แจกสูตร และวิธีทำข้าวหมกไก่ สอนแบบละเอียดทั้งวิธีเตรียมเครื่องข้าวหมกไก่ วิธีหุงข้าวหมกพร้อมกับไก่ ให้ข้าวและไก่สุกพร้อมกัน ข้าวเม็ดร่วนสวย ไม่แฉะ ไก่สุกกำลังดี หอมกลิ่นเครื่องเทศสุดๆ พร้อมด้วยวิธีทำน้ำจิ้มที่ทำได้ง่ายมาก ไม่ต้องเสียเวลาเคี่ยว รสชาติจัดจ้าน สีสวย ฉ่ำวาว สูตรนี้ทำกินในบ้านก็อร่อย หรือจะทำขายก็ขายดีแน่นอน
╔═══════════╗
สั่งซื้อน้ำเชื่อมมิตรผลได้เลยที่ https://bit.ly/3s59dc9
╚═══════════╝
ส่วนผสม - ข้าวหมกไก่
- เนื้อไก่ (สะโพก, น่อง) 1,500 กรัม
- ข้าวสาร 500 กรัม
- นมพาสเจอไรส์ (รสจืด) 150 กรัม
- น้ำเปล่า 500 กรัม
- ผักชี 20 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 10 กรัม
- มะเขือเทศ 100 กรัม
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง 100 กรัม
- ขิงแก่ 30 กรัม
- กระเทียม 70 กรัม
- หญ้าฝรั่น (saffron) 1 หยิบมือ
- ผงกะหรี่ 2 ช้อนโต๊ะ
- กานพลู 1 ช้อนชา
- ลูกเฮน (ลูกกระวานเขียว) 1 ช้อนชา
- อบเชย 10 กรัม
- เนยกี 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 2 ช้อนชา
- น้ำตาลอ้อยธรรมชาติ ตรามิตรผล 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม - น้ำจิ้มข้าวหมกไก่
- ใบสะระแหน่ 10 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 10 กรัม
- พริกขี้หนูสวน 10 กรัม
- กระเทียม 30 กรัม
- น้ำเชื่อมมิตรผล 100 กรัม
- เกลือ 2 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู 100 กรัม
-----------------------------------------------------
สารบัญคลิป
0:00 - ส่วนผสม
1:40 - เครื่องปรุงข้าวหมก
4:05 - น้ำจิ้มข้าวหมกไก่
7:40 - หอมเจียว
8:45 - ข้าวหมกไก่
-----------------------------------------------------
ingredients/recipe - Chicken Biryani
- 1,500 g. chicken
- 500 g. rice
- 150 g. pasteurized milk
- 500 g. water
- 20 g. coriander
- 10 g. culantro
- 100 g. tomatoes
- 1 tbsp. lime juice
- 100 g. shallots
- 30 g. ginger
- 70 g. garlic
- 1 pinch of saffron
- 2 tbsp.curry powder
- 1 tsp. clove
- 1 tsp. green cardamom
- 10 g. cinnamon
- 2 tbsp. ghee
- 2 tsp. salt
- 1 tbsp. sugar
ingredients/recipe - Chicken Biryani Dipping Sauce
- 10 g. kitchen mint
- 10 g. culantro
- 10 g. guinea-pepper
- 30 g. garlic
- 100 g. ”Mitr Phol” Natural Cane Syrup
- 2 tsp. salt
- 100 g. vinegar
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ข้าวหมกไก่
#วิธีทำข้าวหมกไก่
#น้ำจิ้มข้าวหมกไก่
#สูตรเด็ดสร้างอาชีพ
#น้ำเชื่อมมิตรผล
#มิตรผล
#mitrphol
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過106萬的網紅Peggie Neo,也在其Youtube影片中提到,Eating North Indian Vegetarian food! Ordered Tandoori Paneer Tikka, Samosa Chaat, Palak Paneer, Paneer Butter Masala, Aloo Gobi Sabzi, Jeer Rice, Room...
ghee rice biryani 在 The MeatMen Facebook 的精選貼文
Recipe at: http://www.themeatmen.sg/nasi-biryani
Happy Deepavali to our Hindu friends, do we have a treat for you!
Something we’re all familiar with, Nasi Biryani is known for the aromatic rice as the base for the meat on the dish. For this healthier recipe, we’ve used coconut oil as a replacement for ghee.
Basmati rice also has a low – medium glycaemic index, which is a good touch for those who are health conscious, yet still want the most in taste! We used saffron in the rice, mixed with cinnamon, star anise, pandan leaves, lemongrass and more to bring out the most of the taste in the rice. The marinated chicken thighs work excellently as a paring with the fragrant rice, finished with the garnishing like raisins, fried onions, cashew nuts, and coriander leaves.
A lot of ingredients? True? But tastes good? DEFINITELY!
