#全麥萬用餅皮自己做好軟好好吃,想包什肉品都好吃
中秋節過後就來點清爽的餐點~
今天來分享一年四季都很實用的全麥萬用餅皮,可以做中東沙威瑪,墨西哥捲,或包京醬肉絲都好好吃~而且運用一些小方法,讓餅皮不會乾巴巴的!好吃的餅皮是要軟軟的吃起來溼潤!麵團均勻成團即可!
萬用餅皮夏天沒吃完我會密封冷藏3天,要吃時噴水再乾烙複熱,超過3天就冷涷唷~
在防疫期間就讓我們不出門,想吃什麼就包什麼吧~
好物開團:🇮🇹義大利Giaretti 抬頭式攪拌機GL-3090
750W大功率,解放雙手及時間,快速打出麵團美美的薄膜!🎉佳節活動來了,大贈禮來了!!
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‼️這台攪拌機有「750W」大功率‼️
大功率就像一台車的馬力,只要7xxx元~
而且有台灣商檢唷~
現在市面上有未經商檢的攪拌機充斥市場~
購買攪拌機沒有經過商標局標檢過關
消費者在電壓電流方面都沒有保障唷~
還是有檢查有保障!
義大利🇮🇹Giaretti 攪拌機,真正經得起考驗,
拿得出來商檢局安全檢查的正式文件
讓你買的安心用放心~
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你是否做麵包、時有下面的困擾呢?
✔️覺得手揉麵團好累嗎?
✔️現有的打麵團工具不夠用?想攪拌更多麵粉量?
✔️或是不滿意現在的工具,攪打不出漂亮滿意的手套薄膜?
✔️新手入門想要一台CP值高的攪拌機?
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大功率就像一台車的馬力 當然馬力大才有力💪
除了做麵包可以快速出薄膜👍
防疫期間,自己的麵包自己做
和小孩親子同樂一起做烘焙
防疫期間烘焙,除了早餐備起來
居家的時間也不無聊了~
中秋佳節快到了,
不管是要接單或者是贈送親朋好友
自己的手作是一種溫度都很受歡迎唷~

快來用這台攪拌機,做出你的手作烘焙的感動唷😋
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,小朋友當早餐、下午茶或是點心的好選擇是什麼 答案是:鬆餅粉+熱壓土司機 這絕對是許多媽媽心中的正解無誤!! 因為連我這個阿姨也是這樣做的(猛點頭 今天用的是 #九州Pancake_薩摩芋鬆餅粉 搭配 #義大利Giaretti珈樂堤熱壓三明治鬆餅機 換上可愛的鯛魚燒烤盤🐟 內餡是最近比較買得起的根莖...
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giaretti鬆餅機 在 科技主婦carolchen Facebook 的精選貼文
#珠光月夜珠寶粉紅甜甜圈
中秋佳節快樂唷!來做個閃亮亮又簡單漂亮的小甜點
賞月的晚上特別亮麗😋❤️
配方:
蛋 1顆(室溫)
細砂糖 20克
牛奶 60ml(室溫)
無鹽奶油 30克
低筋麵粉 100克
無鋁泡打粉 2克
草莓巧克力 50克
糖球 適量
做法:
1.將蛋打至無蛋筋,加入砂糖攪拌至溶化後,倒入牛奶攪拌均勻,再加入無鹽奶油以及過篩的低筋麵粉、無鋁泡打粉,以Z字型拌勻至麵糊可以拉出數字8的形狀,即可裝入擠花袋。
2.預熱義大利🇮🇹giraretti鬆餅機4.5分鐘,將麵糊擠進鬆餅模中,需稍微比烤模高些,計時烤3.5分鐘。
3.草莓巧克力隔水加熱至融化,均勻沾上甜甜圈表面,再以糖球裝飾即完成。
►義大利🇮🇹Giaretti珈樂堤熱壓三明治機
一機五烤盤市場獨家豪華組合
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#下單的朋友因中秋物流吃緊,連假後會收到😋
#祝大家中秋佳節快樂
giaretti鬆餅機 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最讚貼文
最新款 #Giaretti熱壓三明治鬆餅機(2烤盤880 / 5種烤盤1349) #快閃現貨團! 👉https://bit.ly/2W1PPSi 刷卡分期免運~~
上次限量50組很多朋友反應未買到,這次再跟廠商拜託 #20組現貨 (#售完即關單),還未買到的動作要快了!因疫情下一櫃海運可能要到年底才能到貨了,想趁中秋節買來親子同樂的,這次要把握機會喔!這次有兩種選擇:主機+任選2個烤盤,只要880元。主機+5種烤盤,只要1349元。
想買小V鬆餅機,好喜歡它這麼多種烤盤可以換!但是又覺得好貴喔!主機➕5種烤盤一次買下來至少也要去掉5張小朋友😂😂 看過來喔!你可以有新選擇!Cinya讓你一次擁有主機➕5種烤盤,只要1張小朋友😘😘
Giaretti這款熱賣的三明治鬆餅機!#原廠保固一年,有 #BSMI安全認證 喔!安全有保障!
