免治豬肉250克- 250g of minced pork雞蛋1只- 1 egg小辣椒7條- 7 red chili 紅蔥頭1個- 1 shallot蒜頭6個- 6 cloves of garlic聖羅勒葉30克- 30g of ... ... <看更多>
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今天這道菜其實泰文叫pad kra pao gai。台灣市場裡面要買到打拋葉不太容易,通常我們會用九層塔來替代,這也是OK的。 不吃豬肉的人也可以替換成雞胸肉,我自己比較喜歡 ... ... <看更多>