產品推介:
酸種佛卡夏(Focaccia)又名迷沃香蕃茄包
其實呢款酸種包係超級用心之作(當然米太所有產品都非常用心製作架,一啲都唔馬虎架,食過我做既產品就會明白)。
不要看到麵包只有蕃茄和香草就覺得是很普通的產品喔!當中的油漬蕃茄是用了差不多2小時的時間低溫烤焗而成的(當中要加入香草,海鹽,橄欖油才製作而成)所以一點都不馬虎的,吃過的谷友就會明白這款酸酸甜甜咸咸地的口感喔
麵團方面:則使用了低溫發酵方法,會令麵團更香更有彈性
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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