ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้ก็มีเมนูเครปเย็น ผ้าขนหนู มาฝากค่ะ ฟังชื่ออาจจะแปลกๆ เอะยังไง ผ้าขนหนูกินได้ด้วยเหรอ ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ ( สูตรนี้ได้แผ่นแป้งประมาณ 20-30 แผ่น )
✅ ส่วนผสม แป้งเครปเย็น
- แป้งเค้ก 200 g
- ไข่ไก่ 7 ฟอง (เบอร์ 2)
- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
- นมสดจืด 600 ml
- เนยสดจืด 120 g
- น้ำตาลทราย 125 g
- เกลือ 1/3 ช้อนชา
.
✅ ส่วนผสม วิปครีม
- วิปปิ้งครีม 500 g
- น้ำผลไม้ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเย็น 250 ml
.
✅ ส่วนผสมอื่นๆ
- ผงโกโก้
- น้ำตาลไอซิ่ง (โรยแล้วไม่ค่อยติด นำ้ตาลละลาย ไม่แนะนำค่ะ)
.
✅ วิธีทำ แป้งเครป
เตรียมชามผสม ตอกไข่ใส่ลงไปตีด้วยตะกร้อมือให้ไข่แตกพอเข้ากันดีใส่ ใส่เกลือ กลิ่นวนิลา ใส่น้ำตาลทราย คนให้น้ำตาลทรายละลาย ใส่นมสดรสจืด ใส่เนยสดที่ละลายด้วยไมโครเวฟ พักไว้พออุ่นๆ แล้วค่อยๆ แบ่งเทใส่ทีละน้อย ต่อไปก็ใส่แป้ง คนจนเข้ากันดี พอเข้ากันดีแล้ว นำมากรองด้วยตะแกรงตาถี่ เพื่อให้แป้งเนื้อเนียนสวย พักไว้ในตู้เย็น 10 นาที
.
✅ การตีวิปปิ้งครีม
เตรียมเครื่องผสม (โถ 4.5 ลิตร) เทวิปครีมที่แช่เย็นจัดๆ ใส่ลงไปเลย ใส่น้ำผลไม้กับน้ำเย็น เปิดเครื่องตี โดยเริ่มจากสปีดต่ำก่อน แล้วค่อยๆ เพิ่ม จนถึงแรงสุด ปั่นไม่เกิน 5 นาที ก็ได้แล้ว ปั่นสปีดต่ำอีก 1 นาที เพื่อให้เนียนขึ้น พักไว้ในตู้เย็นก่อน
.
✅ วิธีทอดแป้งเครป
การทำแผ่นแป้งเครปเค้ก ตั้งกระทะใช้เป็นกระทะเทฟล่อนจะง่ายและสะดวกดีค่ะ และใช้ไฟอ่อนๆ ทาเนยบางๆ ก่อน การทอดแป้ง คนแป้งเครปก่อนหยอดใส่กระทะทุกครั้ง เพื่อให้แป้งเนียนสม่ำเสมอ วิธีใส่แป้งคือ ยกกระทะขึ้นจากเตา หยอดแป้งลงไปในกระทะ กลิ้งหมุนให้ทั่วๆ ให้แป้งบาง สม่ำเสมอทั่วกระทะ ให้พอทั่วกระทะ แป้งไม่ไหลแล้ว นำกระทะวางบนเตา แล้วทอดแป้งให้สุกดี คว่ำกระทะ วางแผ่นแป้งบนตะแกรง เพื่อคลายความร้อน ทำแบบนี้จนหมดเลยค่ะ แล้วพักไว้ให้เย็น
.
การห่อเครป วันนี้เราทำแบบเครปเย็น ผ้าขนหนู ก็จะทำแบบในคลิปได้เลย เอาแผ่นแป้งมาเรียงกัน ทาวิปครีม พับขอบแล้วม้วนตามคลิป แช่เย็นไว้ก่อน ค่อยเอาออกมาโรยผงโก้โก้ ทำผ้าคาดแบบผ้าขนหนู เสิร์ฟได้เลยค่ะ ดูไกลๆ เหมือนผ้าขนหนูมากเลยค่ะ ถ้าชอบเครปเย็น ผ้าขนหนู ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ และกดติดตามให้ด้วยนะคะ ^__^
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過189萬的網紅ครัวพิศพิไล,也在其Youtube影片中提到,ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้ก็มีเมนูเครปเย็น ผ้าขนหนู มาฝากค่ะ ฟังชื่ออาจจะแปลกๆ เอะยังไง ผ้าขนหนูกินได้ด้วยเหรอ ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ ( สูตรนี้...
