แอดคิดถึงญี่ปุ่นมาก ก็เลยนึกถึงร้านนี้
ทงคตสึระดับเทพ สูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น
เปิดให้สัมผัสมาแล้วกว่า 18 ปี!
กะจะมาจัดแค่ 'หมูทงคตสึ' แต่เหลือบไปเห็น 'กิวคตสึ'
เป็นอันต้องจัดเนื้อมาด้วยจริง ๆ อ่ะ อดใจไม่ไหว
.
แนะนำให้สั่งเป็น Set จะคุ้มกว่า เพราจะได้ทั้งข้าว
และเครื่องเคียงไว้แก้เลี่ยน มีทั้งหมูหวาน, สลัดไข่,
เต้าหู้, ผักกาดดอง, มะเขือ รวมถึงซุปมิโซะ
.
โดยรวมแป้งกรอบทั้งหมูและเนื้อ ไม่อมน้ำมันเท่าไหร่ด้วย
หมูจะมีให้เลือกระหว่าง สันใน (ไม่ติดมัน) / สันนอก (ติดมัน)
แอดเลือกสันใน เนื้อแน่น ๆ กัดสะใจ เพราะด้วยความที่
เนื้อสั่งแบบสุกกลางมา ซึ่งก็พอมีความมัน ให้ฉ่ำปากบ้างแล้ว
น้ำจิ้มทางร้านจะมีถ้วยงาและที่บดมาให้บดเอง
เพราะฉะนั้นเราก็จะเลือกได้ว่าน้ำจิ้มจะหอมงาแค่ไหน
.
การตกแต่งร้านคือได้รับความเซอร์ไพรส์จากหน้าร้านแล้วนะ
ที่มีตัวโงกุนยืนเด่น ๆ และยังมีวอลเปเปอร์รวมรูปดราก้อนบอล
เป็นสิบ ๆ รูป เดินเข้าร้านไปเจอตีคีบตุ๊กตาอี๊ก
ครอบครัวไหนพาเด็กไป ปล่อยน้องคีบตุ๊กตา
เราคีบทงคตสึกันได้สบ๊าย
.
🛎 : Bekku Tonkatsu
📍 : ติดกับ BTS สนามเป้า ทางออก 4 (หน้าร้านมีโงกุนยืนเท่อยู่)
บริการผ่าน : LINE: @bekkutonkatsu
🕙 : 11:00-14:00 กับ 17:30-22:00 (เปิดทุกวัน)
☎ : 0920625666
同時也有91部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Cucina Tailandese con Wan,也在其Youtube影片中提到,ผักดอก #ส้มผักกาด #Pickled Cabbage #vegetables pickles #วิธีทำส้มผักให้ทาได้เร็วทันใจ #อาหารอิสาน #คนไทยในอิตาลี #cucinathai #thaifood #esaanfood #hom...