This recipe video is brought to you by Great Eastern Life. For more Live Great tips, visit them a greateasternlife.com/livegreat
#themeatmensg #Greateats #nasibiryani #marinade #fragrantrice #sgrecipes
P.S. Say, if you like our recipe videos, don't forget to follow our page and share them with your friends. We have many new videos coming up, so stay tuned!#GreatEats Great Eastern Life, Singapore
ghee rice biryani 在 Peggie Neo Youtube 的精選貼文
Eating North Indian Vegetarian food! Ordered Tandoori Paneer Tikka, Samosa Chaat, Palak Paneer, Paneer Butter Masala, Aloo Gobi Sabzi, Jeer Rice, Roomali Roti and Butter Naan. It was delicious! :D
Help support my channel on Patreon https://www.patreon.com/peggieneo
Subscribe to my channel: https://www.youtube.com/peggieneo?sub_confirmation=1
Food bought from Spice Sutra (North Indian Cuisine)
Address: 200, Upper Thomson Road,
#01-03 Thomson Imperial Court
Singapore 574424
Food:
- TANDOORI PANEER TIKKA - Home made cottage cheese mixed with vegetables and spices grilled in traditional charcoal tandoor
- SAMOSA CHAAT - Chick peas, boiled potatoes, yogurt, ketchup, chopped onions, lime squeeze and spicy garnish
- PALAK PANEER - Fresh home-made cottage cheese cooked in a spinach gravy
- PANEER BUTTER MASALA - Cottage cheese cooked in a tomatoes based gravy
- ALOO GOBI SABZI - Garden fresh cauliflower and potatoes specialty prepared with onion, tomatoes and spices
- JEERA RICE - Basmati steamed rice fried with ghee and cumin seed
- BUTTER NAAN - Indian bread stuffed and coated with butter, roasted in traditional charcoal tandoor
- ROOMALI ROOTI - Indian bread like handkerchief-thin chapatti made from flour and wheat flour
- MANGO LASSI - Mango flavored yogurt-based drink.
-------------------------------------------------------------------------------------------------
The Endless Adventure Channel:
https://www.youtube.com/theendlessadventure
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Thank you for watching this Indian Food mukbang eating show!
Do check out more of my eating videos below!
Indian Food Feast Pt 1 https://youtu.be/4q99jIZ3Vvc
Indian Food Feast Pt 2 https://youtu.be/I3ijXCjT2Z4
Chinese Food Feast https://youtu.be/cXNvq4ndLEk
Thai Food Feast https://youtu.be/QMm1ihWmqnc
Japanese Food Sushi & Sashimi https://youtu.be/tXj-hmFKsM8
Food Challenge Videos
Massive English Breakfast in UK https://youtu.be/3m62-_VtzzE
Pho Noodles Challenge in UK https://youtu.be/7DOPI6tSy3M
Randy Santel $20 Subway Challenge https://youtu.be/cDPHO3l6nyQ
2KG Monster Burrito Challenge https://youtu.be/06yzcYI0LQM
Terminator Burger Challenge https://youtu.be/6_A3Ufn_2h0
Noodles Mukbang Eating Shows
Fire Noodles Army Stew https://youtu.be/HbFyFpwExsk
Indomie Mi Goreng Noodles https://youtu.be/CRK3hhmAgtM
NUCLEAR Fire Noodles Ramen Challenge https://youtu.be/7bFLvyG2cWY
Black Bean Noodles & Kimbap https://youtu.be/MXexpBitoFI
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Connect with me:
Facebook https://www.facebook.com/peggieeats
Twitter https://twitter.com/Peggie_Neo
Instagram https://www.instagram.com/neopeggie/
Patreon https://www.patreon.com/peggieneo
Music
"Doobly Doo" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Sound Effects
http://www.freesfx.co.uk
ghee rice biryani 在 The Meatmen Channel Youtube 的最佳貼文
Recipe at: http://www.themeatmen.sg/nasi-biryani
Happy Deepavali to our Hindu friends, do we have a treat for you!
Something we’re all familiar with, Nasi Biryani is known for the aromatic rice as the base for the meat on the dish. For this healthier recipe, we’ve used coconut oil as a replacement for ghee.
Basmati rice also has a low – medium glycaemic index, which is a good touch for those who are health conscious, yet still want the most in taste! We used saffron in the rice, mixed with cinnamon, star anise, pandan leaves, lemongrass and more to bring out the most of the taste in the rice. The marinated chicken thighs work excellently as a paring with the fragrant rice, finished with the garnishing like raisins, fried onions, cashew nuts, and coriander leaves.
A lot of ingredients? True? But tastes good? DEFINITELY!
This recipe video is brought to you by Great Eastern Life. For more Live Great tips, visit them a greateasternlife.com/livegreat
#themeatmensg #Greateats #nasibiryani #marinade #fragrantrice #sgrecipes
P.S. Say, if you like our recipe videos, don't forget to follow our page and share them with your friends. We have many new videos coming up, so stay tuned!