#嚟唔到泰國唯有自己整系列 #泰好味鬼煮意
斑蘭葉包雞 – Gai Hor Bai Toey
泰國還未開關，想吃泰菜就唯有自己做吧～ 大家小時候有摺過幸運星嗎？ 包雞就好像摺幸運星般，雞肉放中間，順著角度來摺，尾尾那段穿過小縫，拉一拉就好了，很簡單吧！
想吃什麼？要學嗎？留言想學什麼，不如開live 教大家？
材料（4人份）：
去骨雞脾肉 2-3片(約500g)
蒜頭 4粒
芫茜籽 1湯匙 （或切碎芫茜根4條）
醃雞調味料：
蠔油 3 湯匙
生抽(醬油） 1 湯匙
花雕酒 1 湯匙
糖 1 湯匙
麻油 2茶匙
醬汁調味料：
糖 3 湯匙
生抽(醬油） 1.5 湯匙
老抽(黑醬油） 1 湯匙
水 2 湯匙
製法：
1） 蒜頭切碎，芫茜籽磨碎
2） 雞脾肉切約 2.5cm x 2.5cm大小
3） 大碗中，加入所有醃雞調味料、蒜蓉和芫茜籽，拌勻雞塊，醃過夜
4） 斑蘭葉以水略沖再抹乾，較硬近根部的留短一點，打一個圈，放在長的上面
5） 中間放入雞塊(紙巾)，長那端向下摺，順著角度包一圈，再塞進中間的縫中，輕力拉緊，把多餘的葉剪掉
6） 以牙籤穿過收口那一端，固定葉和肉
7）鍋子加油，中大火滾起油，夠熱後，逐隻加入雞塊，轉至中火偏小，調節火力，讓油保持滋滋聲夠熱，炸至雞肉變金黃色金熟，約6分鐘
8） 炸好後，放到架上，讓斑蘭葉內的多餘油份流走
9） 小鍋中加入所有醬汁調味料，以小火煮至醬汁濃稠，其間不時攪拌，免糖煮焦
小貼士：
1） 請視雞肉大細，調較烹煮的時間
2) 如鍋子不夠大，分開幾次來炸
#氣炸焗爐都可以
#炸好一大堆急涷之後慢慢做飯盒又得
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toey ig 在 [心得] House of Stars 星辰之家：慾望深淵EP7 - 看板ThaiDrama 的推薦與評價
劇名：House of Stars 中譯：星辰之家：慾望深淵
出品/年份：Star Halo Entertainment / 2023
播出平台：ONE31 / 愛奇藝
預計播放集數：12
分類：BL愛情/勾心鬥角多角關係?
(防雷)
1.這集我真的有點想譴責劇組不夠認真www
通常如果戲裡角色要看IG限動之類的
往往是都會創個新帳號去做
然而這天才劇組
不管是Gong的IG、Pete的IG或是Seok的IG
全都是演員本人New、Leo和Boss的IG
連上面的帳號名也不P一下XDDD
這真的是很偷懶的一個行為XDDDD
我還是第一次見到這種情況w
2.這集一樣沒什麼18+
所以劇情是滿清水的
感情戲主要是集中在Wayu和Waixia的感情發展上面
另外也很清楚的把Pete到底喜歡誰
Gun到底有沒有喜歡Pete全都告訴大家
演到第7集已經變成2組的三角戀情大戰無誤
3.人名這事嘛~
Pawin又變Phawin了orz
傳LINE訊息那邊名顯是寫"Pawin"和"Korn"啊XD
都EP7了~
我也很努力叫自己不要再糾結這件事下去免得讓大家知道我處女座的w
以下是我整理的EP1~EP6的人名變化，EP2根本黑歷史我直接跳過
男主角：Gun 中譯：Gun
以下配角，()中為中譯
Gong(功)>>>>>> Korn(功/阿功)
Minda(敏妲)
Pete(彼得)>>>>>>>>>> Pitch(彼得)
Seok(阿碩)>>>>>>>>>> Soh(阿碩) >>>>> Zo(阿碩)
De(德)>>>>>>>>>> Toey >>>> 德哥 >>> Toey(Te)
Phawin 中譯：Phawin >>>>> Pawin
Wayu(瓦佑)
Waixia(威夏) >>>>> Weha
女經紀人Host(郝思) >>>> Host >>> 郝思
女老闆Susie(蘇西姊)
Lali>>>>>>>>>> 中譯：Lali
4.凹啦凹啦~
劇情就分線來講，現在明顯分成三條線
★Gong(功/阿功)、Pawin(Phawin)、Minda(敏妲)
這集把Minda如何加入星辰之家的過往說出來
原本是C咖的Minda不知為何被看上
女經紀人Host(郝思)跑來邀請她加入
而加入星辰之家的Minda有一次被謠傳懷孕
躲記者的當下Gong跑來安撫她
還順便問Minda要不要跟他交往
這大概就是二人確定交往的那一瞬間(?)