「ผักกาดดอง」的推薦目錄:
- 關於ผักกาดดอง 在 มูมมาม Facebook 的最佳貼文
- 關於ผักกาดดอง 在 Facebook 的最佳解答
- 關於ผักกาดดอง 在 Facebook 的精選貼文
- 關於ผักกาดดอง 在 Cucina Tailandese con Wan Youtube 的最佳解答
- 關於ผักกาดดอง 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最讚貼文
- 關於ผักกาดดอง 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最佳解答
- 關於ผักกาดดอง 在 สูตรผักกาดดอง ผักนุ่ม รสชาติดี เก็บได้นาน ทำกินเองได้ง่าย สะอาด ... 的評價
- 關於ผักกาดดอง 在 วิธีทำผักกาดดอง กรอบอร่อยรสชาติดี สีสวยงามน่ากิน สะอาด และ ... 的評價
- 關於ผักกาดดอง 在 วิธีทำ ผักกาดดอง น้ำซาวข้าว กรอบ สะอาด ไม่เหม็นฉุน - YouTube 的評價
- 關於ผักกาดดอง 在 วิธี คั้นส้มผักกาดเขียว | ดองผักกาดแบบง่ายๆได้กินไวครับ - Facebook 的評價
ผักกาดดอง 在 Facebook 的最佳解答
แจกสูตร และวิธีทำ ขาหมูพะโล้แบบโบราณ พร้อมเทคนิคตุ๋นขาหมูให้เปื่อยนุ่มละลายในปาก แถมหนังยังเด้งสวย ไม่เละ สูตรนี้ใช้เครื่องปรุงรสแค่ 2 อย่าง แต่รสชาติ หอม อร่อย กลมกล่อมสุดๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มยิ่งแซ่บ อร่อยลงตัวสุดๆไปเลยครับ
╔═══════════╗
หาซื้อ "คิคโคแมน ซอสถั่วเหลือง" ได้แล้วที่ : บิ้กซี โลตัส ท็อปส์ เดอะมอลล์ ฟู้ดแลนด์ แม็กซ์แวลู และซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป
Lazada : https://bit.ly/3lI2fJP
Shopee : https://bit.ly/3ytww2B
╚═══════════╝
ส่วนผสม - ขาหมูพะโล้โบราณ
- ขาหมู 2,000 กรัม
- ไข่เป็ด 10 ฟอง
- ผักกาดดอง(เปรี้ยว) 200 กรัม
- รากผักชี 20 กรัม
- กระเทียม 40 กรัม
- พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 2,000 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง “คิคโคแมน” 15 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 8 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม - น้ำจิ้ม
- กระเทียม 20 กรัม
- พริกแดงจินดา 10 กรัม
- น้ำส้มสายชู 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
╔═══════════╗
สารบัญคลิป
0:00 - ส่วนผสม
0:50 - วิธีต้มไข่ ให้ไข่แดงอยู่ตรงกลาง
2:00 - สามเกลอ
2:50 - วิธีเตรียมขาหมู
4:00 - ตุ๋นขาหมูพะโล้
13:22 - น้ำจิ้มขาหมูพะโล้
╚═══════════╝
-----------------------------------------------------
ingredients/recipe - Stewed pork leg
- 2,000 g. pork leg
- 10 eggs
- 200 g. chinese pickled cabbage
- 20 g. coriander root
- 40 g. garlic
- 1 tbsp. pepper
- 2,000 g. water
- 15 tbsp. “Kikkoman” soy sauce
- 8 tbsp. palm sugar
ingredients/recips - Dipping sauce
- 20 g. garlic
- 10 g. red chilli pepper
- 6 tbsp. vinegar
- 1 tbsp. sugar
- 1 tbsp. salt
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ขาหมูพะโล้โบราณ
#โชยุ
#Kikkoman
#ข้าวขาหมู
#สูตรขาหมูพะโล้
ผักกาดดอง 在 Facebook 的精選貼文
วิธีทำ ผักกาดดองผัดไข่ แบบโบราณ ให้รสชาติเข้าเนื้อ ผัดกาดดองไม่ฉุน รสไม่โดด l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม
- ผักกาดดอง 1,000 กรัม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- กระเทียม 40 กรัม
- น้ำตาลทราย 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe - Pak Kad Dong Sai Khai [Stir Fried Chinese Pickled Lettuce with Egg]
- 1,000 g. chinese pickled lettuce
- 4 eggs
- 40 g. garlic
- 3 1/2 tbsp. sugar
- 1/4 tsp. pepper
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ผักกาดดองผัดไข่
#ผัดผักกาดดอง
#ผักกาดดองโบราณ
ผักกาดดอง 在 Cucina Tailandese con Wan Youtube 的最佳解答
ผักดอก #ส้มผักกาด #Pickled Cabbage #vegetables pickles #วิธีทำส้มผักให้ทาได้เร็วทันใจ #อาหารอิสาน #คนไทยในอิตาลี #cucinathai #thaifood #esaanfood #homemade #thaisalads #แม่บ้านไทยในอิตาลี #
https://www.instagram.com/sungwal23
ผักกาดดอง 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最讚貼文
หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง เมนูที่ดัดแปลงมาจากเมนู "เคาหยก" เพื่อให้หาวัตถุดิบได้ง่ายขึ้น แต่ทำออกมาแล้วยังคงรสชาติที่อร่อย หมูนุ่มจนละลายในปาก หนังหมูฟูๆ นุ่มๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มพริกตำ อร่อยมากๆ (คล้ายๆขาหมู แต่นุ่มละมุนกว่า)
*****
สามารถสั่งซื้อ "หม้ออเนกประสงค์อัดแรงดัน Rommelsbacher" ได้จากลิ้งค์นี้เลยครับ
https://www.verasu.com/product-detail/3800/หม้ออเนกประสงค์อัดความดัน%204%20ล.
