Nơi Em Muốn Tới làm pizza TOFU | Chef Dan x XESI | Pizza Bún Đậu Mắm Tôm
INGREDIENTS | NGUYÊN LIỆU:
Pizza base/ Đế Pizza: 1
Mozzarella chees / Phô mai mozzarella
Tofu/ Đậu: 300gr
Pork/ thịt chân giò: 50gr
Green rice pie/ Chả cốm: 50gr
Blood sausage/ Lòng dồi: 50gr
Shrimp sauce/ Mắm tôm
Vietnamese balm leaves, perilla leaves, lime: Lá kinh giới, tía tô, chanh
Cucumber/ Dưa leo: 1/2
Sugar/ Đường
HOW TO MAKE | CÁCH LÀM
- Boild pork util well done then slide thin (Luộc chín thịt chân giò và thái thành lát mỏng)
- Tofu cut into small dices about 2cm (Cắt đậu phụ thành những miếng vuông nhỏ khoảng 2cm)
- Deep fry tofu, green rice pie, sausage (Rán giòn đậu phụ, chả cốm và lòng dồi)
- Topping with cheese first, then the herb leaves, add tofu, pork, pie and sausage, cucumber on the top (Phủ lên đế pizza 1 lớp phô mai sau đó là lá rau thơm, cho đậu phụ, thịt luộc, chả cốm và lòng dồi lên trên. Trên cùng là dưa chuột thái lát)
- Bake for 20mins (Nướng pizza khoảng 20 phút ở 250 độ C, nếu không có lò nướng bạn có thể dùng chảo gang)
- To make shrimp sauce: 30mil shrimp sauce + 10ml lime juice + 2 spoon sugar and 1 spoon fried oil (Pha mắm tôm theo tỉ lệ: 30ml mắm tôm đặt, 10ml nước cốt chanh, 2 thìa đường, 1 thìa dầu rán đậu)
Enjoy pizza with shrimp sauce for the best Vietnamese cuisine taste ! (Thưởng thức cùng mắm tôm để có hương vị hoàn hảo nhất)
Chào các bạn!
Với niềm đam mê về ẩm thực nên chúng tôi đã sáng tạo ra kênh này để nghiên cứu và thực hành những món ăn rất ngon và đặc biệt trên mọi miền của thế giới !
Những nguyên liệu dễ kiếm nhất, những cách làm đơn giản nhất mà ai cũng có thể tự làm ở nhà sẽ đem đến cho các bạn những món ăn ngon và ai cũng có thể tự làm được.
Chúng tôi hi vọng trong tương lai gần các bạn sẽ yêu thích kênh của chúng tôi và đừng quên ấn đăng ký để theo dõi những video mới nhất.
Xin chân thành cám ơn và chúc một bữa ăn ngon!
Hello friends!
With a passion for food, we created this channel to research and practice delicious and special dishes in every part of the world!
The easiest ingredients, the simplest ways that anyone can make at home will give you good food and everyone can do it yourself.
We hope in the near future you will love our channel and don't forget to press the subscription to follow the latest videos.
Sincere thanks and a good meal!
Like and Subcribe Me!
#noiemmuontoi
#hoaproxxesi
#pizzamamtom
#xesipizza
