豬骨煲#薯仔# gamjatang 材料份量：豬脊骨1800g薯仔3個780g白菜乾70g... ... 香辣豬骨鍋[韓式料理］｛ 中文 字幕｝ Gamjatang -pork bone pot. ... <看更多>
gamjatang中文 在 香辣豬骨鍋[韓式料理］｛中文字幕｝Gamjatang -pork bone pot 的推薦與評價
gamjatang中文 在 韓國土豆豬骨湯| 用金沙骨，做出香濃惹味傳統菜式 - YouTube 的推薦與評價
韓國土豆豬骨湯| 用金沙骨，做出香濃惹味傳統菜式，熱辣辣一鍋有肉有菜，美味又飽肚 Gamjatang [ Eng sub ]. ... <看更多>
gamjatang中文 在 Korean Pork Bone Potato Soup/Stew (Gamjatang) Recipe 的推薦與評價
May 30, 2016 - Korean Pork Bone Potato Soup/stew (gamjatang) With Pork Neck, Water, ... 中文： 豉汁凤爪 If you have been to any authentic Chinese dim sum. ... <看更多>
gamjatang中文 在 [遊記] 韓國新村真利味豬骨湯- 看板Korea_Travel - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文網誌版：https://wantpurelife.blogspot.tw/2013/03/blog-post_22.html
消費時間：2012/12/24
營業時間：24小時
這天忘了為什麼到了晚上快九點還沒吃晚餐，姊姊一直問我要吃什麼，但其實我一時也想
不到吃什麼比較好。姊姊說不然去吃gamjatang(恕我這裡用拼音表示)，
新村有一間她之前吃覺得蠻好吃的，gamjatang我沒吃過，
而且想到『最佳愛情』裡具愛正在馬鈴薯湯店裡接受獨孤振的告白，所以想說好啊，
來去吃吃看(顯示為被韓劇迷惑XDDDD)
姐姐叫我選想吃什麼，因為姐姐不吃牛，然後其他的我看不懂(怎麼沒有會說中文的店員
來解救我...)，所以我們點的是海鮮豬骨湯
等它煮滾把章魚剪碎就可以開吃了，我還問姐姐豬肉也要剪嗎？立刻被姐姐罵豬骨是要怎
麼剪！冤枉啊大人，我又沒吃過我本來以為是大塊豬肉哪知道是豬骨。
是的，有件詭異的事出現了，我的馬鈴薯呢？怎麼都只有豬骨沒有馬鈴薯，
我不是來吃gamjatang的嗎？？
後來姊姊才跟我說原來gamjatang的gamja指的是豬脊椎某個部分叫gamja並不是馬鈴薯
然後很多人也不知道gamjatang是豬骨湯以為是馬鈴薯湯，所以現在明洞很多店都用
馬鈴薯充數豬肉只放一點點，後來gamjatang就變成有馬鈴薯湯為主和這種正統的豬骨湯。
味道很濃郁，而且分量十足。我們點的是小份和兩碗飯，吃的超撐差點走不回去，附的蘿
蔔泡菜也十分清爽好入口，還有一個芥末醬料沾海鮮蠻對味的，不過芥末味還好不是很嗆
。但是這也算有點辣的一品，辣度還可以接受。
吃完餐廳門口還有免費的咖啡可以喝，只是我們都很撐也不嗜喝咖啡就沒嘗試看看了。
這間是連鎖店有蠻多的分店，網誌內附上我去的新村店地圖。(地圖來源韓巢網)
韓巢網內有更詳細的介紹及交通方式，建議可連過去看。
附上韓巢網址https://tinyurl.com/ace27yp
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 192.192.58.18
... <看更多>