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Pollo agrodolce (per 4 persone)
Marinatura
400g Petto di Pollo
1/4 Cucchiaino di Sale
1/4 Cucchiaino di Peppe bianco
1/2 Cucchiaino di Bicarbonato
2 Cucchiai di Salsa di soia
1.5-2 Cucchiai di Amido di mais
👉Riposare 15-20 minuti
Ingredienti
350g Pepperoni mix
1 Cipolla (media)
1 spicchio di Aglio
Salsa agrodolce
3 Cucchiai di Zucchero
3 Cucchiai di Aceto di mele(o aceto bianco)
3 Cucchiai di Ketchup
👉Si sconsiglia di usare aceto balsamico, perché il colore del piatto diventerà scuro e il sapore diventa troppo dolce..!
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糖醋雞丁(四人份)
醃料
400克 雞胸肉
1/4 小匙 鹽
1/4 小匙 白胡椒粉
1 小匙 小蘇打粉
1.5-2 大匙 玉米澱粉
醃漬15-20分左右
配料
350g 青椒/彩椒
1 中型 洋蔥
1 辦 蒜頭
糖醋醬汁
3 大匙 糖
3 大匙 白醋
3 大匙 番茄醬
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