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kanu咖啡 在 家樂福Carrefour Facebook 的最讚貼文
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kanu咖啡 在 糖罐子直播最優惠 Facebook 的最佳貼文
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kanu咖啡 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳貼文
#400번저어만드는커피 #焦糖奶蓋咖啡 #StayHome and cook #WithMe
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味道較甜的咖啡泡,加沒放糖的港式奶茶 (即鴛鴦),味道該不錯吧。
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材料 (大約兩杯份量)
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奶茶
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茶包(Lipton Yellow Label) 三個
淡奶(黑白奶)90毫升
水300毫升
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咖啡泡
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即溶咖啡粉1.6g x 3 (4.8g, 大約3/4湯匙) (牌子:Maxim KANU Mild Roasted Americano 맥심 카누 마일드 로스트 아메리카노)
白砂糖兩湯匙
水1.5湯匙
.
冰塊1.5杯
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奶茶做法
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將三個Lipton Yellow Label 茶包及300毫升水加在小鍋裏,加蓋以小火煮至沸騰後關火。
離火後等三分鐘。
夾起茶包。
加入90毫升淡奶(黑白奶),放在雪櫃中大約三十分鐘以上備用。
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咖啡泡做法
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在一個大拌碗內,加入咖啡粉,白砂糖和室溫水,電動打蛋器以高速打發,咖啡溶液會慢慢顏色變淺,打發直至成泡狀(大約七分鐘)。
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完成鴛鴦
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在一個杯子裏,加入冰塊3/4杯,倒入奶茶,在奶茶上放上打發好的咖啡泡便完成。
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Music:
Night In Venice by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/5763-night-in-venice
License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
#泡沫咖啡 #집에서함께해요 #stayhome #咖啡奶蓋 #400 coffee
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/7MUcbeaq2I4/hqdefault.jpg)
kanu咖啡 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳解答
#400번저어만드는커피 #焦糖奶蓋咖啡 #집에서함께해요 #stayhome and cook #withme
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咖啡泡試做記錄:
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第一次嘗試 (失敗)
咖啡粉:11.5g x 2 (23g)(牌子:Maxim White Gold Coffee Mix)
糖:黃糖25g
水:25g
失敗原因:咖啡含有奶粉
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第二次嘗試 (失敗)
咖啡粉:兩湯匙(牌子:東南亞出產咖啡)
糖:黃糖兩湯匙
水:兩湯匙
失敗原因:咖啡粉不能好好溶在水中
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第三次嘗試 (成功)
咖啡粉:1.6g x 3 (4.8g, 大約3/4湯匙)(牌子:Maxim KANU Mild Roasted Americano 맥심 카누 마일드 로스트 아메리카노)
糖: 白砂糖兩湯匙
水:1.5湯匙
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材料 (大約兩杯份量)
.
1.6g x 3 (4.8g, 大約3/4湯匙) 咖啡粉(牌子:Maxim KANU Mild Roasted Americano 맥심 카누 마일드 로스트 아메리카노)
白砂糖兩湯匙
水1.5湯匙
牛奶200ml
冰塊1.5杯
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做法
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在一個大拌碗內,加入咖啡粉,白砂糖和水,電動打蛋器以高速打發,咖啡溶液會慢慢顏色變淺,打發直至成泡狀(大約七分鐘)。
在一個杯子裏,加入冰塊3/4杯,倒入牛奶,在牛奶上放上打發好的咖啡泡便完成。
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#泡沫咖啡 #咖啡奶蓋 #400 coffee
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Thumbnail Design:
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kanu咖啡 在 #kanu咖啡 - Explore | Facebook 的推薦與評價
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