一位難求法國小館🇫🇷
提早咗幾個月去book,終於到我食🥺🥺 香港嘅法國菜其實唔少,不過好多都走fine dine路線,想搵點casual啲嘅french bistro而又有精緻料理嘅級數,呢間值得你試👍🏻👍🏻
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周不時都會因應時令菜式轉下menu,但選擇相對較limited。既然係Bistro當然有啲小食開頭先,我哋就揀咗【Oyster】$58/pc 做🦪 細細隻但鮮味十足 ~ 另一個Snack我覺得係必試嘅就係【Chicken Liver Parfait】$88 超綿滑且鹹香嘅肝醬,搽上脆麵包塊係食到停不了口!
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到真係starter啦,相當有份量嘅【Steak Tartare】$178 擺盤都有靚到,豐腴蛋漿加上creamy sauce帶點刺激性嘅香料,好食但隔離嘅麵包絕對唔夠食😋 主菜【Duck à l’Orange】$328 鴨肉嘅處理、質地係無容置疑,配搭用橙去帶出甜味🍊 雖然都係好食嘅,但我會挑剔當中嘅苦澀味,成件事唔知點解反而令我聯想到中菜嘅味道,脫哂軌😂
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好在last嘅【Honey Madeleine】$18/pc 挽回分數,因為超!好!食!即叫即焗,外面微脆入面係軟熟,熱到出煙嗰隻🔥 甜品一定要叫呢款!
(好食指數:8.5/10)
jean may
灣仔機利臣街14號地下A號舖
#灣仔foodsearchers #法國菜foodsearchers
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過70萬的網紅てぬキッチン/Tenu Kitchen,也在其Youtube影片中提到,〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 『材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ』発売中です♪ 多くの方にお手にとっていただいたおかげで、 7刷目の重版をしていただけることになり、累計10万部になりました。 いつも応援してくださり、本当に本当にありがとうございます。 全国の本屋さん...
「french bistro menu」的推薦目錄:
- 關於french bistro menu 在 Foodsearchers Facebook 的最佳解答
- 關於french bistro menu 在 Snappy 搵食貪玩日記 Facebook 的精選貼文
- 關於french bistro menu 在 Bangkok Foodies Facebook 的最佳解答
- 關於french bistro menu 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的最讚貼文
- 關於french bistro menu 在 Utatv Youtube 的最佳解答
- 關於french bistro menu 在 Asheville, North Carolina - Isa's French Bistro - Facebook 的評價
- 關於french bistro menu 在 Pin on French cafe menu - Pinterest 的評價
- 關於french bistro menu 在 Chez Dumonet: Honest French Food in a Classic Paris Bistro 的評價
french bistro menu 在 Snappy 搵食貪玩日記 Facebook 的精選貼文
銅鑼灣新晉French Bistro🌟大廚曾經喺法國三星餐廳Le Jardin Des Sens學藝🙊又曾任職於Amber😍
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呢個頭銜係咪幾吸引🤪6-courses tasting menu仲要只係$680🤩再加咗$88 試埋香草煙燻乳鴿配牛肝菌意大利飯🤩呢個真係推介大家要加😋煙燻得好香,乳鴿煮得啱啱好夠嫩滑😍成個組合配搭得唔錯
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其他dishes都不俗😌皇帝蟹肉配海膽伴芹菜頭泡沫(呢個真係好有amber菜式嘅擺碟風格😂)slight smoked salmon, caviar w/ cucumber salad, avocado foam用三文魚配魚子醬同樣冇死🥰Butternut pumpkin soup w/ seared Hokkaido scallop嘅南瓜湯夠creamy🔥steak都做得唔錯🙈
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反而立鱗燒鯛魚配龍蝦汁有啲失望😤龍蝦汁做得好香,立鱗燒其實喺日本omakase都常見,不過略嫌鱗片太長,煮到有啲硬,冇好脆嘅感覺😫over咗少少🌝waiter見我冇食咁多個皮行咗嚟問我🤫我講翻意見🥲佢就問我係咪冇食過立鱗燒,叫我用力啲咬算😑唔問我意見仲好😶
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Dessert都幾好嘅😬整體計係唔好當佢係以前喺邊度做過學過,咁去食冇期望冇失望較好🤫唔係唔好食,只係冇乜wow factor🤗而且呢度唔會似出邊食法國菜咁fine dining,感覺同氣氛較casual🙊有機會開返晚市同朋友試下都好嘅🔥
P.S. super thanks to @joycexlicious 🥰for treating me this meal
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Les Papilles (銅鑼灣)
銅鑼灣登龍街36-48號登輝大廈地下D2號舖
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想睇翻同類型🍴👇🏼
#Snappy法式
#Snappy西式
想睇翻同地區🚩👇🏼
#Snappy銅鑼灣 @ Les Papilles HK
french bistro menu 在 Bangkok Foodies Facebook 的最佳解答
#EatitForward at Le Cabanon
Wonderful lunch at Le Cabanon who reopened their doors just this week for dine-in customers. Set on the ground floor of a beautiful wooden house, located in Narathiwat Soi 15, a quiet but well-to-do neighbourhood south of Sathorn. Le Cabanon is well known among Thais and Expats in the area as the stylish but cosy Bistro which excels in presenting seafood in their freshest and finest form. We saw at least two silver trays of freshly shucked oysters leave the kitchen. The steaks dishes are also a local attraction. What we like most, is the food is refined but the atmosphere is homely, which a lot of can attributed to the Chef/Owner, Martine who's spunky attitude and dynamism can be felt across the room and if you ask really nicely, she may adapt some menu items to your personal requests. Set lunch goes for 1050 Nett for 2 courses or 3 courses for 1300 Nett, very fair for a French-inspired meal which incorporates top produce with excellent facilities and service. Needless to say they have adopted safety precautions and social distancing in place, but best of all you can sit with your significant other! #LunchDate
#BangkokFoodies #FoodiesOfficialAsia
https://lecabanonbkk.com/
Book: 📞 0925680444 or via Facebook Page
french bistro menu 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的最讚貼文
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『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/07/19/212224
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『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【やみつきゆで卵】
今日は、ゆで卵で簡単一品『ウフマヨ風のやみつきゆで卵』を作りました!
