💛富士山出現了🗻✨
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可能思鄉情懷太強了
無意中拍到富士山的樣子出來🤣
吃了當去了吧哈哈
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說說這超美的藍色yogurt bowl
名字叫海灘,所以藍色的是代表海洋~
這擺盤實在太好看了💙
味道酸酸甜甜的,配上冰凍莓果超清爽!
而且有很多燕麥粒,吃完一定飽肚😋
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還有美美的闆娘~記得找她合照😆
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📍 青花亭
。 太子荔枝角道113號五華樓地舖
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💛在青花亭歇息一會🍵
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終於寫一篇青花亭了~
裝潢精緻又坐得舒服,而且常常有新menu!
這次介紹一下吃了什麼新食物~
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先嘆一杯清香的熱菊香黑枸杞茶
就吃個頭盤香煎鵝肝多士
鵝肝煎得不錯!吃落外酥內軟
搭配的沙律吃得出清新的柚子汁,解一解膩又開胃~
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和朋友們點了幾款主菜
推介慢煮美國豬仔斧頭排佐杏脯甜醋汁!
豬仔斧頭排經慢煮後,肉很嫩而且豬味濃郁!
杏脯甜醋汁很有特色,酸甜味道和豬排很夾
一直覺得豬肉配蘋果或梨都好好吃
想不到和杏脯甜醋也能產生美味的火花😋
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喜歡吃麻甩飯的話
香煎加拿大豬頸肉佐大蒜炒滑蛋伴蔥油飯
一定滿足其條件~
大大碗賣相吸引,豬頸肉口感爽滑
滑蛋偏熟,但蔥油飯好香!
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最後當然要點這裡很著名的yogurt bowl💙
藍色的超美!
下次來個特寫再詳細介紹🥰
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📍青花亭 青花亭
。 太子荔枝角道113號五華樓地舖
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💛超好吃的豬門店😋🐷
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名叫The Salted Pig,又叫豬門店
當然是主打吃豬的啦~
這店完全對得起這名字
因為這裡的豬肉菜式真的超好吃!😆
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首先來個重量級小食拼盤,大大碟呈上很吸引!有惹味又流心的Scotch egg,超香脆吃不停口的豬皮脆片,沾牛油果醬更好吃!還有脆豬肋骨、雞翼、迷你漢堡等等,超適合一大班朋友分享😋
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再吃過清新沙律後,重頭戲來了~
是招牌主菜德國鹹豬手和斧頭豬扒✨
豬手經腌製24小時之後,再用專門的風櫃風乾24小時
經過48小時的60度低溫慢烤,吃落外皮香脆,肉色鮮亮而且彈牙煙韌,好吃🤤
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斧頭豬扒坊間較少見,斧頭牛扒較常吃到
大大塊之餘烤紋好美🥰 切下去肉汁慢慢流出來,口感超嫩滑😋完全不乾身,帶微焦香的豬肉好香濃~
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除了主打豬肉菜式,海鮮飯也很推介
海鮮新鮮又多款式,醬汁挺惹味~
不吃飯的handsup也忍不住吃多兩口😆
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主菜那麼精彩,甜品也是高水準~
來個精緻甜品拼盤,走傳統西式甜品風
有心太軟、芝士蛋糕、Apple Crumble
還有好好吃的Banoffee Pie!
吃完真的超滿足😝
這家一定會回頭再品嚐😋~~~
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📍The Salted Pig
。 荔枝角D2 Place二期地下G02號鋪
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