曼谷時常會帶給各位不同新驚喜,凱倫泰泰今天要為大家開箱一個新的室內美食街,而不是一般般的美食街而已,除了獨特的風格之外,裡面隱藏著許多泰國必吃的人氣小吃店😍,在別的美食街找不到,也有泰泰覺得必吃的,這地方也是許多當地人造訪的新景點,下次回來🇹🇭泰國別忘了來這邊嚐鮮!
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這裡位於凱倫泰泰超級推薦的米餅,還有超推的金錢流失市場正對面:
必吃的棕梠椰糖米餅: www.facebook.com/story.php?story_fbid=3502059269852100&id=1738413192883392
金錢流失在地市場: www.facebook.com/story.php?story_fbid=1872548409469869&id=1738413192883392
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這個新的美食街叫做Thai Taste Hub Mahanakhon Cube✅,而地點就在大家所熟悉看夜景的王權大樓 King Power Mahanakhon 的正前方,跟捷運站出口有直接做聯通,在疫情的衝突下,這裡的美食街稍稍開幕了,走進來的風格完全可以殺底片📸,混搭的風格令人喜愛,牆面的塗鴉也結合了許多泰國設計師的傑作,完全是一個老少咸宜,舒適明亮的地方。
這裡完全走自己的特色,這裡除了有別於其他美食街的攤位之外,裡頭的12個攤位就隱藏了四間米其林推薦的路邊小吃!
❗️❗️❗️但是……重點來了!!!!!
裡面的攤位大部分的總店在曼谷都可以吃的到,只是或許有些店交通比較不便之外,最吸引泰泰來這邊的是一間遠在泰國東北,至少400公里遠的Buriram(武里南府),來曼谷插旗的知名炸油條咖啡店😍,營業超過60年,而這一間除了炸油條之外,最出名就是他們的飲品了,大家愛的泰式奶茶,個人覺得這間目前是泰泰心中的第一名🥇,非常的濃郁,滑順,果然是名不虛傳!
這一間油條咖啡店叫做 Chumpol Patonggo (茂榮)✅,這間在武里南府可是高人氣的店,評價非常的好,而泰泰當然不能錯過它,熱騰騰外酥內軟的油條,單吃就很夠味,但泰國人最愛的吃法,當然就是沾著香蘭葉醬,或是煉乳,然後在配上他們的飲料,最然是罪惡的美味,但是實在太滿足了😋,重點是價錢還很非常的親民!
❣️溫馨提醒: 茂榮他們有提供套餐組合,但是套餐裡面的飲料都是熱飲,無法做冰的,所以如果要喝冰的要另外單點,甜度都可以調整,如果還需要多一個沾醬,可以額外加價20泰銖!
🟡🟢以下是美食街裡面的攤位(米其林推薦會多個星號)🟡🟢
🔹PINN品 : 泰式創意料理
🔹 Kor Moo Rama 5: Rama 5路出名的烤豬頸肉蓋飯
(美食街高人氣攤位之一)
🔹A Na Mai Noodle: 60年的牛肉粿條老店
🔹 Phed Phed Hey!: 大份量的東北涼拌菜,堅持用最傳統的作法
(美食街高人氣攤位之一)
🔹 Nai Ek Roll Noodle: 曼谷中國城必吃的排隊名店陳億粿汁
(美食街高人氣攤位之一) ⭐️
🔹Boon Lert: 叉燒雲吞雞蛋麵
🔹 Chumpol Patonggo 茂榮: 凱倫泰泰非常推薦的油條咖啡店,記得要點泰奶或其他飲品配!
(美食街高人氣攤位之一)
🔹 Maverick Suki 瑪威麗: 豬雞肉總匯蔬菜冬粉,湯的乾的都好吃,主要醬是他們的靈魂,60年的老店
(美食街高人氣攤位之一) ⭐️
🔹Limlaosa林老五: 曼谷中國城超過80年的魚丸粿條
🔹 Pa Hong Thai Dessert洪媽: 曼谷最老市場裡的泰式甜點店
🔹 Yih Suhp Luhk 容易祿: 不論是牛肉湯,或是牛肉蓋飯都一絕,泰泰推薦神戶牛肉蓋飯,醬汁夠味,飯超級香!
(美食街高人氣攤位之一) ⭐️
🔹 Phad Thai Fai Ta Lu: 米其林主廚所開的泰式炒河粉,號稱鍋氣味十足!
