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薏仁漿-無勾芡
浸泡一夜不知道誰的眼淚，或是祈願珍珠。
材料：薏仁、水、糖
1.薏仁洗淨。
2.冷水浸泡一夜或熱水浸泡3-4小時。
3.將浸泡的水倒掉，重新加水至完全淹過薏仁。
4.放上瓦斯爐煮滾，再放進電鍋，外鍋1杯水。
5.電鍋跳起後悶30分鐘。
6.依個人喜好加糖或蜂蜜。
7.取一部分薏仁湯以果汁機打成漿，再到回鍋中即成。
*煮熟的薏仁沒有特別漲，水量依個人喜好增減
#jobstears #薏仁 #dessert #西北風廚房日記
台南中西－Chun純薏仁
往左滑有更多照片
喜歡的話給個愛心❤️
▪️一保堂 白玉紅豆薏仁$90
聽說這家在台南滿有名 就繞進市場裡面看看 果然排了一堆人
薏仁綿密但粒粒分明 配上軟爛的紅豆 因為薏仁本身是沒什麼甜味 所以這樣吃剛剛好 冰冰涼涼的很好吃😋
抹茶是使用一保堂的抹茶 但我個人比較喜歡小山園 白玉的部分 不知道是不是煮太久 吃起來有點硬 口感不佳
⏰am11:00-pm06:00
🏠台南市中西區國華街三段16巷5號
☎️06-2270101
#21吃台南 #薏仁 #白玉紅豆薏仁 #一保堂 #純薏仁 #國華街 #國華街美食 #台南美食 #jobstears #matcha #yummy #tainan #tainanfood #food #foodie #4foodieforfoodie @ Chun純薏仁。甜點。
冬至好熱！☀️☀️💦
所以我們決定不吃湯圓，用薏仁湯過節了 :)
享吃星級⭐️⭐️⭐️⭐️
座落信維市場，雖然沒有座位，料好多實在，一點也不甜膩，我像是挖到寶一樣呢好開心。
大家來大安附近運動後有可能會巧遇享吃吧噢！
#foodie #foodhunt #eatwithjess #taipei #jobstears #sweetsoup #hotday #winter #postworkout #postworkoutsnack #fitgirl #fitfam
感覺一陣子沒拍 Vlog，加上最近剛好有一些改變、生活上的事想與大家分享，就都結合在這支影片裡了。包含對食物的看法、有關過去強迫運動的事，以及讓我感動的傳統市場菜攤。比較少拍這麼長的影片，希望你們也會喜歡這次的分享 :)
Be true to you and to myself, always.
Nora
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» 我如何變成 Vegan - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y
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影片時間表：
0:00 簡短開頭
00:22 煮燕麥粥、水果
1:30 準備隔夜燕麥粥
2:21 吃早餐、聊聊最近對食物看法的改變
4:29 早餐後的點心
5:40 有關聊強迫運動的事
9:54 讓我感動的市場菜攤
11:30 煮大小紅豆薏仁湯(食譜於下方)
11:43 中午準備午餐
13:53 分享最近很喜歡的飯後點心
14:56 溫柔的瑜珈片段
15:09 最後晚上吃的
16:24 有關這支影片的特別聲明
16:59 結語
影片提到的：
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• 肉桂粉 - https://iherb.co/C2r1naM
• 椰棗泥食譜 - https://bit.ly/how-to-make-date-paste
• 藍莓穀片 - https://iherb.co/qHidNgG
• 大小紅豆薏仁湯食譜 - http://bit.ly/jobstears-red-bean-soup
• 義大利麵食譜 - https://bit.ly/creamy-tahini-mushroom-pasta
• 黑糖蛋糕瑞士捲 - http://bit.ly/black-sugar-cake-roll
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Music by
La Hara - Unlawful - https://thmatc.co/?l=E54E4DFD
C4C - Get Better - https://thmatc.co/?l=254A2F51
Naomi - The Coffee Shop - https://thmatc.co/?l=D3015019
Laura Zocca - The Art Of Getting By - https://thmatc.co/?l=18EF5327
Emi Choi - Stranger's Sweater - https://thmatc.co/?l=50EC6484
*此影片無贊助
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