被紐約時報評為「法國最好吃的可頌」 Gontran Cherrier Bakery Taipei
GC忠孝旗艦店，終於盛大開幕了😍😍😍
搬新家後的旗艦店，交通一樣方便之外，店面變得又大又寬敞，很適合大家來吃美味下午茶🥺
昨天在場所有女士把80%食物飲料都品嚐過，都是有90分水準的好吃啊😭
::𝔽𝕠𝕠𝕕::
🥧鹹派🥧
鹹派是我吃過最好吃的鹹派，老闆夫妻都是很挑嘴，他們認可並拿出來販售的，絕對是一等一的好吃極品。
🥐可頌🥐
可頌原味是經典，特色口味「蛋捲」跟「東方美人茶」都是我的心頭好（超級香啊啊）！！
好想每天都吃一輪他們家所有口味的可頌😭😭（絕對幸福的肥死）
🍰甜點🍰
除了可頌，還有絕對不能錯過的冷藏甜點＆常溫甜點！
檸檬塔、巧克力塔、雲石、還有一個家了酒的超濃布朗尼，
每個都用料紮實口感甜度香氣剛剛好，
我整個欲罷不能的狂吃椰😂
（吃下的熱量大概要繞台灣跑一圈才瘦的回來）
（但是好吃所以好值得）
常溫甜點餅乾都還有禮盒可以送人或自己吃，真的都好吃到不行😭
鳳梨內餡瑪德蓮口感濕潤甜而不膩又有層次，
香噴噴的奶油餅跟千層酥都有夠迷人！！！！
（上次中秋禮盒直接吃光XDDD）
📍ℙ𝕝𝕒𝕔𝕖📍
之後店門口的小露台還會佈置成巴黎街頭的浪漫座位，
一定要來門口拍照＋吃好吃的可頌啊！！
地址：台北市大安區忠孝東路四段297號
（國父紀念館站1號出口）
👩𝕎/👩
@shelly.pan
@ecnalabheng
@_nini_li_
@cheers090
@grass_xxxx
@grassciao_lovelife
@cuterosalind
@ruoxiwu
@vivian.tsai.1804
::OOTD::
上衣
http://amy.muah.blog/xanadu-0005-fb
褲子
http://amy.muah.blog/xanadu-0007-fb
鞋子
http://amy.muah.blog/xanadu-0003-fb
#gontrancherrier #GC #gc法式烘焙
#巴黎神可頌 #gc可頌🥐 #國父紀念館美食
#法式甜點
#台北咖啡廳 #台北咖啡廳推薦 #台北可頌 #台北可頌推薦 #台北早餐 #台北早餐推薦
#台北甜點 #台北甜點推薦 #台北下午茶 #台北下午茶推薦
#taipeicafe #taipeibrunch #taipeifood #taipeidessert #taipeiCroissant
#東區咖啡廳 #東區甜點 #東區下午茶 #東區美食
#國父紀念館咖啡廳 #國父紀念館甜點 #國父紀念館下午茶
#大安區咖啡廳 #大安區甜點 #大安區下午茶
#poptour @poptour_mag #coffeNClothes
gc可頌推薦 在 [心得] 台北五家法式可頌評比- 看板Bread 的推薦與評價
詳細內容可參考影片：
https://youtu.be/S_5bAAYtdg0
自從吃過陳耀訓蛋黃酥之後
想起他的可頌也好好吃
乾脆網羅吃過好吃又評價高分的可頌們一起開箱評比；
找了網路搜尋店家估狗分數高的
以及討論度高的幾間可頌店
有些吃過有些沒吃過
除了原味可頌
還有再購買店家的特色麵包
-
1.Gontran Cherrier Bakery Taipei
Google評分：4.1（797）
地址：台北市大安區忠孝東路四段297號
-原味可頌 48元
酥脆度：4.5/5
奶油香：4.2/5
總評分：4.3/5
-原味茶可頌 52元
兩三年前剛剛開店的時候就吃過了
算是我第一次吃到比較正統的法式可頌麵包。
第一次吃到覺得好厲害！
層次非常分明，酥脆和奶油香味都很豐富
麵包內部也有點嚼勁
茶可頌的紅茶香氣濃厚
價格合理，很喜歡。
-
2.法式修頌
Google評分：4.6（544）
地址：台北市大安區四維路183號
-經典舊愛（原味可頌）49元
酥脆度：2.8/5
奶油香：1/5
總評分：3/5
-蒙布朗的夕陽（栗子泥、鹹蛋黃口味修頌）69元
可頌的層次普通，
麵包內部頗乾
有點失望
對他原本高分的期待落空…
奶油香氣也不足；
但修頌的酥脆度與層次豐富許多
內餡搭配鹹甜交織還不錯
會想再試試其他口味的修頌。
比較不像專門麵包店
像是商業簡餐店附帶賣麵包。
-
3. Purebread bakery
Google評分：4.3（663）
地址：台北市大安區四維路154巷15號
有網站可先預定商品自取或外送
-傳統可頌55元
酥脆度：4.2/5
奶油香：4.2/5
總評分：4.1/5
-巧克力可頌70元
-酸麵包140元
原味和巧克力可頌的層次感都很豐富
奶油香味也很濃郁
我喜歡巧克力可頌的巧克力醬點綴方式（點到為止）
酸麵包是第一次品嚐
口感像是法國麵包
偏乾硬
帶有獨特的酸味 很特別
整體來說是有水準的可頌麵包
去買麵包的時候
遇到好多美女喔
是會想回購的一家店。
-
4. 吉可頌 My Croissant by Guillaume
Google評分：4.6（714）
地址：台北市大安區安和路二段35巷5號
-就是可頌 55元
酥脆度：4/5
奶油香：4.3/5
總評分：4.2/5
-吉可頌 55元
除了酥脆口感之外
奶油香氣是五間裡面最香濃的
另外麵包內部的筋性也好吃
有點微韌性且不乾；
吉可頌更是驚艷
雖然口感稍嫌硬了些
但吃了第一口很難停下來
超級酥脆爆炸的口感
搭上鹽顆粒
算是小解膩。
整體來說很好吃
而且
會很想再回專櫃回購其他品項。
（P.S.第一次吃他們家的東西是可麗露
有點失望
外皮不酥脆之外
有股蛋腥味
不知道後來有無改善）
-
5.陳耀訓麵包阜
Google評分：4.3（849）
地址：台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號
-經典可頌 48元
酥脆：4/5
奶油香：4.2/5
總評分：4.2/5
-明太子麵包 60元
酥脆與香氣不在話下
（但似乎不如第一次吃到時驚艷）
麵包內部是五間中
最濕潤、內部最有韌性的口感的
且內部孔洞大小最一致；
之前吃過鹹蛋黃可頌
印象深刻
很好吃但太罪惡了
明太子麵包料多實在
影片中烤得不夠酥脆
不然應該更好吃。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.47.26 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Bread/M.1632369108.A.75A.html
※ 編輯: satanangel (101.10.47.26 臺灣), 09/23/2021 12:24:03
※ 編輯: satanangel (101.10.47.26 臺灣), 09/23/2021 12:25:44
... <看更多>