(美食街高人氣攤位之一) ⭐️
🟡🟢關於菜單🟡🟢
👉這裡面每一個攤位的菜單都有圖片之外,也都有中文翻譯,所以點餐不用擔心。
👉凱倫泰泰也把有收藏在米其林書裡的攤位的菜單也一併照給大家,包含個人很推薦的茂榮油條咖啡廳,歡迎參考圖片。
⏰⏰Thai Taste Hub Mahanakhon Cube的營業時間為每天早上10.00-20.00。
🚈🚈如何前往:
可以很方便搭BTS捷運到Chong Nonsi站,從3號出口出來後,直接走聯通橋進大樓,美食街位於同一層樓,進去就看的到。
🌍Google Map: https://goo.gl/maps/M9PZ46fF4MDgd6VH6
❣️溫馨提醒:
👉這美食街是需要用現金換卡片,記得先去Cash Card櫃台兌換,當天用不完的餘額可以退。
👉平日上班日建議11.45前抵達這邊,美食街不大,一到了中午又有許多的上班族來用餐,會需要耐心等位子跟餐點。
👉同一層樓沒有洗手間,請搭美食街的手扶梯上一層樓就看的到。
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#ThaiTasteHubMahanakhonCUBE #KingPowerMahanakhon
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好吃的美食會讓人上天堂,也會讓人念念不忘😍,而凱倫泰泰今天要拿出自己愛的❤️,位於曼谷的私房小吃,令人感動的料理,看似不起眼的美食,讓泰泰和許多🇹🇭泰國人可以一吃就成主顧,跟大家分享自己的愛店,希望也愛探索美食的您,也能跟享受的到這美味!
稀飯在🇹🇭泰國是個很常見的美食,不論是加豬肉🐷,包括豬內臟,或甚至於🦐海鮮,都受到許多人的歡迎,那鮮美的熱熱湯頭,搭配上新鮮的配料跟油蔥酥,很難對這道有所抗拒。
您有可能會想說,稀飯有什麼特別的,的確,稀飯處處可見,但是各位有聽過乾稀飯這道菜嗎,☝️對,您沒聽錯,就是乾式稀飯!!😍
這個讓泰泰一吃就愛上的獨特料理的店名就叫做O-Charm(โอชาม ข้าวต้มเเห้ง),泰泰先自行取名為 ‘歐媚’,他們一系列的乾式稀飯是這一家潮州人👨👩👧👦所研發出來的菜色,經過至少7年的不斷改良,實驗,加上親朋好友的嚐試😋,終於最後在曼谷的土寸土金的Ekkamai地段開了第一間店面,受到廣大在地人的好評💯,而最近稍稍的在另一個黃金地段,Silom是隆,開了第二間店,而這一間連早餐都有營業。😍
👉👉建議行程: 大約10.30左右可以先到金錢流失市場(Lalai Sap Market),逛完之後,在到此店面用餐,就在隔壁而已。
如果您錯過了平日才營業,超好逛的金錢流失市場篇,歡迎參考: https://www.facebook.com/story.php?story_fbid=1872548409469869&id=1738413192883392
老闆和女兒真的是非常的親切💞,跟泰泰說了他們的由來和食材的使用後,發現到他們真的是很用心在做他們的料理和經營店面,除了食物😋美味之外,連店面都很醒目,結合了古代跟現代的🇹🇭泰國元素,一間簡單綠黃的店面,可以很舒服的在裡頭享用著創新板的🇹🇭泰國在地美食。
他們所研發的乾式稀飯🍚的概念就是把湯另外附上,但是配料是跟一般稀飯是一樣的,但是淋上他們自己研發的獨特醬汁😋,在撒上大量,完全沒有油耗味的油蔥酥在飯上🍚,咬下去的那瞬間,整個人的味蕾瞬間被多層次的口味給喚醒,真的太美味,泰泰超愛!😍😍
歐媚O-Charm的乾式稀飯可以搭不同的配料,依照個人的需求,例如泰式稀飯常見的綜合🐷豬肉和內臟(豬肚和豬肝),或是海鮮,🐟魚片都是這邊可以做選擇的。
他們家的🐷豬肉和內臟都非常新鮮,完全❌沒有腥味,豬肝則是非常的軟嫩,不會過熟,豬肚夠厚,而更特別的是,這一間還有搭配著滷豬肚或是滷到肉骨分離😍,又超入味的排骨,都是這間許多人點的高人氣商品。
讓泰泰最愛的就是這一間的石斑🐟,或是海鮮蓋飯(乾稀飯),新鮮的鹹水石斑,搭配著蝦子跟透抽,每一樣都川燙的剛剛好,完全不會過老,跟著他們的白飯🍚,淋醬,和碗裡的油蔥酥,真的太美味!👍👍
📍如果點海鮮的,別忘了沾著桌上的綠色海鮮醬吃,只有銷魂😋
泰泰會一吃就愛上他們的蓋飯(乾稀飯)就是因為個人覺得他們的🍚米飯特別好吃,不會像很多小吃店,用的白米飯是用二等級的,或是三等的🙁,經過泰泰的詢問和了解後,才跟老闆得知是因為他們的米,是用來至🇹🇭泰國東北的Surin素林府,又譯素輦府,對米有深度了解的就會知道,這邊產的米是最好吃✅,品質也是最好的✅!
