เปิดสูตร #ราดหน้าทะเลนิสชินกรอบ จัดเต็มเครื่องทะเลแบบแน่นเต็มอัตราศึก เส้นกรอบกรุบ แต่ทำง่ายแค่ไม่ถึง 15 นาที สูตรนี้น้ำราดหน้าหอมเข้มเป็นพิเศษ แต่ทำง่ายเวอร์เอาสูตรไปเลยยย
#วัตถุดิบ
- กุ้งสด
- ปลาหมึก
- ปูก้อน
- นิสชิน ถ้วย รสซุปทะเลน้ำข้น **แนะนำรสนี้เพราะเครื่องปรุงเอามาผสมกับน้ำราดหน้าได้
- กระเทียม 5 กลีบ
- ผักคะน้า
- เห็ดฟาง
- แครอท
- ข้าวโพดอ่อน
- เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพดละลายน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 200 ml.
#วิธีทำราดหน้านิสชินหมี่กรอบทะเล
1. เทน้ำร้อนใส่นิสชิน ถ้วย ทิ้งไว้ 3 นาทีจนเส้นสุก จากนั้นแยกเส้นและน้ำออกจากกัน **ส่วนน้ำซุปในถ้วยให้เก็บไว้ใส่ในน้ำราดหน้า
2. ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน นำเส้นนิสชินลงไปทอดจนเหลืองกรอบสวยงาม
#วิธีทำน้ำราดหน้า
1. เจียวกระเทียมจนเหลืองหอม ใส่คะน้า เห็ดฟาง แครอท และข้าวโพดอ่อนลงไปผัดให้พอสุก
2. เติมน้ำเปล่าลงไป และน้ำซุปทะเลน้ำข้นจากนิสชิน ถ้วย ตามด้วยเต้าเจี้ยว คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่กุ้งปลาหมึก และปูก้อน
3. เติมแป้งข้าวโพดละลายน้ำลงไป คนจะเริ่มเหนียว จากนั้นตักราดบนเส้น เสิร์ฟได้เลยจ้า
#BKreview
「ราดหน้าทะเลนิสชินกรอบ」的推薦目錄:
- 關於ราดหน้าทะเลนิสชินกรอบ 在 BKreview - เรารีวิวทุกความอร่อย Facebook 的精選貼文
- 關於ราดหน้าทะเลนิสชินกรอบ 在 หมี่กรอบราดหน้าทะเล น้ำราดหน้าแบบร้านอาหารจีน ทำ ... - YouTube 的評價
- 關於ราดหน้าทะเลนิสชินกรอบ 在 ลองหรือยัง? ราดหน้ามาม่า ทำง่ายๆเลยจ้า | นายต้มโจ๊ก - YouTube 的評價
- 關於ราดหน้าทะเลนิสชินกรอบ 在 หมี่กรอบราดหน้าทะเล l FoodTravel - YouTube 的評價
- 關於ราดหน้าทะเลนิสชินกรอบ 在 'อาม่าราดหน้าเส้นกรอบในตำนาน' เสิร์ฟเส้นกรอบมากกว่า 12 แบบ! กิน ... 的評價
ราดหน้าทะเลนิสชินกรอบ 在 ลองหรือยัง? ราดหน้ามาม่า ทำง่ายๆเลยจ้า | นายต้มโจ๊ก - YouTube 的推薦與評價
คลิปนี้ชวนเพื่อนๆมาลองทำ ราดหน้า เส้นมาม่ากินเองกันแบบง่ายๆครับลองดูครับ ส่วนผสม เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ห่อ เนื้อหมูสันคอ 150 กรัม ผัดคะน้า ... ... <看更多>
ราดหน้าทะเลนิสชินกรอบ 在 หมี่กรอบราดหน้าทะเล l FoodTravel - YouTube 的推薦與評價
ราดหน้าทะเล - หมี่ กรอบราดหน้าทะเล Noodles in Thick Gravy with Seafood เมนูยอดฮิตที่ข้ามน้ำข้ามทะเลมากับชาวจีนจนแทบจะกลายเป็นอาหารไทยไปแล้ว ... ... <看更多>
ราดหน้าทะเลนิสชินกรอบ 在 หมี่กรอบราดหน้าทะเล น้ำราดหน้าแบบร้านอาหารจีน ทำ ... - YouTube 的推薦與評價
สำหรับเมนูนี้เป็น ราดหน้า สไตล์ร้านอาหารจีน จะไม่ใส่เต้าเจี้ยวค่ะ น้ำ ราดหน้า จะมีสีเข้มกว่า ราดหน้า แบบไทย และเส้นบะหมี่ทอด กรอบ ๆ หอม ... ... <看更多>