สตรอว์เบอร์รี่กับกล้วยหอมกวน เพื่อนๆ จะไม่ใส่กล้วยก็อร่อยได้ค่า
กินผลไม้ไม่ทัน ลองแปรรูปกันดูจะได้ถนอมอาหารและมีผลไม้ไว้กินนานๆ กัน
?? คลิปพลัมป่ากวน ของฟรีข้างทาง https://youtu.be/oCFjCl849a4
#สตรอเบอรี่กวน
#StrawberryRollUps
#แขมรอินเตอร์
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strawberry roll ups recipe 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
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やわらかくて食べやすいウーピーパイのレシピを紹介します!
甘〜いココア生地にやわらかマシュマロを挟んだ絶品です♪
ご家庭でももちろん、持ち運びしやすいのでパーティーにも使えます!
材料
(9個分)
・バター 50g(室温に戻しておく)
・砂糖 50g
・卵 1個
・牛乳 100cc
・ホットケーキミックス 200g
・ココアパウダー 20g
・マシュマロ 9個
手順
1. ボウルにバター、を砂糖を入れて白っぽくなるまですり混ぜる
2. 卵黄、卵白を分けて入れ、都度よく混ぜる
3. 牛乳を少しずつ加えて都度よく混ぜる
4. ホットケーキミックスを加えて混ぜる
5. ココアをふるい入れて混ぜる
6. クッキングシートを敷いた天板に直径5cm程度の丸形に5を絞り出す
7. 軽く濡らした指先で、表面をなめらかに整える
8. 180℃に予熱したオーブンで12分焼く
9. 7の半数にマシュマロをのせ、600wのレンジで40秒加熱する
10. マシュマロが柔らかくなったら、残った生地ではさむ
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本日のおやつに生パウンドケーキはいかがですか?
シフォンケーキの生地はしっとりふわっふわ!
コンデンスミルクを使ったクリームと相性抜群でたまりません♩
材料
(21cmパウンド型1本分)
・卵 3個
・グラニュー糖 60g(うち大さじ2を手順5で使用残りを手順1で使用)大さじ5
・サラダ油 大さじ3
・牛乳 大さじ3
・薄力粉 80g
・生クリーム 100cc
・コンデンスミルク 大さじ2
手順
1. ボウルに卵黄、グラニュー糖を入れ、もったりとするまで泡立てる
2. サラダ油、牛乳を加えて都度よく混ぜる
3. 薄力粉をふるい入れてよく混ぜる
4. 別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる
5. グラニュー糖を加えて角が立つまで混ぜる
6. 3のボウルに5を3回に分けて入れ、さっくりと混ぜる
7. クッキングシートを敷いた型に6を流し入れ、2〜3回台に落として空気を抜く
8. 170℃に予熱したオーブンで30分〜35分焼き上げる
9. 粗熱が取れたら型から外し、完全に冷ます
10. ボウルに生クリームを入れ、氷水で冷やしながら泡立てる
11. とろみがついてきたらコンデンスミルクを加え、角が立つまでよく混ぜる
12. 11をしぼり袋に入れ、9の底に口金を差し込み、クリームを絞り出す(4箇所程度)
※絞り入れるのが難しいようであれば、包丁で切れ込みを入れて隙間にクリームを絞り出す等でも大丈夫です
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