👑 ロッテ「ガーナチョコ&クッキーサンド」恋味いちご👑
✔️本日のおめざ❤️
✔️このパッケージは買ってまうやろー😍😍
✔️チョコ&クッキーサンドで2度美味しい🥰
✔️朝からまったり💕
❤️冬アイス、ワンダフル~❤️
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同時也有66部Youtube影片,追蹤數超過364萬的網紅HidaMari Cooking,也在其Youtube影片中提到,HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ーーーーーー ひだまりクッキングのレシピ本ができました。 「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」 書店さんで見かけた方は...
「クッキーサンド」的推薦目錄:
- 關於クッキーサンド 在 Fullcolorwitchlife~パステル&cosmeワンダフル~ Facebook 的精選貼文
- 關於クッキーサンド 在 Tastemade Japan Facebook 的最佳貼文
- 關於クッキーサンド 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
- 關於クッキーサンド 在 HidaMari Cooking Youtube 的最佳解答
- 關於クッキーサンド 在 しおたん Youtube 的最佳解答
- 關於クッキーサンド 在 こぐまいたんカフェ Youtube 的最佳貼文
- 關於クッキーサンド 在 生チョコクッキーサンドの作り方 クッキー生地は材料4つ!生 ... 的評價
- 關於クッキーサンド 在 「クッキーサンド|Sandwich Cookies」のアイデア 43 件 ... 的評價
クッキーサンド 在 Tastemade Japan Facebook 的最佳貼文
紅葉をモチーフにした可愛いクッキーサンドの作り方。
《メープルバタークリーム》
■材料
バター 1カップ
粉砂糖 4 カップ
メープルシロップ 1/3カップ
バニラ 小さじ1
塩 小さじ1/2
牛乳 大さじ1
■手順
1. スタンドミキサーのボウルにバターを入れてクリーム状にし、粉砂糖を加える。砂糖が完全に馴染むまで低速で混ぜ、ふわふわになるように高速で混ぜる。メープルシロップ、バニラ、塩、牛乳を加え、よく混ぜ合わせる。バタークリームの食感を軽くするために、再び高速で軽く混ぜる。
2. 焼いたクッキーが冷めたら、(1)のバタークリームを挟む。トッピング用に絞り器に入れ、葉の静脈を書く。
🎥: Tastemade
クッキーサンド 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
サクサクかわいい♪「絞り出しクッキーサンド」
絞り出しクッキーにチョコレートをはさんだ見た目にも可愛らしいクッキー!バレンタインなどにおすすめです♪
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/225320163682025949
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています!
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アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2VWfaZe
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クッキーサンド 在 HidaMari Cooking Youtube 的最佳解答
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。
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ひだまりクッキングのレシピ本ができました。
「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」
書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。
こちらのリンクから中身もチェックできます↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4046050950/
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こんばんは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
冷たいアイスが食べたいなぁ...ということで、
クッキーでアイスを挟んだクッキーサンドを作りました。
▷Ingredients(12 ice cream sandwich):
■Vanilla cookie
140g unsalted butter
80g powder sugar
pinch of salt
vanilla beans
2 egg yolks
210g cake flour
40g ground almonds
■Vanilla ice cream
40g granulated sugar
15g corn starch
200ml milk
vanilla beans
200ml heavy cream
10g granulated sugar
▷材料(12個分):
■バニラクッキー
無塩バター 140g
粉砂糖 80g
塩ひとつまみ
バニラビーンズ
卵黄 2個
薄力粉 210g
アーモンドプードル 40g
■バニラアイスクリーム
グラニュー糖 40g
コーンスターチ 15g
牛乳 200ml
バニラビーンズ
生クリーム 200ml
グラニュー糖 10g
▷作り方:
1.クッキーを作る。室温に戻した無塩バター140gを柔らかくなるまで練り、粉砂糖80g、塩ひとつまみを加えてムラが無くなるまで混ぜる、バニラビーンズを加えて混ぜる。
2.卵黄2個を加えてバターと馴染むまで混ぜ、薄力粉210g、アーモンドプードル40gをふるって加え、切るように混ぜる。
3.生地を2等分にしてラップに包み、5mmの厚さに伸ばす。冷蔵庫で1時間〜冷やす。
