今日のグルメリポート。
糸満のグリーンフィールドさん。
那覇について、レンタカーを借りたらまずはお昼ご飯を食べに行きます。
http://youtu.be/6EcUgfXNo3c
那覇にはジャッキーやステーツサイズなどの有名ステーキ店がありますが、午後は南部の平和祈念公園に行く予定なので方向が反対なのですよ。
http://youtu.be/fGKS03i_Lo4
http://youtu.be/3L1xzprUZcQ
そこで、糸満のステーキ店に行くことにしました。
地元の人に愛される老舗の有名店らしいですね。
まず、アイスティーが出されました。
沖縄では水の代わりにアイスティーを出されることがよくあります。
ランチタイムだけなんでしょうかねぇ。
そして、沖縄でステーキを食べる時には必ずこの白いスープがつきますよね。
コーンでもないし何のスープなのかよくわからないやつです。
ここのは、ほんの少しだけブラウンがかっていまして、美味しかったですよ。
リブステーキとハンバーグステーキとビーフシチューをいただきました。
通常のリブステーキは200グラムです。
400グラムのジャンボステーキなんていうのが人気らしいですが、そんなに要らないもん。
いつものとおりレアでいただきましたよ。
やわらかくて美味しいですねぇ。
ソースはA1でした。
ハンバーグステーキ、でかいでしょ。
300グラムですって。
おばぁ一人では食べきれんがな。
あたしが半分食べましたがね。
だもんで、400グラムステーキにしなくてよかったなと。
そしてビーフシチュー。
これも肉がとても柔らかい。
よく煮込んであるということですよね。
塩を一切使用していないんですって。
それでもとても美味しかったらしいです。
素材の味が引き立つって言うことでしょう。
As soon as I arrives in Naha, I went to lunch.
http://youtu.be/6EcUgfXNo3c
Naha has some famous steak restaurant.
JACK'S ,STATE SIDE and so on.
http://youtu.be/fGKS03i_Lo4
http://youtu.be/3L1xzprUZcQ
However, we will go to a Peace Memorial Park in the south in the afternoon.
Those steak restaurant are opposite direction.
So,I chosen this steak restaurant in Itoman town.
It is said that this restaurant is located at this place for many years, and is loved by the local person.
We ordered a hamburger steak and steak and beef stew.
The meat of the steak was very tender.
grandmother ate hamburger steak.
She ate half of it.
It is because it is too large for her.
And I ate half of it.
The meat of beef stew is also tender.
It has been well Simmer.
I heard that the beef stew of this restaurant is not using salt.
It is still very delicious.
ビデオカメラはSONY HDR-SR11、静止画はNikon D70を使って撮影しました。
HDR-SR11にはワイコン、VCL-HG0737Cをつけています。
ステレオマイクロホン、ECM-HST1にウインドスクリーンつけています。
編集は EDIUS 5.5 です。
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