*****
ส่วนผสม
- หมูสามชั้น 1,200 กรัม
- ผักกาดดอง 700 กรัม
- กระเทียม 30 กรัม
- รากผักชี 20 กรัม
- พริกไทย 5 กรัม
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำหวาน 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 1/2 ช้อนชา
- น้ำ 800 ml.
ส่วนผสม - น้ำจิ้มพริกตำ
- พริกแดงจินดา 15 กรัม
- กระเทียม 10 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient / recipe
- 1,200 g. pork belly
- 700 g. chinese pickled lettuce
- 30 g. garlic
- 20 g. coriander root
- 5 g. pepper
- 1 tbsp. light soy sauce
- 4 tbsp. black sweet soy sauce
- 2 1/2 tsp. sugar
- 800 ml. water
Ingredients - Chili Sauce
- 15 g. red chili pepper
- 10 g. garlic
- 1 tsp. salt
- 1 tbsp. sugar
- 3 tbsp. vinegar
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง
#หมูสามชั้นตุ๋น
#เคาหยก
#Rommelsbacher
#หม้อMultiCooker
ผักกาดดอง 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最佳解答
ส่วนผสม
- ผักกาดดอง 1,000 กรัม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- กระเทียม 40 กรัม
- น้ำตาลทราย 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe - Pak Kad Dong Sai Khai [Stir Fried Chinese Pickled Lettuce with Egg]
- 1,000 g. chinese pickled lettuce
- 4 eggs
- 40 g. garlic
- 3 1/2 tbsp. sugar
- 1/4 tsp. pepper
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ผักกาดดองผัดไข่
#ผัดผักกาดดอง
#ผักกาดดองโบราณ
ผักกาดดอง 在 วิธีทำผักกาดดอง กรอบอร่อยรสชาติดี สีสวยงามน่ากิน สะอาด และ ... 的推薦與評價
ผักกาดดอง #สูตรอาหาร #แม่บ้านจานโปรด **วัตถุดิบขั้นตอนที่ 1 ** 1.ผักกาดเขียว 2 กิโลกรัม 2.น้ำสะอาด (ปริมาณให้ท่วมผัก) 3. ... <看更多>
ผักกาดดอง 在 วิธีทำ ผักกาดดอง น้ำซาวข้าว กรอบ สะอาด ไม่เหม็นฉุน - YouTube 的推薦與評價
กินง่ายอยู่ง่าย #อาหารไทย # ผักกาดดอง #thaifood สวัสดีครับ วันนี้เรามาทำ ผักกาดดอง น้ำซาวข้าว ด้วยกันนะครับ วิธีทำ ไม่ยาก กรอบ สะอาด ... ... <看更多>
ผักกาดดอง 在 สูตรผักกาดดอง ผักนุ่ม รสชาติดี เก็บได้นาน ทำกินเองได้ง่าย สะอาด ... 的推薦與評價
Suweena Sawangjit. ขั้นตอนแลก อธิบายยาวเกินไปค่ะ ก็ได้ประโยชน์ดีค่ะเพิ่งเคยเห็น ผักกาดดอง ใส่น้ำตาลค่ะ. ... <看更多>