「心血來潮決定,今天晚餐就我來負責吧!」
於是就開心的衝去買菜,開始備料。
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中式晚餐通常都不是我在煮,因為我速度太慢大家看不下去,後來我就只負責吃喝。
一直到最近有點時間,才開始慢慢從洗菜備料當個助手,久久沒有獨立下廚的我,實在有點手忙腳亂,我這次選了幾道自己最喜歡的家常料理:白飯、麻婆豆腐、沙茶燒肉、和最近不斷缺貨和漲價的A菜。
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還好最終還是順利完成,賣相看起來還可以,應該還是大家敢嚐鮮的色相。(對吧?對吧?別這麼嚴格嘛!)。
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來檢討檢討今天花費的時間。
從前置作業-備料煮菜-到善後,總共只花了一個半小時,如果還要在縮短時間,大概可以增加切菜速度、和更熟練炒菜調味的順序吧!不過…跟以前比起來真的已經快了很多(N年前準備中式料理,全部時間加起來,總共至少要花費三小時吧😱,這就是我被其他人封殺的關鍵,吃個晚餐要等三小時以上🤣)。
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😜看起來當助手累積的速度還是有進步的。
論完花費時間、菜色賣相、以及備料外,最重要的還是大家關切的疑問🤔️,是否符合其他人的口味?!到底能不能吃?!
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於是我開始問大家想法,開始檢討我哪裡有不足、需要進步的地方,那個…「今天味道會不會味道太重或不夠?是否還有進步的空間?」
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結果大家竟然一致表示很喜歡,希望我下次再煮……?雖然下次不知道什麼時候再煮,但害我現在不知道該怎麼辦?!因為個人覺得再炒點辣椒會更色香味俱全,但其他人都不吃辣😅
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難道不吃辣就是喜歡這樣的味道嗎?(我已經開始懷疑我的味覺👅是不是有問題了)🥺
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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我想我上輩子應該是森林系動物吧?!所以才會每次看到動物就瘋狂🤩
永遠比周邊小孩還激動,他們可能覺得姊姊很奇怪,不過這裡特別的是動物們感覺不太怕人、也很親近。
好多鹿鹿好可愛,這裡的動物們感覺過得很開心,吃牧草時也不會瘋狂吵架搶食,還頻頻發出我都沒聽過叫聲,我到現在才聽到鹿和孔雀的叫聲是什麼~
也太可愛了吧!!
而且這裡很多孔雀🦚,四隻同時開屏瘋狂求偶,除了對其他孔雀展現牠的羽毛很美,屁屁還抖得這麼可愛,跟我家貓咪發情時的屁屁有得比😅
其他還有羊咩咩、馬兒🐎、浣熊、🐔..等等好多動物,周邊的麻雀也都很喜歡在這裡飛翔。這次的花蓮之旅,很幸運的天氣非常好,也讓我過去對花蓮的印象增添不少歡樂回憶,感到意猶未盡呀!
#花蓮景點 #牧場 #農場 #動物園 #鹿境 #孔雀 #馬
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這裡好放鬆 人們好愉快
讓我不自覺回到最初的模樣
好奇 快樂 自在 從容 平靜
我們圖的也不過就是一份
屬於自身認知的幸福罷了!
也許沒那麼難
只是願不願意踏出第一步
來到最初
吃個蛋糕喝杯咖啡
享受下午茶時光
美式黑咖啡
錫蘭鮮奶茶
檸檬生乳酪
烏龍茶乳酪
一陣美好的回憶再度到來!
#內灣老街
#新竹甜點美食
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