回到目前的時間線
Minda刷IG看到Gong和Pawin一起出遊的限動
整個就是氣到不行
旁邊的Host整個覺得頭痛w
另外是Pawin之前有偷聽到Gong向Minda提三人行的事
Pawin就是坐等Minda出招中XDDD
★Wayu(瓦佑)、Waixia(威夏)
Waixia跑去找在為戲練划船的Wayu
剛好Waixia也會划船就一邊教Wayu
Waixia很感謝Wayu對他所做的一切
之前拍的照片效果很好，Waixia的爹娘還拿去全村展覽(?)
Waixia對Wayu的認真態度整個敬佩又崇拜
連被老闆要求當正音班老師也超認真
但Wayu就暗示了Waixia
他這麼"認真"是為了自己
更簡單說就是為了某個重要的人
各種暗暗向Waixia示愛w
Waixia還不小心跑到劇組拍攝地亂入
但這邊真的太不符現實
除了一定要清場之外，那台大攝影機就在Wayu後面
Waixia你瞎了嗎你XDDDDD
這集最後Waixia約Wayu到宿舍游泳池喝啤酒
之前的泳池趴害了他也讓他重生
一路走來都是Wayu陪著他
開啤酒的時候因為噴出來二人還一起湊上去喝
從預告看下一集大概這對就會再更有進展了
★Gun Pete(彼得) Seok(阿碩) Lali
Lali現在就是安插在Pete和Seok身邊的間諜
無時無刻盯著二人然後向Susie(蘇西姊)報告
因為Lali就是把柄被老闆抓著她也只能照辦
這天Pete、Seok和Lali要去外府拍外景戲
Host當然是負責著一起去
出發現Pete說想住自己老家，因為拍戲地點在老家附近
還要帶Seok回家見阿木
Seok超開心可以見到未來婆婆惹~
到現場就是戲中戲拍下去還有吻戲
然而Host不知為何一臉不安
原本我以為是Gun會突然出現，但明顯Gun的來到跟Host無關
我很好奇Host到底在擔心啥
為什麼跑去見老闆時欲言又止，在片場又一臉擔憂
她到底在擔心誰的事？
拍完戲的Pete就不小心睡著
結果夢到Gun來找他
我們Pete在夢裡完全不管原本要帶Seok去看媽媽的事
Gun一說要送Pete回老家他就點頭跟著跑XDDD
之後更是在河邊約會聊天握小手吹眼睛
遇上下雨更是浪漫
還睡到一直叫Gun的名字
最後被一臉無言的Seok叫醒www
然而Gun最後還是到了現場
因為他看到Pete和Seok的IG限動越看越不爽氣氣氣氣氣
馬上打電話叫De(德/Toey)準備一台食援車
隔天就殺到片場，一個超級大明星親手泡咖啡給大家喝
Seok看到Gun來根本就快氣死
還點了一杯非常奇妙的東西：焦糖瑪奇朵不加糖不甜不加奶油
Gun：沒這種東西~
二個人根本就快開修羅場w
Host當然好奇問Gun幹嘛來
Gun就隨便用我來應援師弟帶過去
拜託我要是Host我也覺得這根本問題超級大誰看不出來一定有隱情w
這天Seok拍攝完之後一直找Pete
聽說Pete跟Gun前腳剛走就馬上跟去找
還好Gun因為隔天有戲要拍先離開Seok就安心了點
但...
這幕戲其實都沒帶到Pete的臉
究竟Gun離開前跟Pete說了啥也沒人知道
大概下一集才會播
不被愛的才是小王
Seok你大概目前就是小王了XDDD
人家Gun和Pete明顯兩情相悅w
5.這集算是過場交代劇情的集數
也一直添柴加火各種準備大燒特燒的前奏
我覺得這集把Gun各種角度都拍得很帥
像是Gun從不爽變成想到可以見到Pete的笑意都拍得很好看
預告中還有某個神秘人物要登場
這人把Host和老闆嚇到吃手手
期待下一集開始可以每一條線都殺很大XDDDD
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I hope u can get Happiness
in every time, every where, every thing.
Never lost in Paradise Again.....
Maybe I'm your Angel, I will give u every blessing
Be Happy, OK? Your Smile is my favorite in this world...
Your Night Moon Angel....
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Wayu下集的床戲應該可以期待XD
Gun三人行這...我看Seok會先拿刀砍人吧XD
而且我嚴重懷疑Gun在最後有跟Pete告白www
※ 編輯: Lunakaoru (42.77.25.224 臺灣), 06/13/2023 10:23:36
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