แป้งเครปเย็น 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้ก็มีเมนูเครปเย็น ผ้าขนหนู มาฝากค่ะ ฟังชื่ออาจจะแปลกๆ เอะยังไง ผ้าขนหนูกินได้ด้วยเหรอ ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ ( สูตรนี้ได้แผ่นแป้งประมาณ 20-30 แผ่น )
✅ ส่วนผสม แป้งเครปเย็น
- แป้งเค้ก 200 g
- ไข่ไก่ 7 ฟอง (เบอร์ 2)
- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
- นมสดจืด 600 ml
- เนยสดจืด 120 g
- น้ำตาลทราย 125 g
- เกลือ 1/3 ช้อนชา
.
✅ ส่วนผสม วิปครีม
- วิปปิ้งครีม 500 g
- น้ำผลไม้ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเย็น 250 ml
.
✅ ส่วนผสมอื่นๆ
- ผงโกโก้
- น้ำตาลไอซิ่ง (โรยแล้วไม่ค่อยติด นำ้ตาลละลาย ไม่แนะนำค่ะ)
.
✅ วิธีทำ แป้งเครป
เตรียมชามผสม ตอกไข่ใส่ลงไปตีด้วยตะกร้อมือให้ไข่แตกพอเข้ากันดีใส่ ใส่เกลือ กลิ่นวนิลา ใส่น้ำตาลทราย คนให้น้ำตาลทรายละลาย ใส่นมสดรสจืด ใส่เนยสดที่ละลายด้วยไมโครเวฟ พักไว้พออุ่นๆ แล้วค่อยๆ แบ่งเทใส่ทีละน้อย ต่อไปก็ใส่แป้ง คนจนเข้ากันดี พอเข้ากันดีแล้ว นำมากรองด้วยตะแกรงตาถี่ เพื่อให้แป้งเนื้อเนียนสวย พักไว้ในตู้เย็น 10 นาที
.
✅ การตีวิปปิ้งครีม
เตรียมเครื่องผสม (โถ 4.5 ลิตร) เทวิปครีมที่แช่เย็นจัดๆ ใส่ลงไปเลย ใส่น้ำผลไม้กับน้ำเย็น เปิดเครื่องตี โดยเริ่มจากสปีดต่ำก่อน แล้วค่อยๆ เพิ่ม จนถึงแรงสุด ปั่นไม่เกิน 5 นาที ก็ได้แล้ว ปั่นสปีดต่ำอีก 1 นาที เพื่อให้เนียนขึ้น พักไว้ในตู้เย็นก่อน
.
✅ วิธีทอดแป้งเครป
การทำแผ่นแป้งเครปเค้ก ตั้งกระทะใช้เป็นกระทะเทฟล่อนจะง่ายและสะดวกดีค่ะ และใช้ไฟอ่อนๆ ทาเนยบางๆ ก่อน การทอดแป้ง คนแป้งเครปก่อนหยอดใส่กระทะทุกครั้ง เพื่อให้แป้งเนียนสม่ำเสมอ วิธีใส่แป้งคือ ยกกระทะขึ้นจากเตา หยอดแป้งลงไปในกระทะ กลิ้งหมุนให้ทั่วๆ ให้แป้งบาง สม่ำเสมอทั่วกระทะ ให้พอทั่วกระทะ แป้งไม่ไหลแล้ว นำกระทะวางบนเตา แล้วทอดแป้งให้สุกดี คว่ำกระทะ วางแผ่นแป้งบนตะแกรง เพื่อคลายความร้อน ทำแบบนี้จนหมดเลยค่ะ แล้วพักไว้ให้เย็น
.
การห่อเครป วันนี้เราทำแบบเครปเย็น ผ้าขนหนู ก็จะทำแบบในคลิปได้เลย เอาแผ่นแป้งมาเรียงกัน ทาวิปครีม พับขอบแล้วม้วนตามคลิป แช่เย็นไว้ก่อน ค่อยเอาออกมาโรยผงโก้โก้ ทำผ้าคาดแบบผ้าขนหนู เสิร์ฟได้เลยค่ะ ดูไกลๆ เหมือนผ้าขนหนูมากเลยค่ะ ถ้าชอบเครปเย็น ผ้าขนหนู ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ และกดติดตามให้ด้วยนะคะ ^__^
แป้งเครปเย็น 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最讚貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้ก็มีเมนูเครปเย็น ผ้าขนหนู มาฝากค่ะ ฟังชื่ออาจจะแปลกๆ เอะยังไง ผ้าขนหนูกินได้ด้วยเหรอ ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ ( สูตรนี้ได้แผ่นแป้งประมาณ 20-30 แผ่น )
✅ ส่วนผสม แป้งเครปเย็น
- แป้งเค้ก 200 g
- ไข่ไก่ 7 ฟอง (เบอร์ 2)
- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
- นมสดจืด 600 ml
- เนยสดจืด 120 g
- น้ำตาลทราย 125 g
- เกลือ 1/3 ช้อนชา
.
