#Bruno電子壓力鍋開團
#一小時完成滷牛肉煮排骨湯加煮飯
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今天要團購的東西
我從收到之後就一直一直用到今天晚上還在用
實在太好用了....
拍照的時候還擔心被我用太舊
用抹布整個擦過了一次😂😂
身為一個斜槓人妻
發摟廚房電子產品是一定要做的事
我其實一直很想下手電子壓力鍋
但是市面上每個都幾乎要破萬
讓我又默默的把信用卡收回去了....
#勤儉持家94我
當Bruno小家電來邀請我試用
他們的電子壓力鍋的時候
我心裡完全就是充滿了懷疑
因為看多了上萬塊的墊子壓力鍋
完全覺得這3000多塊的是能有多大期待🤣🤣
殊不知
第一次用就來幫兩隻煮蔬菜大骨湯
用了之後不得了!!!
✅20分鐘以內骨頭煮到骨肉分離
✅外加入味到連紅蘿蔔三角頭都沒有吃出來!!
從此之後就是我廚房的愛將❤️
💯煮飯省時省力
✅因為Bruno電子壓力鍋的加壓速度很快,所以一個小時內煮完一餐沒有問題,很多時候我就材料全部加下去就去健身房運動了~回來只要煮個白飯就能開飯了!!
💯完全不用顧火
✅其實我也有傳統的手動壓力鍋,但是我每次使用都很怕爆炸(畢竟電視新聞看很多),然後還要在爐子旁邊顧著壓力到了後要觀火,再等鍋子自然洩壓,久而久之就被我放在櫃子深處了........
Bruno電子壓力鍋會自動偵測食材需要的加壓時間,所以完全不需要顧火,只要按下按鈕就行了!!方便又省力!!剩下的時間就來收拾廚房~等煮好後,洩壓只要放一塊抹布在蓋子上防止蒸汽噴出,就可以輕鬆手動洩壓囉~
💯內附食譜好方便
✅跟著電子壓力鍋一起來的有一本食譜,基本上上面每一個東西我都試做過了~所以只要照著食譜做一定會成功喔!!有時候不知道要吃什麼的時候就照本宣科就對了!!
但是還是有些大家買之前可以考慮一下的點
⚠️容量較小(2-3人份)
Bruno電子壓力鍋外型長得真的很可愛,但是容量的部分對小家庭來說是夠的,但是如果你們家人口有到4-5人的話可能會有點緊繃喔!!我們家目前煮一次的量大概是 #我跟巴拔可以吃一餐晚餐然後剩下一部份剛好當他的午餐 這樣!所以下手之前要評估一下家裡人食量戰力的問題喔~
我目前看到的價格
❌原價:3980
➡️M開頭桃子網雙11賣:3490
➡️頂好現在有集點換購:集8點+3190(好像200塊換一點?)
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天氣冷了~來燉個湯喝喝吧!!
#超商賣的土雞切塊可以全部進去沒問題
#狗狗蔬菜大骨湯煮好後加入吉利丁就是鮮食凍囉
#今天晚餐大該花一小時完工
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買《富力森FURIMORI》2L微電腦壓力萬用鍋 按這裡→https://lihi1.com/ud0TZ 1.煮白飯 材料 洗淨的米 1杯/rice 1cup 水 1杯/water 1up 作法: 1.將洗淨的米放入內鍋中,加入水。 2.蓋上鍋蓋,設定【精華煮飯】,煮至洩壓完成即可。 2.滷...
