Kabocha (pumpkin) Korokke.
ヘルシーで美味しい
女性が好きなパンプキンコロッケ。
見た目もころんとかわいいので
持ち寄りパーティなんかにも
とても最適ですね。
ブランチにもディナーにも
どちらでも喜ばれるレシピです。
もちろんお弁当にも
形がやっぱりととのっているのが
成功の秘訣。
油は新鮮なものをたっぷり使うことが揚げ物には一番重要なテクニックと言えるでしょう。
お写真はレシピの料理撮影
フードコーディネートのテスターより引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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