✅ ส่วนผสม วิปครีม
- วิปปิ้งครีม 500 g
- น้ำผลไม้ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเย็น 250 ml
.
✅ ส่วนผสมอื่นๆ
- ผงโกโก้
- น้ำตาลไอซิ่ง (โรยแล้วไม่ค่อยติด นำ้ตาลละลาย ไม่แนะนำค่ะ)
.
✅ วิธีทำ แป้งเครป
เตรียมชามผสม ตอกไข่ใส่ลงไปตีด้วยตะกร้อมือให้ไข่แตกพอเข้ากันดีใส่ ใส่เกลือ กลิ่นวนิลา ใส่น้ำตาลทราย คนให้น้ำตาลทรายละลาย ใส่นมสดรสจืด ใส่เนยสดที่ละลายด้วยไมโครเวฟ พักไว้พออุ่นๆ แล้วค่อยๆ แบ่งเทใส่ทีละน้อย ต่อไปก็ใส่แป้ง คนจนเข้ากันดี พอเข้ากันดีแล้ว นำมากรองด้วยตะแกรงตาถี่ เพื่อให้แป้งเนื้อเนียนสวย พักไว้ในตู้เย็น 10 นาที
.
✅ การตีวิปปิ้งครีม
เตรียมเครื่องผสม (โถ 4.5 ลิตร) เทวิปครีมที่แช่เย็นจัดๆ ใส่ลงไปเลย ใส่น้ำผลไม้กับน้ำเย็น เปิดเครื่องตี โดยเริ่มจากสปีดต่ำก่อน แล้วค่อยๆ เพิ่ม จนถึงแรงสุด ปั่นไม่เกิน 5 นาที ก็ได้แล้ว ปั่นสปีดต่ำอีก 1 นาที เพื่อให้เนียนขึ้น พักไว้ในตู้เย็นก่อน
.
✅ วิธีทอดแป้งเครป
การทำแผ่นแป้งเครปเค้ก ตั้งกระทะใช้เป็นกระทะเทฟล่อนจะง่ายและสะดวกดีค่ะ และใช้ไฟอ่อนๆ ทาเนยบางๆ ก่อน การทอดแป้ง คนแป้งเครปก่อนหยอดใส่กระทะทุกครั้ง เพื่อให้แป้งเนียนสม่ำเสมอ วิธีใส่แป้งคือ ยกกระทะขึ้นจากเตา หยอดแป้งลงไปในกระทะ กลิ้งหมุนให้ทั่วๆ ให้แป้งบาง สม่ำเสมอทั่วกระทะ ให้พอทั่วกระทะ แป้งไม่ไหลแล้ว นำกระทะวางบนเตา แล้วทอดแป้งให้สุกดี คว่ำกระทะ วางแผ่นแป้งบนตะแกรง เพื่อคลายความร้อน ทำแบบนี้จนหมดเลยค่ะ แล้วพักไว้ให้เย็น
.
การห่อเครป วันนี้เราทำแบบเครปเย็น ผ้าขนหนู ก็จะทำแบบในคลิปได้เลย เอาแผ่นแป้งมาเรียงกัน ทาวิปครีม พับขอบแล้วม้วนตามคลิป แช่เย็นไว้ก่อน ค่อยเอาออกมาโรยผงโก้โก้ ทำผ้าคาดแบบผ้าขนหนู เสิร์ฟได้เลยค่ะ ดูไกลๆ เหมือนผ้าขนหนูมากเลยค่ะ ถ้าชอบเครปเย็น ผ้าขนหนู ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ และกดติดตามให้ด้วยนะคะ ^__^
แป้งเครปเย็น 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้ก็มีเมนูเครปเย็น ผ้าขนหนู มาฝากค่ะ ฟังชื่ออาจจะแปลกๆ เอะยังไง ผ้าขนหนูกินได้ด้วยเหรอ ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ ( สูตรนี้ได้แผ่นแป้งประมาณ 20-30 แผ่น )
✅ ส่วนผสม แป้งเครปเย็น
- แป้งเค้ก 200 g
- ไข่ไก่ 7 ฟอง (เบอร์ 2)
- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
- นมสดจืด 600 ml
- เนยสดจืด 120 g
- น้ำตาลทราย 125 g
- เกลือ 1/3 ช้อนชา
.
✅ ส่วนผสม วิปครีม
- วิปปิ้งครีม 500 g
- น้ำผลไม้ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเย็น 250 ml
.