❞主機雙色任選❝ 甜心粉〡甜心藍
❶熱壓烤盤
❷華夫鬆餅烤盤
❸鯛魚燒烤盤
❹雞蛋仔烤盤
❺甜甜圈烤盤
七大商品特色
★輕巧時尚,配色甜美
★五種烤盤,多樣變化
★600W大功率,快速加熱
★操作簡單,0廚藝可上手
★可拆洗不沾烤盤,好清潔
★過熱自動斷電,安全第一
★不占空間,直放橫放OK
Cinya提供這個萬用鬆餅食譜給大家~~ 這個麵糊配方非常適合用來做鬆餅、雞蛋仔!做出來的 #口感外脆內Q軟!麵糊裡也可以加點紅豆粒或者巧克力豆,或像Cinya做成原味的就很好吃!大家一定要試試看~~~ 分享給大家!
▶️ #自製起司鬆餅 (留言區有放教學影片喔!)
牛奶150
雞蛋1顆(大)
糖15➕鹽2
植物油30
低粉150➕泡打粉2
切達起司粉25
1. 全部材料入果汁機攪打大約10秒就好啦~~ (做好的麵糊有點顆粒狀是正常,因為起司粉是顆粒狀的喔)
2. 麵糊裡也可以加點 #紅豆粒 或者 #巧克力豆,就是紅豆口味及巧克力口味
3. 直接倒入鬆餅機烤3分鐘就可以了,用雞蛋仔模及鬆餅模都可以
4. 表面可淋點焦糖醬或者巧克力醬都很讚!
❤ 最新款 #Giaretti熱壓三明治鬆餅機 (含2種烤盤) 團價只要880
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#giaretti #小小V #鬆餅機 #muffin #三明治 #小V
giaretti鬆餅機 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
小朋友當早餐、下午茶或是點心的好選擇是什麼
答案是:鬆餅粉+熱壓土司機
這絕對是許多媽媽心中的正解無誤!!
因為連我這個阿姨也是這樣做的(猛點頭
今天用的是 #九州Pancake_薩摩芋鬆餅粉
搭配 #義大利Giaretti珈樂堤熱壓三明治鬆餅機
換上可愛的鯛魚燒烤盤🐟
內餡是最近比較買得起的根莖類蔬菜➜地瓜🍠
當然你也可以換成其他口味
像是紅豆、卡士達醬、芋頭或是起司都是很不錯的選擇
很簡單的一道小點心,用家中隨手可得的食材就能做
步驟連小朋友也可以輕鬆完成
這個周末還想不到要和孩紙們一起做些什麼嗎
那就來做鯛魚燒吧~
備註:「薩摩芋鬆餅粉」添加的是來自熊本的薩摩芋 ,在日文,蕃薯叫做さつまいも(薩摩芋),所以就是指地瓜口味,吃起來會帶一點地瓜微甜的口感,很適合做給小朋友吃唷!!
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✏️【材料如下】
九州Pancake 薩摩芋鬆餅粉 ...200g
雞蛋 ...1顆
牛奶 ...200ml
地瓜 ...適量
🍳【地瓜鯛魚燒的做法如下】
❶ 地瓜削皮切塊後,電鍋蒸熟後趁熱搗成泥,加入少許的牛奶和砂糖調整成喜歡的地瓜餡備用。
❷ 鬆餅粉200g+雞蛋1顆+牛奶200ml拌勻,鬆餅粉全面都沾附到液體即可,麵糊不需攪拌到太細緻,帶點些許顆粒感是重點。
❸ 使用熱壓土司機,搭配鯛魚燒烤盤,先倒入2/3的麵糊後,擠上適量的地瓜泥,再補上適量的麵糊將表面填滿,熱壓5分鐘左右即可出爐。
※一包九州Pancake 薩摩芋鬆餅粉(200g) 大約可做出10尾的鯛魚燒
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
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