如果不愛吃飯的,他們的乾雞蛋麵配上綜合豬肉🐷也很好吃,最特別的是,他們會附上一顆半熟的溫泉蛋做搭配,一起跟麵攪拌,真的超級搭!😋
除了🍚蓋飯(乾稀飯)和乾麵的組合,他們的小菜也是泰泰很推薦的,例如滿滿都是餡料的炸芋頭春捲,或是在🇹🇭泰國小吃裡很受歡迎的炸豬肉或是🦐鮮蝦春捲,搭配著他們的花生甜沾醬,脆脆的口感,都是小菜的好選擇,除此之外,歐媚也有其他小吃店沒有的炸釀豆腐!👍
歐媚O-Charm的自家飲品🥤也是很推薦的,濃度夠✅,甜度也不會太嚇人,而泰泰最愛的就是他們的百香果汁,這也是他們店家自己熬煮出來的,新鮮✅,甜度適中✅,夠大杯✅,超清爽✅,每次都一定要來一杯配他們的餐點!
📍📍溫興提醒: 如果想要直接點湯稀飯,他們的主餐部分也可以跟他們說。
📜📜關於菜單: 菜單有泰英文,有少許的圖片,凱倫泰泰也依照了慣例,把每一項都翻成中文😘,方便大家點餐,歡迎參考圖片🖼。(菜單上的黃星號是他們店內主打)
🚈🚈如何抵達
歐媚 O-Charm有兩間分店。
本店位於Sukhumvit 63巷裡的15號路邊巷口,搭🚈捷運到Ekkamai捷運站後,還要在另轉摩托計程車,或是Taxi進去,交通比較稍不方便。
第二間Silom是隆二店是泰泰要著重的分店,可以很方便搭🚈捷運到 Chong Nonsi站(S3),二號出口出來後迴轉,走到7-11時右轉,直走到十字路口在左轉,繼續直走就會看到歐媚O-Charm的綠色店面在您的左手邊。(走路大約5分鐘)
泰泰有做簡易的路線圖(第二Silom是隆分店),歡迎參考圖片🖼。
🌎🌎Google Map位址
Ekkamai本店: https://goo.gl/maps/GXp81QR2jsQHV5A4A
Silom是隆二店: https://goo.gl/maps/AEmhw5HMABboSWAV6
⏰⏰Ekkamai本店營業時間為每天早上10.00-21.30。
⏰⏰是隆二店營業時間為星期一到五早上7.30-20.00,星期六日為早上10.00-20.00。(這一間平日有賣早餐)
📌📌請注意: 泰泰打卡Check In地點是Ekkamai本店,如要前往Silom二店,請依照上面的路線指示,或是Google Map位址。
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👉👉如果想要來泰國更輕鬆的吃到泰泰的美食,歡迎載入 Ms.K 凱倫泰泰的美食地圖,裡頭都有各個附上文章連結,歡迎參考。❤️❤️
https://goo.gl/maps/dPuGWdZRhH72
(每次更新)
👉👉凱倫泰泰的文章總整理連結:
https://drive.google.com/file/d/1AvPMvRJttQVEV19bv2d__jnsS_Vrte1g/view
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google map已加星號的地點 在 古董小姐 Miss Vintage in Wonderland Facebook 的最佳解答
靜養放空不出門的日子,
除了看書之外當然也追追日劇: )
「只想住在吉祥寺嗎」這部已經非常多朋友推薦,
因為捨不得一次看完直到這幾天才開始,
結果一發不可收拾的想一直看下去,
每一集都有深夜食堂般的溫馨小故事,
又有房仲女王裡改變人生的深思熟慮,
還有一點點電車散步路線旅遊節目的步調XD
每看完一集就會打開google map加上星號,
然後手癢想訂機票了這樣...
-
從前住在日本的時候,確實很迷戀吉祥寺與下北澤,
選住處也是優先以這兩站之間為條件,
現在想想當時的喜好真是狹隘啊!
( 雖然找到很喜歡的房子,地點也很滿意 )
後來對東京有更多認識之後,
覺得許多從前不了解(或是沒那麼人氣)的街道,
其實更有她的魅力存在呢。
無獨有偶的,去年小姐的雜誌專欄中收錄東京行,
其中一篇:「這樣的都市更新更迷人」
剛好日劇中第二集的la kagu與第四集的萬世橋都有收錄到,
當時寫那篇,還擔心話題有點嚴肅,
但純粹是對於東京這幾年的都更企劃很佩服,
相信這日劇也是希望更多人能發掘獨特的東京,
與感受都市更新前後的城市歷史與轉變吧!
日劇本身與都市都讓我著迷,
非常期待還會介紹什麼隱藏版的好地方,
沒事的話推薦一起來追一下~~
[ mina專欄傳送門] 👉👉https://goo.gl/2gcqzk
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google map已加星號的地點 在 [詢問] Google map地圖儲存的星號都變成座標 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
前陣子打開地圖發現陸續存的星號店家全都變成座標了
原本以為是店家歇業
結果發現都還在營業中
但存了破千個星號
每個都是座標,只有我這樣嗎….
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Sent from BePTT on my iPhone 13 Pro
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