【EP57 旅行熱炒店一週年!料理幕後大公開.Q&A.主廚的數位遊牧生活】
旅行熱炒店滿一週年了!身為一個不太懂得過紀念日的人,想不到什麼新梗來慶祝,於是決定回歸分享的本質,利用這集和大家聊聊從來沒有在節目上講過的幕後秘辛!
或許你曾經好奇,為什麼開播日會是2020年6月20日呢?節目來賓都是從哪裡找來的?錄音之前主廚是不是都不用準備、只要翹著腳等著來賓奉上內容?每一集投注大量心血的文案與視覺設計背後,熱炒店的的理念是什麼?面對網路上的不同聲音,主廚曾經如何接招?在本集前半,一口氣把所有秘密大公開!
而在節目的後半,主廚會分享自己最近生活的變化——搬到了一個非常「靠北」的地方,開始了暫時性的數位遊牧生活。究竟為何會選擇來到這片美洲大陸上的「北大荒」?這裡有著什麼有趣的故事?在北美第一高峰Denali龐大的身軀下露營,又是怎樣的感覺?
這是主廚非常囉唆的一集,也算是對這個節目過去跌跌撞撞一路走來的成長紀錄,希望大家喜歡這樣的分享;未來的日子裡,讓我們繼續一起抱持著好奇心深入世界角落,挖掘那些被忽略的人事物!
✅ (00:01:48) 謝謝各位支持!關於開播日6月20日的小秘密
早在2019年11月就決定製作podcast的主廚,很早就在Spotify上傳了RSS feed,結果卻拖了整整半年都沒有什麼動靜!最後究竟是何方神聖讓主廚決定付諸行動,在6月20日上傳了第一集的節目?
✅ (00:05:18) 料理製作幕後大公開!嚴選食材+五道工法精心調理
每個節目都擁有自己的獨門秘方,旅行熱炒店也不例外!在這個環節裡,跟著主廚一起進入熱炒廚房,從挑選食材到接受顧客回饋,一步一步的認識旅行熱炒店的五道工法!
✅ (00:20:00) 你問我答:好久不見的Q&A時間
其實很希望和大家有更多互動,卻總是要等到這種單口集數才有辦法好好回答。這裡整理了在IG上收集的幾個問題,在此親自回覆,滿足各位對於熱炒店的好奇心!
✅ (00:29:05) 主廚的夏日北方計畫,數位遊牧生活開始
原本在美國東北波士頓住了六年半的主廚,上個月底終於從新英格蘭「畢業」了!趁著陣地轉移的空檔,賣掉了大部分的家當,輕裝來到每天有20小時日照的北方,親自體驗何謂數位遊牧。原本沒太多期待的主廚,來到這裡卻發現這塊看似蠻荒的土地上處處都是故事!
✅ (00:42:53) 在北美第一高峰的龐大身軀下酣然入夢:Denali National Park
利用數位遊牧的週末,主廚來到了北美第一高峰所在的Denali National Park。曾經去過不少國家公園,但這個卻和別人很不一樣!運氣很好的主廚,更在這裡目睹了種類繁多的野生動物,以及自然界最真實最殘酷的廝殺景象!
(節目總長 59:20)
#podcast #travel #播客 #音頻 #自助旅行 #中文podcast #台灣podcast
同時也有129部Youtube影片,追蹤數超過25萬的網紅老頭 OldMan,也在其Youtube影片中提到,哈囉各位大家好,我是老頭 OldMan 今天要分享的實況是《海底大獵殺》 Feed and Grow:Fish 第12集 玩了這麼久首度上岸成功XDD 👉DC交流群:https://discord.gg/Jark9BPH3z 👉成為這個頻道的會員並獲得獎勵:http://bit.ly/3oT7f...
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那你可能會問我,為什麼要讀外文童書呢?
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除了希望藉由多元化的教學,讓他習慣各國的語言不排斥以外
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而家長們在能在 #親子共讀的過程中,一起愉快學習🥰🥰
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最近筆友們應該有看到我分享很多Podcast的動態,因此我也收到很多對我聲音的告白私訊……實在太害羞了!其實我對自己鼻音很重這件事很沒自信,加上我在教會中是著名的音癡……總之你們能欣賞我的聲音真是太感人了!