一小時完成滷牛肉煮排骨湯加煮飯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
📌買《富力森FURIMORI》2L微電腦壓力萬用鍋 按這裡→https://lihi1.com/ud0TZ
1.煮白飯
材料
洗淨的米 1杯/rice 1cup
水 1杯/water 1up
作法:
1.將洗淨的米放入內鍋中,加入水。
2.蓋上鍋蓋,設定【精華煮飯】,煮至洩壓完成即可。
2.滷豬腳
材料:
豬腳(汆燙過) 1000公克/pigs feet 1000g
蔥段 15公克/scallion 15g
薑片 15公克/ginger 15g
辣椒 1根/chili pepper 1pcs
醬油 100公克/soy sauce 100g
水 300公克/water 300公克
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
作法:
1.將豬腳、所有的材料放入內鍋中。
2.再將內鍋放入鍋中,蓋上鍋蓋,設定【雞鴨排骨】,煮至洩壓完成。
3.設定【開蓋收汁、15分鐘】,煮至豬腳醬汁濃郁收汁即可。
3.清燉牛肉
材料
牛腱(汆燙過) 800公克/ leg beef 800g
薑片 15公克/ginger 15g
芹菜 20公克/ Chinese celery 20g
洋蔥 50公克/onion 50g
水 500公克/water 500g
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
調味料:
鹽 適量/salt q.s.
作法:
1.將所有的材料放入內鍋中。
2.蓋上鍋蓋,設定【牛羊肉類】,煮至洩壓完成。
3.開蓋加入鹽拌勻調味即可。
4.紅豆湯
材料:
洗淨的紅豆 3杯/adzuki beans 3cups
水 4.5杯/water 4.5cups
二砂糖 適量/demerara sugar q.s.
熱水 適量/hot water q.s.
作法:
1.將洗好的紅豆放至鍋內豆類顆度。
2.加水至豆類max線。
3.蓋上鍋蓋,設定【豆類蹄筋】,煮至洩壓完成。
4.挖出適量煮好的紅豆,加入二砂糖、熱水拌勻即可。
5.糙米飯
材料:
洗淨的糙米 3杯/brown rice 3cups
水 4.5杯/water 4.5cups
作法:
1.將洗淨的糙米放入內鍋中,加入水。(加水至內鍋玄米刻度)
2.蓋上鍋蓋,設定【雜糧飯】,煮至洩壓完成。
3.開蓋將飯翻鬆、讓水氣散出即可。
6.雞肉粥
材料
洗淨的米 0.5杯/rice 0.5cup
雞肉 100公克/chicken 100g
泡發香菇 50公克/ shiitake mushroom 50g
蓮子 20公克/ lotus seeds 20g
枸杞 10公克/ goji berry 10g
水 4杯/water 3cups
調味料:
鹽 少許/salt q.s.
作法:
1.將所有的材料放入內鍋中。
2.蓋上鍋蓋,設定【養生粥】,煮至洩壓完成。
3.開蓋加入鹽拌勻調味即可。
7.蓮藕排骨湯
材料
排骨 400公克/ pork spare ribs 400g
蓮藕 200公克/ lotus root 200g
胡蘿蔔 60公克/ carrot 60g
薑片 10公克/ginger 10g
水 600公克/water 600公克
調味料:
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
作法:
1.將所有材料依序放入內鍋中。
2.蓋上鍋蓋,設定【營養粥】,煮至洩壓完成。
3.開蓋加入鹽拌勻調味即可。
8.南瓜粥
材料
洗好的米 0.5杯/rice 0.5cup
水 4杯/water 3cups
南瓜塊 30公克/ pumpkin 30g
作法:
1.將所有材料放入內鍋中。
2.蓋上鍋蓋,設定【嬰兒粥】,煮至洩壓完成。
9.人蔘雞湯
材料
仿土雞腿 2支/ chicken thigh 2pcs
人蔘鬚 10公克/ ginseng 10g
紅棗 8顆/red date 8pcs
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
薑片 10公克/ginger 10g
水 700公克/water 700g
作法:
1.將所有材料放入內鍋中。
2.蓋上鍋蓋,設定【慢燉】,時間設定3小時,煮至洩壓完成。
10.蒸包子
材料:
冷凍包子 3顆/ bao 3pcs
作法:
1.外鍋加入0.5杯水,擺上蒸架。
2.放入包子,蓋上鍋蓋。
3.選擇壓力時間調節2分鐘,蒸至時間結束、洩壓完成即可。
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