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不過這個地瓜有點大條,切開來有點像烤馬鈴薯那種程度,應該在煮飯跳停後,還要再保溫悶個20-30分, ... 將IH電子鍋設定定溫模式93度倒入些許油加入辛香料拌炒出香味. ... <看更多>
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母親節送了媽媽一台象印ih壓力電子鍋
在臺灣還沒上市所以資料滿少的
昨天研究了一陣子
結果還是按到白米 顆粒感 導致習慣吃軟飯的一家人有點不適應XD
但拿來炒飯很好吃~
想請問如果要煮地瓜飯(白米加上地瓜塊)
要選擇哪種模式呢
用白米的模式(今天想試試看軟Q口感的便當飯)
還是什錦飯的口感
另想請問熟成 (極致美味)跟軟Q(便當飯)的口感有什麼差別嗎
謝謝~~
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※ 編輯: dabbyding (61.231.110.179), 05/08/2016 10:19:51
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