Senang je nak buat Oden ni rupanya. Tak yah bazir beli kat kedai. Harga pun jauh lebih murah dengan porsi yang besar. Berbaloi sangat.
Resepi Oden Viral & Sup Pedas Ala-Ala Jepun, Buat Sendiri Semudah 123
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Resepi Oden Viral & Sup Pedas Ala-Ala Jepun
Bahan-bahan (Sup Pedas)
1 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1 pkt pes asam pedas
3 sb pes tomyam
3 sb gula
2 sb serbuk stok ayam
1.5 ml air
1/2 batang lobak merah
1 batang saderi
2 cwn air
Bahan-bahan (Oden)
mee udon
brokoli
cendawan enoki
sosej
bebola ikan
bebola ketam
kek ikan
Cara memasak
1. Dengan menggunakan lidi sate, cucukkan kesemua bebola dan brokoli pada lidi.
2. Kisar halus bawang merah, bawang putih, lobak merah dan batang saderi bersama dua cawan air.
3. Tuangkan bahan kisar tadi ke dalam periuk dan masak sehingga mendidih.
4. Masukkan pes tomyam dan pes asam pedas.
5. Kacau seketika. Perisakan dengan gula serta serbuk stok ayam.
6. Tuangkan air dan masak lagi sehingga air menggelegak. Kemudian, masukkan bahan-bahan oden.
7. Masak seketika dan Oden Viral dan Sup Pedas Ala-Ala Jepun siap untuk dihidangkan.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Homemade Viral Japanese Spicy Soup Oden Recipe, As Easy As 1,2,3
This homemade Oden is easy to make and with the same price you will get bigger portion rather than you buy it at shop. Really worth it !
Japanese-Style Oden & Spicy Soup Recipe
Ingredients (Spicy Soup)
1 whole red onion
3 cloves garlic
1 packet asam pedas paste
3 tbsp of tom yam paste
3 tbsp of sugar
2 tbsp of chicken stock powder
1.5 ml water
1/2 carrot
1 stick celery
2 cups of water
Ingredients (Oden)
udon noodles
broccoli
enoki mushroom
sausage
fish ball
crab ball
fish cake
Cooking methods
1. Using skewers, slide all the balls and broccoli onto stick.
2. Finely blend the red onion, garlic, carrots, and celery with two cups of water.
3. Pour ground ingredients into a pot and cook until simmering.
4. Add in tom yam paste and asam pedas paste.
5. Stir well and season with sugar and chicken stock powder.
6. Pour in water and cook until bubbling. Then, add in oden main ingredients.
7. Cook for awhile and Japanese-Style Oden & Spicy Soup is ready to be served.
Nak resepi lagi?
Sertai Rasaflix di https://rasaflix.net
#resepirasaflix #oden #odenJepun #Jepun #sup #pedas #spicysoup #suppedas #meeudon #sosej #fishcake #kekikan #steamboat #mudah #simple #resepisimple #resepikuih #resepimudah #easy #resepi #recipe
#kisahdunia #rasaflix
#mr_lovva #nntaca #kdboom #nrsalnaz
japanese crab stick recipe 在 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART Youtube 的最佳解答
【材料】
・干し椎茸の戻し汁 320g
・酒 大さじ1.5
・醤油 大さじ1.5
・砂糖 大さじ1
・酢 小さじ1
・オイスターソース 小さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・塩 ひとつまみ
・黒胡椒 少々
・片栗粉 小さじ2~大さじ1
・水 大さじ1
・ごま油 小さじ1
・卵 4個
・干し椎茸 3個
・カニカマ 3本
・長ネギ 1/2本
・塩 ひとつまみ
・油 大さじ1.5(卵1回分)
・ごはん 1人前お茶碗1杯分
【準備】
・干し椎茸に400mlくらいの熱湯を注いで戻す
・長ネギを縦半分に割り、斜めにスライスする
・カニカマを割く
・戻した干し椎茸をスライスする
【作り方】
1. 鍋にあんの材料(水溶き片栗粉以外)を入れて中火にかける
2. 沸騰したら火を消し、片栗粉小さじ2~大さじ1を水大さじ1で溶いた水溶き片栗粉を加えながら混ぜる
3. 再度中火にかけて混ぜながら加熱し、再沸騰してとろみがついたら火からおろしごま油小さじ1を混ぜる
4. ボウルに卵4個と干し椎茸・カニカマ・長ネギ、塩ひとつまみを入れて溶き混ぜる
5. お皿にご飯を用意しておき、フライパンに油大さじ1.5(サラダ油大さじ1・ごま油大さじ1/2)を中火で温める
6. 卵液を垂らしたらじゅっとなるくらいまで温まったら、卵液を1人分入れ素早くかき混ぜる
7. 半分くらいが半熟になってきたら周りの卵を中心に折り込むイメージで円形に整える
8. 底面がかたまって、表面が半熟の状態で火を止め、ごはんの上に被せる(卵はひっくり返してもOK)
9. 温めたあんをかけ、万能薬ねぎをのせて出来上がり
動画でよく使ってる調理器具
フライパン(20cm):https://amzn.to/2QyY1ny
フライパン(24cm):https://amzn.to/2UtNvz5