✅ ส่วนผสมอื่นๆ
- ผงโกโก้
- น้ำตาลไอซิ่ง (โรยแล้วไม่ค่อยติด นำ้ตาลละลาย ไม่แนะนำค่ะ)
.
✅ วิธีทำ แป้งเครป
เตรียมชามผสม ตอกไข่ใส่ลงไปตีด้วยตะกร้อมือให้ไข่แตกพอเข้ากันดีใส่ ใส่เกลือ กลิ่นวนิลา ใส่น้ำตาลทราย คนให้น้ำตาลทรายละลาย ใส่นมสดรสจืด ใส่เนยสดที่ละลายด้วยไมโครเวฟ พักไว้พออุ่นๆ แล้วค่อยๆ แบ่งเทใส่ทีละน้อย ต่อไปก็ใส่แป้ง คนจนเข้ากันดี พอเข้ากันดีแล้ว นำมากรองด้วยตะแกรงตาถี่ เพื่อให้แป้งเนื้อเนียนสวย พักไว้ในตู้เย็น 10 นาที
.
✅ การตีวิปปิ้งครีม
เตรียมเครื่องผสม (โถ 4.5 ลิตร) เทวิปครีมที่แช่เย็นจัดๆ ใส่ลงไปเลย ใส่น้ำผลไม้กับน้ำเย็น เปิดเครื่องตี โดยเริ่มจากสปีดต่ำก่อน แล้วค่อยๆ เพิ่ม จนถึงแรงสุด ปั่นไม่เกิน 5 นาที ก็ได้แล้ว ปั่นสปีดต่ำอีก 1 นาที เพื่อให้เนียนขึ้น พักไว้ในตู้เย็นก่อน
.
✅ วิธีทอดแป้งเครป
การทำแผ่นแป้งเครปเค้ก ตั้งกระทะใช้เป็นกระทะเทฟล่อนจะง่ายและสะดวกดีค่ะ และใช้ไฟอ่อนๆ ทาเนยบางๆ ก่อน การทอดแป้ง คนแป้งเครปก่อนหยอดใส่กระทะทุกครั้ง เพื่อให้แป้งเนียนสม่ำเสมอ วิธีใส่แป้งคือ ยกกระทะขึ้นจากเตา หยอดแป้งลงไปในกระทะ กลิ้งหมุนให้ทั่วๆ ให้แป้งบาง สม่ำเสมอทั่วกระทะ ให้พอทั่วกระทะ แป้งไม่ไหลแล้ว นำกระทะวางบนเตา แล้วทอดแป้งให้สุกดี คว่ำกระทะ วางแผ่นแป้งบนตะแกรง เพื่อคลายความร้อน ทำแบบนี้จนหมดเลยค่ะ แล้วพักไว้ให้เย็น
.
การห่อเครป วันนี้เราทำแบบเครปเย็น ผ้าขนหนู ก็จะทำแบบในคลิปได้เลย เอาแผ่นแป้งมาเรียงกัน ทาวิปครีม พับขอบแล้วม้วนตามคลิป แช่เย็นไว้ก่อน ค่อยเอาออกมาโรยผงโก้โก้ ทำผ้าคาดแบบผ้าขนหนู เสิร์ฟได้เลยค่ะ ดูไกลๆ เหมือนผ้าขนหนูมากเลยค่ะ ถ้าชอบเครปเย็น ผ้าขนหนู ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ และกดติดตามให้ด้วยนะคะ ^__^
.
✅ เมนูแนะนำ
แยมสตรอว์เบอร์รี่
https://www.youtube.com/watch?v=hMLsdwgiwo4&t=1s
เครปเย็น
https://www.youtube.com/watch?v=n9o5PrcmXNo&t=16s
ฝอยทอง ไส้ฝอยทอง สตรอว์เบอร์รี่
https://www.youtube.com/watch?v=Ze_wM9oziV4
.
เครปเย็น ง่ายๆ
https://www.youtube.com/watch?v=cYkgmTQnOps
.
ขนมตะโก้ สาคูห้ว
https://www.youtube.com/watch?v=8ueIIvJyNRk
.
ขนมถ้วย ใบเตย
https://www.youtube.com/watch?v=BP5WAI9veRg
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
แป้งเครปเย็น 在 เครปเย็นชิ้นละ 5 บาท ทำง่ายขายคล่อง ไม่ใช้เตาอบ มีสูตรตวงช้อน ... 的推薦與評價
1:30 การทอด แป้งเครป 2:00 ได้ แป้งเครป กี่แผ่น ใช้กระทะไซส์อื่นได้มั้ย 2:47 การตีวิ ป ครีม 3: ... ... <看更多>