📍台中·炭吉郎🍢
看到這名稱就讓我想到鬼滅之刃的男主角炭治郎,闆娘表示想法來自於老闆是鬼滅迷,剛好趁搬遷換個自己喜歡的招牌名字,原本在忠孝夜市5年,深受學生、上班族喜愛的平價串燒烤肉店,如今搬來復興路上成為三五好友聚會的好地方,除了多種類串燒外還有炒飯、烤肉飯系列還有湯品適合聚餐和朋友小酌一番
📌豆皮
📌米血
📌香腸
📌米腸
📌雞心
📌雞胗
📌四季豆
📌香菇
📌杏鮑菇
📌甜不辣
📌烤甜麻糬
📌牛肉串
📌豬五花
📌松阪豬串
📌豬肉蔥串
📌花枝串
📌鯖魚
📌松阪豬炒飯
📌醬烤雞腿排
📌蛤蜊湯
這裡的串燒超平價20元~40元不等,可以吃到松阪豬串、牛肉串、豬五花肉食主義的朋友絕對喜歡這裡無肉不歡,其中我覺得蠻特別的是米腸,香氣十足讓人忍不住一口接一口,個人本來沒有喜歡大腸類的不過這米腸非常可以,個人強力推薦
四季豆和香菇是我必點的串燒,香菇烤過不用過多調味就很就好吃,還有烤甜麻糬非常適合當飯後甜點,有著煉乳的香甜和花生粉的香氣這完美的組合讓烤麻糬變得相當有層次,再推一波
還有還有在烤肉飯系列裡醬烤雞腿排推薦給怕吃不飽的朋友,這雞腿排碳烤香氣十足而且非常入味鮮嫩多汁,吃第一口有讓我驚艷到讓我對烤肉飯系列非常有興趣,下次可以再找時間來嚐嚐
🏠炭吉郎 炭造料理(原炭串燒)臺中復興總店
👣台中市南區復興路二段120-11號
☎ 0970321008
⏰11:00–14:00 17:00–21:00
⛔ 週日公休
🔍ig:@tanchuanshao
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