接下來我會分享兩篇關於Podcast的文章,記錄自己接觸Podcast到上架Podcast中間約一年的過程、心得,主要談談「為什麼要做Podcast?做Podcast帶給我的成長」跟「製作Podcast真實的步驟」!不過說來慚愧,當我回頭整理這些資料時,發現認真開個節目其實只要一週就可以完成,但我拖拖拉拉竟然花了一年時間才弄好!新年新開始,希望我成為有好效率的智慧人啊~
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關於Podcast的旅程~準備好了嗎?That’s go!
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●什麼是Podcast?
iPod+Broadcast(廣播)的混字詞!簡單來說,你可以想像是網路廣播或是用聽的YouTube,雖然這樣解釋不夠完全,但目前中文節目多半把Podcast定調為「用聲音做節目」。
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●為何Podcast會紅?
其實Podcast訂閱收聽模式已發展十餘年,台灣則是2019開始發散,2020年初因疫情關係,很多外出的休閒或者工作都遭停擺,因此在家就可以完成錄製、收聽的Podcast速速崛起(當然同時不只是Podcast,所有社群平台、電商平台都百花齊放)。
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●為什麼要聽Podcast?為什麼要做Podcast?
根據報導,Podcast主要的使用情境為:家中第一,其次分別是通勤、購物或是運動,也有約兩成的人在工作時聽Podcast。
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我通常會在通勤、走路、打掃家裡時聽,它真的蠻適合邊聽邊思考,可以汲取專業知識,也可以放鬆聽聽故事或人生,畢竟一直看文字、影片,有時眼睛真的很不舒服。
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2020年初,有個也經營自媒體的朋友問我:「你有Youtube頻道喔,那你有在做Podcast嗎?」
「欸沒有耶。」其實我當時根本沒聽清楚Podcast這個單字,但礙於面子也不好意思問。
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後來越來越多人在談論,加上我欣賞的作家也開了自己的Podcast,出於好奇,沒什麼空閒時間的我也入坑了,至於為什麼要做Podcast?簡單來說也是希望可以發揮影響力,我花了一整集的時間來說明這個長長的故事,大家可以到我的頻道「歡迎光臨」收聽ฅ•̀∀•́ฅ
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●Podcast要用什麼收聽?
Podcast跟Youtube不一樣,不是把聲音直接放到收聽的app中,而是放到某個網路空間(Podcast Hosting),再製作RSS feed送交創作者想要露出的Podcast平台,因此聽眾是透過app找到節目。
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以手機來說:
iOS─iPhone原本就有內建Podcast app,你不用另外下載直接拿出來用(我知道很多人都不知道原來手機有這個app,它通常是首度開機後跟其他不會用到的app一起被丟進冷宮資料夾中)
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若是Android使用者,現在選擇很多,可以用Google Podcast、KKBOX、Spotify等(但還是要等創作者開放那些平台)一開始入門還是霧煞煞的你,可以往後滑看我製作的圖會更清楚喔。
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●Podcast帶給我的成長?
老實說啊!這條路太有趣了!雖然一開始摸索的時候我對麥克風、怎麼製作音檔?怎麼上傳?都一頭霧水,但這一整年也逼迫我去思考、去規劃、去練習,而開始嘗試時又覺得聽自己聲音各種彆扭、尷尬,還有沮喪自己很不會說話。感謝上帝在其中也磨練、修正我,使我能成功上線。
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最大的收穫是透過Podcast練習說話,還有更深入去認識一個人。跟朋友錄音時,透過他們的分享,我好像又多認識了他們某一塊特別柔軟的心。希望自己透過分享也可以更清楚自己做這件事的呼召,也經歷這一路上的暖陽。
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#手寫 #寫字 #播客 #聲音經濟 #夢想 #歡迎光臨 #어서오세요 #handwrighting #labofsunlight #podcast #soundon #ApplePodcast #KKBOX #Spotify #GooglePodcast #Promiseland #podcaster #dream
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