現在用FELLOW Stagg EKG 900，也想換600的，900有點重又不好控小水柱!! 所以大多用Brewista Artisan 600ml. 1. 引言; 留言. ... <看更多>
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留言截止時間：12/11 23:59 這次學長開箱了一個在市面上存在已久的商品而且很多人都用過那就是Fellow Stagg Ekg 咖啡溫控手沖壺為什麼還要再跟大家來 ... ... <看更多>
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新的話目前是考慮Fellow Stagg EKG600/900 (聽說買900比較實用?) Brewista Artisan 600ml (聽說較容易壞?) 手沖壺+電磁爐or熱水壺只是壺的話就不知道哪隻比較適合我 ... ... <看更多>
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經常看到大家選擇困難，提供些建議供版友參考。
關於FELLOＷ EKG600與900兩者的差異：
1.重量
兩者除了壺身外，其餘沒有太大差異，
壺身淨重EKG600約750公克，900約800公克，
兩者差異僅有50公克，但壺身的大小有明顯的差異。
在裝滿水的情形下(到壺身內部的最高水位線)
※最高水位線黑黑的一條是用雷雕的方式處理，
雷射功率固定的情況下，仍有可能有些許色差
分別是600ml&900ml，一來一往差了350公克。
※有些人會有疑問為什麼會這麼重？
主因是壺身的不銹鋼材滿厚實的，加上手把內部也有一塊配重塊，
以致於重量會比其他品牌的來得重。
2.手感
EKG系列延續FELLOW Stagg手沖壺的設計，
手沖壺整體的重心都有經過設計，手把內部有配重塊。
600與900在滿水的情況下重心不太一樣，
如果手邊剛好有兩個容量，同樣的水量下重心會有明顯的差異。
這部分需要實際去體會才能感受到不同。
3.加熱速度
EKG功率是1200w，600滿水的狀況下水比900少，
加熱度速一定是600比較快，實測設定92度，
600ml會比900ml快約30秒到指定溫度。
但EKG600有個地方要注意，因為沖煮一杯後壺內的水量
十分容易低於一半(300ml)，這時候PID程序會比較難精準
將加熱速度控制在指定溫度，往往容易在低水位時超過一兩度，
這部分受限於PID程序與功率控制的能力，建議大家沖煮完後
盡快補滿水，保持水溫的準確性。
4.價格
EKG 900 黑色訂價$5980 (實際入手約5480-5980間)
EKG 600 黑色訂價$5480 (實際入手約4980-5480間)
說真的都要花五千塊買一支溫控壺了，實在是沒有必要為了
省五百元選擇EKG 600，選擇適合自己的最重要。
錢花了，就要沖得爽沖得開心。
小結：
選擇600還是900這部分見仁見智，
坊間店家多選擇使用900，畢竟需要連續出杯，
600ml剛沖完一杯就需要補水了。
重量的問題應該不大，滿多女性咖啡師都使用EKG900，
就她們的說法900的相對沉穩好控水，600靈活。
圖片是中國的一位女性咖啡師胡穎，身高大約160，使用EKG900
建議有機會可以實際去拿拿看600與900之間的差異，
選擇比較順手的重量。
以上資訊僅提供版友參考
※ 引述《kevinwendy (kevin)》之銘言：
: 大家好，
: 最近想要入手一支fellow，
: 可以請問600ml和900ml，
: 這兩個容量，拿起來的手感會差異很大嗎？
: 900ml會很重嗎？
: 謝謝大家
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: Sent from JPTT on my HTC_M10h.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.15.32
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山善壞了之後可以考慮升級。
※ 編輯: shakemylife (111.255.15.32), 05/08/2019 09:45:01
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