4.バニラアイスを作る。鍋にコーンスターチ15g、グラニュー糖40gを入れて混ぜる。牛乳200mlを半分づつ加えてその都度よく混ぜる。バニラビーンズを鞘ごと加える。
5.鍋を中火にかけて、絶えず混ぜながら火を通す。ブクブクとしてきたら3分ほど加熱を続ける。
6.熱いうちに漉し器で濾してなめらかにし、ホワイトチョコ50gを加えて溶かす。混ざったらそのまま冷ましておく。
7.生クリーム200mlにグラニュー糖10gを加えて、氷水に当てながら筋が残るくらいに泡立てる。⑥を混ぜて均一にしてから、半分づつ加えて混ぜる。
8.バット(動画で使用したのは18×22cmほど)にクッキングシートを敷いて、アイスを流し入れ、冷凍庫で一晩冷やす。
9.クッキーの続き。冷やして固まったクッキー生地を5cm四方にカットし、170℃に予熱したオーブンで12~15分焼く。焼き上がったら冷ます。
※暑い時期はクッキー生地が扱いにくくなるので、柔らかくなってしまったらその都度冷凍庫に入れて冷やしながら作業します。
10.冷やし固まったアイスを5cm四方にカットし、クッキーで挟む。冷凍庫で3時間〜冷やして固めて完成。
ーーーーーー
ひだまりについて改めて自己紹介します!
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12550830517.html
Who is HidaMari Cooking?
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12552608382.html
お仕事のご依頼はこちら
https://forms.gle/hcKY2Rafk9shsX8o6
ーーーーーー
道具や材料の購入先:
こちらの記事で使っている道具や型の紹介をしています。
型編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12557450734.html
道具編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12555039486.html
▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル:iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル:HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型:iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ:COLIN 3個セット
ハンドミキサー:dretec(ドリテック)
ケーキスライサー(検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー:BRUNO(ブルーノ)
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート
▽富澤商店(通販または実店舗)
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート:大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター(明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など)
その他製菓材料
▽Cotta (通販専門)
450gの無塩バター(よつ葉、高千穂、明治、森永など)
クーベルチュールチョコレート:カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート
ーーーーーー
よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか?有塩ですか?
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか?と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか?
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度+10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
▷Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
▷instagram:
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も
公開していますので、よかったらフォローしてください。
▷Blog:
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▷Twitter(動画の更新のお知らせ用):
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クッキーサンド 在 しおたん Youtube 的最佳解答
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#クーリッシュ#とんがりCORN#ソフトクリーム
クッキーサンド 在 こぐまいたんカフェ Youtube 的最佳貼文
私も今回初めてシュークリームを作ったのですが
簡単でちゃんと膨らみました〜🥰
ホットケーキミックスで作れるので
おすすめです!
味もめちゃ美味しかったです♥️
〜材料〜
水100ml
マーガリン50g
ホットケーキミックス50g
卵2個
霧吹きも準備してね!
約9個分
チーズケーキサンド🧀/簡単激うま🥺リピ確です♥️ ⬇︎
https://youtu.be/h6rVq95zgeA
スクエア生チョコクッキーサンド⬇︎
https://youtu.be/lOIZjUoLevI
ティムクッキー🧸サクサクで簡単ワンボウル🥣 ⬇︎
https://youtu.be/8Lu-k03-raM
100均の型でミッフィーとメラニーのクッキーサンド/ラッピング付⬇︎
https://youtu.be/uGSIU_l1E5I
かわいすぎるシロマカロン🐩/クレヨンしんちゃん⬇︎
https://youtu.be/D8blodO0Lfg
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