フライパン(24cm深型):https://amzn.to/3dj5DEp
鉄フライパン(22cm):https://amzn.to/3a8hqmR
アルミフライパン(24cm):https://amzn.to/3dj6tRz
片手浅型鍋(18cm):https://amzn.to/2QzGXha
片手浅型鍋(21cm):https://amzn.to/2U7ta3o
片手鍋(16cm):https://amzn.to/2QzCj2x
片手鍋(20cm):https://amzn.to/3bd0lZa
ソースパン:https://amzn.to/2U9keuI
まな板:https://amzn.to/2J1fQHI
ガスコンロ:https://amzn.to/3bdtvYa
牛刀:https://www.jikko.jp/fs/jikko/54803
ペティ:https://www.jikko.jp/fs/jikko/54800
撮影機材
カメラボディ:https://amzn.to/2xSXZAd
動画レンズ:https://amzn.to/2UteU3V
写真レンズ:https://amzn.to/2U7HcCb
録音:https://amzn.to/2U9cGYT
※製品のURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています
ブログ:http://www.ikashiya.com/
Twitter:https://twitter.com/sakihirocl
Instagram:https://www.instagram.com/sakiyamahiroshi/
↓using translation software.
[Materials]
・320 g of the soaking liquid from the dried shiitake mushrooms
・1.5 tbsp sake
・1.5 tbsp soy sauce
・1 tbsp sugar
・1 tsp vinegar
・Oyster sauce 1/2 teaspoon
・1/2 tsp chicken stock powder
・a pinch of salt
・a pinch of black pepper
・2 teaspoons to 1 tablespoon of katakuriko
・1 tbsp water
・Sesame oil: 1 teaspoon
・4 eggs
・3 dried shiitake mushrooms
・Imitation crab stick 3 sticks
・1/2 Japanese leek
・a pinch of salt
・1.5 tablespoons oil (a batch of eggs)
・Rice, 1 serving, 1 tea bowl
[Preparation]
・Pour about 400 ml of hot water back into the dried shiitake mushrooms.
・Cut the Japanese leek in half lengthwise and slice it diagonally.
・Crack the crab stick.
・Slice the rehydrated dried shiitake mushrooms.
[How to make]
1.Add the ingredients for the ankake (Except for potato starch dissolved in water) in the pot and cook it over medium-heat.
2.When it comes to a boil, turn off the heat, and mix in 2 to 1 tablespoon of potato starch dissolved in 1 tablespoon of water.
3.Heat it again over medium-heat while mixing it. When it boils again and thickens, take it off the heat and mix 1 teaspoon of sesame oil.
4.Add 4 eggs, dried shiitake mushroom, crab stick, Japanese leek and a pinch of salt in a bowl and mix it.
5.Prepare the rice in a plate and heat 1.5 tablespoons of oil (1 tbsp vegetable oil, 1/2 tbsp sesame oil) in the pan over medium-heat.
6.Once the egg mixture drips and has warmed to the point where it becomes moist, add the egg mixture for 1 person and stir quickly.
7.When half of the egg is half-done, fold the egg around the center to form a circle.
8.Turn the heat off when the bottom has hardened and the surface is half-done. Cover the rice (You can flip the egg.).
9.Pour on the warmed sauce, top with the green onions and it's done.
japanese crab stick recipe 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳貼文
Please comment if there is a video which you want to have English subtitles.
【材料(ingredient)】
●豚ひき肉:500g[Minced pork 500 G]
●カニカマ:80g[imitation crab 80 G]
●シュウマイの皮:24枚[24 skin of Shumai]
●玉ねぎ:1/2個[1/2 onion]
●塩コショウ少々[A little salt and pepper]
●紹興酒:大さじ1[1 tablespoon of Shaoxing liquor]
●オイスターソース:小さじ1[1 teaspoon oyster sauce]
●生姜:大さじ1/2[1/2 tablespoon ginger]
●翻訳字幕作成のご協力お願い致します
Please give us your favor to translate
翻译请您帮助我
번역 도움을 주셔서 감사합니다
⇒http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UC5eCvFUhtBeKCiQXUx6CvFg
●字幕作成の方法はこちら
⇒https://support.google.com/youtube/answer/6054623?hl=ja
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kossarishuntaso
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
#こっタソの自由気ままに #マツコの知らない世界 #カニカマシュウマイ #シュウマイレシピ #ご飯のお供 #bento #お弁当 #こっさり特製 #簡単レシピ #recipes for dinner #mukbang #下厨房 #recipes for dinner #男子ごはん