一萬蚊電腦標咗一蚊,或者餐牌印錯價錢咁。當然,仲有一般行規。例如我做銀行時,interbank交易,咁就算你真係打字/講錯咗,對家冇可能屈你用77.85(而唔係7.785)食幾億美金嘅,有錄音有打字為證都係咁話。
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