高峰参鶏湯（コボンサムゲタン / 고봉삼계탕）サムゲダン
乙支路入口駅５番出口から歩いて４分ほどの高峰参鶏湯（コボンサムゲタン）というお店
５番出口からヒュンダイのお店がある角を右折しますそのまま真っ直ぐ進みメトロホテルが見えてくるとその先に 明洞アールヌーボーセンタムという建物があります。お店は２階ですが１階に入口があります。
上皇参鶏湯（サンファンサムゲタン）１５０００ウォン×２人分
韓方参鶏湯（ハンバンサムゲタン）１７０００ウォン×２人分
合計 64,000ウォン
「ここの参鶏湯は、薬水(薬効のある鉱泉水)とメシマコブがたっぷり入っているそうです。
メシマコブは、免疫効果が高い事で知られる高級キノコだそうです
免疫効果が高いことで知られる高級きのこ、桑黄（メシマコブ）を使った参鶏湯（サムゲタン）が食べられるお店。また昔から体によいとされている青薬水や漢方も使用。スープはとろみがあり、独特の黄金色をしています。疲労回復、便秘解消などに効果あります
明洞以外にも何店舗かあるようですが、
おひとりさまご飯で行けるのも魅力です
サムゲタン（参鶏湯）は韓国料理の一つで、鶏肉と高麗人参、鹿茸ファンギなどの漢方と餅米、くるみ、松の実、にんにくなどを入れて煮込んだ料理です。
薬膳料理や補身料理（ポシン料理・滋養食）ともされています
高峰参鶏湯（コボンサムゲタン / 고봉삼계탕）
住所：ソウル特別市 中区 明洞7キル21 明洞アールヌーボーセンタム２F
営業時間：10:00～22時(ラストオーダー21時)
年中無休
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こんな物を作って欲しいというリクエストにも答えて行けたらと思ってます
宜しくお願いします
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【ほったらかし】サムゲタンの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=hvxwcmWtASo
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