Microwave Fondant au chocolat. It's my first time trying this type of frozen dessert. It's yummy especially a little melted marshmallow. I ate it with Lion Coffee vanilla macadamia. I like the sweet scent.
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こんにちは☺甘男とチョ娘です☺
今日はお家で簡単に出来る、
とっても美味しいチョコプリンをご紹介します!
包丁も使わないので、お子様と一緒に
作ってみるのも良いですね☺
もしまだ固まってない!という時は再度軽く沸騰させて、
同じように火を止めて、置いておきましょう。
しっかり冷やすと濃厚さが際立ちます。
≪材料 ココット5~6個分≫
※耐熱容器であればなんでも。
卵 1個
板チョコレート 120g
(ビターでもミルクでも)
牛乳 120ml
生クリーム 100ml
【作り方】
①チョコレートを耐熱ボウルに割っていれる。
②牛乳を加えて、500w電子レンジ約30秒加熱する。
③②をよく混ぜ合わせる。
④ボウルに卵を入れ、生クリームを混ぜ合わせる。
⑤③に④を加えて混ぜ合わせ、濾してから耐熱容器に注ぎ入れる。
アルミホイルを被せる。
⑥フライパンに綺麗な布巾を敷き、その上に⑤を並べ、お湯を7分目位の高さまで
注いで軽く沸騰させる。
★あまりグラグラさせると、仕上がりが悪くなるので、軽く、です。
⑦蓋をしてほっとく。
(大体1時間ほどでしょうか。)
★固まってない場合は再度軽く沸騰させて火を止めてほっときます。
⑧粗熱を取ってよく冷やしたら出来上がり。
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製菓用抹茶 / 40g TOMIZ/cuoca(富澤商店)
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●Cookwear&Ingredients
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