illy咖啡豆ptt 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最佳解答
「illy咖啡豆ptt」的推薦目錄：
- 關於illy咖啡豆ptt 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最佳解答
- 關於illy咖啡豆ptt 在 大象中醫 Youtube 的最佳解答
- 關於illy咖啡豆ptt 在 大象中醫 Youtube 的精選貼文
- 關於illy咖啡豆ptt 在 [義式] 另類開箱-illy咖啡豆- 看板Coffee 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 [閒聊] 賣場的咖啡豆？ | PTT 熱門文章Hito 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 請推薦類似illy中培的咖啡豆- Coffee - PTT網頁版 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 [情報] 好市多台中店有illy咖啡豆| Coffee 看板 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 [義式] 義式豆推薦？- 看板Coffee - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 illy咖啡豆全聯的評價和優惠，MOBILE01、PTT 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 illy咖啡豆全聯的評價和優惠，MOBILE01、PTT 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 大潤發Illy、伊利咖啡豆、大潤發咖啡在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 大潤發Illy、伊利咖啡豆、大潤發咖啡在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 [問卦] illy意利咖啡豆泡的咖啡會特別好喝嗎？ - Gossiping 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 [義式] 義式豆推薦？ :: illy咖啡豆ptt - 泰國住宿訂房推薦 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 Oster 咖啡機ptt 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 「家樂福咖啡豆ptt」+1 [問題] 求不酸 - 藥師家 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 Coffee - PTT評價 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 [其它] costco 咖啡豆問題domisoYeh PTT批踢踢實業坊 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 [單品] 咖啡豆保存期限- 看板Coffee - PTT網頁版 - 萌寵公園 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 illy咖啡豆ptt 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 [問題] 咖啡有類似肥皂的味道 - PTT 問答 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 [品牌推薦]【illy】意利咖啡深焙咖啡豆250g[推薦ptt] - Udn 部落格 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 尋找illy的便宜替代品- 義大利進口咖啡豆匯整 - Mobile01 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 [問題] illy咖啡的招牌？ - 看板toberich | PTT職涯區 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 伊萊克斯磨豆機ptt - Anminail 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 illy 咖啡機ptt 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 [請益] 家樂福這檔咖啡豆有什麼值得買的嗎? - PTT 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 咖啡機最多人推薦mobile01【illy】意利咖啡膠囊-深烘培(21入 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 咖啡機最多人推薦mobile01【illy】意利咖啡膠囊-深烘培(21入 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 illy 咖啡粉ptt – illy咖啡豆全聯 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 咖啡豆ptt 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 2022illy咖啡豆全聯-品牌家電，精選在PTT/MOBILE01討論議題 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 2022illy咖啡豆全聯-品牌家電，精選在PTT/MOBILE01討論議題 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 illy 咖啡豆ptt 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 illy 咖啡機ptt 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 咖啡豆ptt - Uealella 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 台北咖啡豆ptt 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 lavazza 咖啡豆ptt 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 【2022最新款咖啡機】PTT網友推薦高評價的品牌?