フランス料理のビストロの前菜メニューなどで定番のゆで卵とマヨネーズで作るウフマヨをちょっとアレンジしてみました!
ゆで卵とマヨネーズって絶対的に美味しい組み合わせですが、マヨネーズに焼肉のタレを混ぜたものもめっちゃ合います!!
半熟卵にたっぷりよく絡めてお召し上がりください。おつまみやもう一品欲しい時、ゆで卵をいつもと違う味付けで食べたい時にもオススメです。
〈材料〉
卵 4個
焼肉のタレ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
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【Uhmayo-style boiled egg】
Today, I made a simple dish called "Uhmayo-style boiled egg" with boiled eggs!
I tried a little arrangement of Uhmayo made with classic boiled eggs and mayonnaise in the French bistro appetizer menu!
Boiled eggs and mayonnaise are definitely a delicious combination, but a mixture of mayonnaise and yakiniku sauce is also great! !!
Please enjoy with soft-boiled eggs.
〈INGREDIENT〉
4 eggs
1 tbsp roasted meat sauce
2 tablespoons mayonnaise
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french bistro menu 在 Utatv Youtube 的最佳解答
【美食vlog|試吃60年明星餐厅!里昂最正宗傳統法式全餐大揭秘|Lyon bistro Best restaurant in Lyon|Utatv 】
♥️訂閱UtaTV/ウタ看新影片: https://goo.gl/BIfbJy
這個Uta的巴黎vlog又有新鮮嘗試!
Uta帶你逛巴黎|Youtube巴黎|Youtube Lyon
Uta覓食日記又開始啦~
這次我們去的是擁有60年歷史的明星餐廳!
餐廳名字叫“Lyon bistro”
這次吃了法國里昂最好吃的餐廳!應該算是我吃過最好吃的法國餐廳!法式料理超級正宗,超級好吃!
我點的法式料理全餐:
法式前餐:奶油水波蛋
法式主菜:小牛肝
法式甜品:焦糖包雪糕
這個法式全餐一共吃了我接近兩個小時~
不過還是一次不錯的法國料理體驗啦,去法國旅遊,巴黎旅遊,里昂旅遊的朋友都可以去體驗試吃一下!價格也非常合理!
重點是這個法式餐廳的裝修非常別緻!好漂亮!就是非常法式,非常正宗的感覺。連廁所都是法式的,浪漫到家了!
推薦大家去!
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Lyon bistro Best restaurant in Lyon|Frence dinner in Lyon|Best restaurant in Lyon|Best Franch food|Best france dish
希望大家喜歡這個:
【美食vlog|試吃60年明星餐厅!里昂最正宗傳統法式全餐大揭秘|Lyon bistro Best restaurant in Lyon|Utatv】
♥️相關大人氣影片【美食vlog|試吃60年明星餐厅!里昂最正宗傳統法式全餐大揭秘|Lyon bistro Best restaurant in Lyon|Utatv】:
*https://www.youtube.com/watch?v=fEAZ7a8xX2M.
*https://www.youtube.com/watch?v=fvPastRGGCM
*https://www.youtube.com/watch?v=V3aZRW0auQI
巴黎去哪好玩?♥️♥️
*夢龍定製體驗
https://www.youtube.com/watch?v=o1uMc...
*巴黎一年一度日本博覽會
https://www.youtube.com/watch?v=R1sb7...
*巴黎分子雪糕
https://www.youtube.com/watch?v=0ZYvH...
Uta 的 推薦影片*
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♥ 雨天茶泡飯
https://www.youtube.com/watch?v=OA-Xo...
♥ 大菜球布丁
https://www.youtube.com/watch?v=r10ms...
♥ 班尼迪克蛋
https://www.youtube.com/watch?v=66rHu...
♥ 明太子燴飯
https://www.youtube.com/watch?v=xy9X3...
♥ 辛口叉燒飯
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♥ 蛋黃哥飯
https://www.youtube.com/watch?v=WKr6q...
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