📌《合點壽司がってん寿司》在台中大遠百B2美食街也開店鋪了!
台中西屯區又多一家迴轉壽司可以選擇了唷。
這家壽司餐點比較高檔,食材用料也跟其他迴轉壽司店不太一樣,
料多豐富又海膽和鮭魚的海寶卷真是令人記憶深刻。
下次在台中最富貴地區,想找有質感又高級的日本料理,推薦大家可以來試試看合點壽司唷……
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👺👺可提前預約座位🏮
🎊🎊手機預約好位置🎊🎊
🎊🎊直接用手機看前面還有幾組🎊🎊
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📒 今日吃貨品嚐餐點如下👉🏻
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🧚炙燒鮭魚 98元。
🔗鮭魚切的比較厚實,而且魚肉很新鮮。
🔗炙燒後口感略帶點硬度,香氣十足,肉質非常好
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🧚炙燒三味 138元。
🔗這盤有炙燒鮭魚、炙燒鮪魚、炙燒鰈魚。
🔗裏頭有放檸檬片,加一點檸檬汁到魚肉上,會讓壽司吃起來更加有層次感。
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🧚鮭魚三味 119元。
🔗原味鮭魚、洋蔥鮭魚、炙燒鮭魚三種不同鮭魚。
🔗愛吃鮭魚的朋友,來店必點菜色。
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🧚北海道干貝 98元。
🔗干貝的size稍微小了點,但口感很細緻柔軟。
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🧚炙燒鮪魚 98元。
🔗鮪魚炙燒後格外清爽好入口呀。
🔗和油花肥厚的鮭魚完全不一樣的口味,這款也好好吃。
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🧚海寶卷 188元。
🔗最上面有超新鮮的海膽,味道好濃郁唷。
🔗下方有滿滿甜蝦、蝦卵、鮭魚肉、龍蝦燒肉。
🔗最下方則是一點也不會生生的小黃瓜和甜甜的玉子燒!
🔗堆的跟山一樣的餡料,讓人不知道怎麼吃呀~
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🧚炸生蠔 98元。
🔗個人覺得這生蠔比較像牡蠣,有點小顆。
🔗沾上日式的醬油,整體來說還是挺日式的,外皮酥酥脆脆,內餡有牡蠣味道~
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🧚牡蠣味噌菇湯 98元。
🔗湯的份量很大碗,由服務人員親自送上桌,剛送到桌的時候很燙唷!
🔗味噌湯裡面有金針菇、鴻喜菇、牡蠣、蔥花,看起來好可口唷。
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店名:合點壽司 がってん寿司 台中店
地址:台中市西屯區台灣大道三段251號B2
電話:04-22530958
營業時間:11:00~22:00
備註:可提前線上預約座位
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日本前六大迴轉壽司之一的「合點 壽司」在台中也吃得到囉!1/21起在台中大遠百B2盛大營業🎉🎉🎉
愛吃旋轉壽司的KT醫師,當然除了帶著全家大小,也約了趙醫師一起前往品嚐~
「合點 壽司」可是熱愛日本的KT醫師,每去日本必定光顧的旋轉壽司店,因為除了生食新鮮,也有許多適合小朋友吃的熟食。
雖然KT醫師沒有很喜歡吃“生”魚片或者“生”海鮮,但是除了生魚料理外,餐廳仍有許多熟魚握壽司以及熟食海鮮菜單可以選擇,所以可以吃的很飽很過癮唷😅
雖然不太吃生魚片,但我還是喜歡魚料理,主要是清淡少油脂,比較健康,不易發胖,而且魚類富含蛋白質,Omega-3 脂肪酸等多種營養成分,多吃有益身體健康。除此之外,魚皮的膠原蛋白豐富,對皮膚也很有幫助喔!💕#皮膚好的秘訣
這次多半選擇炙燒的握壽司,因為除了魚肉是熟的之外,炙燒會使用油脂豐富的魚種,每一貫都有獨特的風味,而且點綴著不一樣的香料醬汁,增添口感上的層次感喔!
合點主打新鮮魚貨,當季食材,除了轉盤上的壽司,多數餐點都是現點現做,採用平板點餐,可愛的軌道車會直接送達,孩子們也覺得非常有趣。
趁在現在還不能出國的時期,若大家想念日本美食,就來嚐嚐台中大遠百B2合點壽司,品嚐產地直送的新鮮美味吧!
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餐廳名稱:合點壽司
消費時間:2018年/6月
地址:台北市內湖區內湖路一段306號
電話:02-8797-6328
營業時間:11:00~22:00
每人平均價位:500
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:握壽司
圖文網誌:https://auntie.tw/gattensushi/
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內湖科學園區西湖站附近開了一家日本來的迴轉壽司“合點壽司 ”,
上禮拜開始試營運,6/27 才會正式開幕,
今天中午去用餐還是試營運階段,午餐人潮就相當多耶!
合點壽司的裝潢非常日本,就像在日本吃到的迴轉壽司店一樣,
中間是迴轉吧檯的位子,旁邊有四人座位,
有機器可以先抽號碼牌,一旁有座位區可以坐著等候叫號,
螢幕上也有預估等待時間,這次一人用餐,前面約有9組,
等侯時間不到20分鐘,蠻快的!
入座後是用電腦螢幕點餐,迴轉軌道上的壽司看起來也很新鮮,
種類也不少。牆上有每種盤子顏色的價格,
如果用電腦螢幕點餐,送上的盤子都會是統一的紅色,
只有軌道上直接拿的盤子顏色會不一樣。最便宜的從40元起,
最貴的是188元,價格跟現在的台灣迴轉壽司來比算是中價位吧,
隨便拿大概都是60~80元的。蠻多款握壽司跟軍艦壽司看起來都超澎湃,
跟在日本吃到的很像,而且師傅都超有活力,
一有客人入座就會大聲歡迎,裡頭還有日本師傅喔!
桌上也是有抹茶粉可以自己倒熱茶,份量約一平匙就夠了。
先從螢幕點了三盤握壽司,很快就上桌了。
北海道干貝 NT.128
干貝肉很厚實,味道很新鮮,醋飯口感跟味道也好吃!
鮭魚 NT.60
鮭魚稍嫌薄了一點,不過味道也很不錯,新鮮。
炙燒三味
有比目魚鰭邊、炙燒鮭魚以及鮪魚,比較愛比目魚鰭邊肉跟鮭魚,
炙燒味道很香,油脂豐富,口感也好,炙燒鮪魚肉因為多刷了醬汁,
帶點黑胡椒口味,不是很愛。
鮭魚親子 NT.188
鮭魚卵的味道剛好,不會覺得太鹹,這盤的鮭魚肉比較厚應該是鮭魚腹,
跟第一盤的鮭魚差很多,不過價格也貴上不少!
味增湯 NT.38
一定要點!算是CP值很高的味增湯,用鮭魚骨下去熬的,
還加了洋蔥、蘿蔔等等蔬菜,喝起來很甘甜,而且很大碗!
合點壽司的味道真的算是新鮮好吃,旁邊客人點的炸物看起來也很不錯,
這次點的握壽司都好吃,而且超推味增湯!
握壽司價格有些不便宜,建議大家就按螢幕點餐,
價格都有標示,盤子顏色雖然牆上有標示價格,
不過坐得離太遠了啦,很難看到價格耶!
新開幕的好吃的新鮮握壽司分享給大家參考嚕!
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