教你如何 ... 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 [問卦] costco的咖啡豆到底都誰買的 - PTT八卦政治 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 [問題] 咖啡有類似肥皂的味道 - PTT推薦 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 illy 咖啡機ptt 開箱推薦ptt【illy】Y1.1 - Miubu 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 阿菊開箱企EP02【illy阿拉比卡咖啡豆】(中文繁體字幕) 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 「illy咖啡粉ptt」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口 的評價
- 關於illy咖啡豆ptt 在 咖啡入門ptt [器材] - Hygpa 的評價
illy咖啡豆ptt 在 [閒聊] 賣場的咖啡豆？ | PTT 熱門文章Hito 的推薦與評價
平常爸媽在家裡自己都有在手沖咖啡大部分都是買賣場的咖啡豆偶爾會進貢一些咖啡店自己 ... 19:37推dinosaur0702: 我在好巿多買illy的中培豆，剛磨出來有一點蝦味先12/11 1. ... <看更多>
illy咖啡豆ptt 在 請推薦類似illy中培的咖啡豆- Coffee - PTT網頁版 的推薦與評價
如題家裏附近的小咖啡店的義式豆喝了很久最近幾天沒沒開門就去costco 買了兩罐特價illy中培一喝驚為天人，超好喝的…而且兩罐才500… ... <看更多>
illy咖啡豆ptt 在 [義式] 另類開箱-illy咖啡豆- 看板Coffee 的推薦與評價
通常義式開箱文不外乎磨豆機或咖啡機
今天就來開個不一樣的-illy 咖啡豆
在義式混合豆的領域,illy算是蠻獨樹一格的
幾十年來堅持都是"那個味道"
就算烘培也只分深烘培(DARK ROAST)和中烘培(MEDIUM ROAST)兩種
在橫山千尋的"頂級咖啡吧台師傅養成術"這本書中有提到illy咖啡豆在義大利盛行的狀況
甚至在義大利某些小店因為採用illy的豆子而使原本慘淡的生意因此好轉
是因為豆子的關係還是illy的金字招牌就不得而知了,但是在espresso發源地的義大利人
對於口味應該是比其他國家的人高很多,這也讓我很好奇illy豆子到底厲害在哪裡
日前入手了illy深烘培咖啡豆(250g裝)
首先是整體包裝,非常有設計感的金屬罐裝(很輕,應該是鋁?),用完還可以拿來裝其他豆子
https://imageshack.us/photo/my-images/201/1largeq.jpg/
上蓋,簡單用線條畫出咖啡豆的樣子(CAFFE IN GRANI是義大利文咖啡豆的意思)
https://imageshack.us/photo/my-images/17/2largewb.jpg/
打開上蓋,就像個易開罐飲料一樣(聽說裡面是惰性氣體高壓填充,打開會有嘶~一聲)
https://imageshack.us/photo/my-images/202/3largei.jpg/
底部標示了有效日期,回推兩年就是出廠日期(也就是2012年5月製造的,放7個月了)
https://imageshack.us/photo/my-images/829/4larger.jpg/
打開看豆子長什麼樣子,雖然是深烘培但是沒有出油,氣味也算新鮮(剛開嘛~)
https://imageshack.us/photo/my-images/842/5largejx.jpg/
迅速抓了14克豆子磨成粉(901N,刻度2.5,這是試了3次抓到的條件)
https://imageshack.us/photo/my-images/32/6largemi.jpg/
上Silvia沖煮囉,從橫向看crema厚度並不厚(跟本地烘培店家比)
https://imageshack.us/photo/my-images/545/7largee.jpg/
從上面看crema的紋理,不得了了~放了7個月還坐船坐飛機來的豆子還可以有虎斑_
https://imageshack.us/photo/my-images/72/8largec.jpg/
目前已經抓到14克豆子,28~30秒煮出30ml的條件,但是同樣的Silvia條件下
跟本地自家烘培豆子煮出來,溫度明顯高很多(會稍微燙口)
品嘗起來有濃濃的黑巧克力味,幾乎沒有酸澀味,很細微的焦味(這大概是我的問題)
加了奶泡做成拿鐵沒有被牛奶搶走太多味道,多了一點烤麵包味
黑巧克力味還是主要的基調,個人覺得做成拿鐵更能凸顯出illy豆和別家不一樣的特色
還有一個有趣的地方,就是煮完洗濾杯的時候,發現濾杯底部蠻油滑的(相較於本地也是
中深烘培的義式混豆)
最後逆洗回沖的時候洗出來剩下來的咖啡水也是表面浮一層油(不是很誇張的油漬)
不知道這是高壓保鮮的效應嗎?或者只是單純放太久了XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.65.71.253
... <看更多>
相關內容