專注做好一件事是職人故事的起點:走訪手工訂製服店、三峽金牛角的發揚地、街頭的挽面達人
國立新竹生活美學館今年推出 #戀戀山海廊帶文化特色計畫,其中一條線是大漢溪廊帶,串起大溪、三峽、鶯歌之「大三鶯」聚落。
當天由三峽的在地團隊甘樂文創,領著眾人走進老街尋找散發智慧光芒的職人👇
📍三峽老街區僅存的手工訂製服:雅賓西褲店
民國六十年代,三峽市區有三十多間西服店,成衣業興起後,逐漸沒落。現今西裝有多種品牌選擇,又加上客製的工法繁複,在這一行打滾近五十年的黃老闆目前僅以西裝褲生意為主,上身只幫一位女士訂製:自己的老婆。
選花布、軟尺測量身形、粉餅在布料上熟練地畫出一條條裁減的白線,雅賓至今的加減做一點都是為了老顧客,駝背的、長短腳的,身體的缺陷黃老闆都可以為他們量身定做,讓火車牌蒸氣熨斗為大家燙出一件件的體面。
📍正宗三峽金牛角:福美軒
福美軒原本是傳統的糕餅店,第一代師傅羅福清先生有次搭飛機,吃到西式麵包「可頌」,念念不忘其酥脆的口感,回家靈機一動,利用黃金比例,烤出金黃色表皮的牛角麵包,成功發揚三峽金牛角,目前已家傳第三代。
📍懂得玩線的挽面達人:三峽老街挽臉美容
為了修除雜毛、改氣轉運,不少婦女都會坐在騎樓挽臉,美觀姐說:「室內的燈泡光線還是輸給直率的太陽光,故挽面攤位才會擺在騎樓下,準備好碰粉、椅子、棉線與技藝,就可以開張做生意了!」
先將欲挽面的區域抹上金三箭白粉(碰粉),目的是讓細微的寒毛也能清晰可見,雙手與口利用棉線拉出三點張力,撥弦的指法就像觸電般,將表面清得滑溜滑溜~
#戀戀山海
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅eLun_fitnessTW,也在其Youtube影片中提到,#東眼山#滿月圓#東滿步道 東滿步道全長7.8公里(兩端步道口計) 連接東眼山與滿月圓,兩大森林遊樂區 沿途林蔭遮天即使爬得汗流浹背 依舊能感受到涼爽的空氣 階梯 是一個訓練登山基礎體能的好設施 透過漸進式的訓練 培養登大山所需的體力 結束後再到三峽老街吃點東西犒賞自己的努力 乾貨資訊 攝影器材 ...
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三峽金牛角福美軒 在 Yun美食旅遊日記 Facebook 的精選貼文
隱身在三峽老街菜市場裡的超好吃金牛角麵包
沒有早點來的話,買不到會飲恨呢!!!!!
《 新北市 三峽金牛角福美軒餅舖 》
http://blog.cutebox.org/?p=4036
三峽金牛角福美軒 在 eLun_fitnessTW Youtube 的最佳解答
#東眼山#滿月圓#東滿步道
東滿步道全長7.8公里(兩端步道口計)
連接東眼山與滿月圓,兩大森林遊樂區
沿途林蔭遮天即使爬得汗流浹背
依舊能感受到涼爽的空氣
階梯
是一個訓練登山基礎體能的好設施
透過漸進式的訓練
培養登大山所需的體力
結束後再到三峽老街吃點東西犒賞自己的努力
乾貨資訊
攝影器材 INSTA360 ONE X2+GO7+A6400
上衣 Merrell
褲子 Zoot Taiwan
鞋子 ASICS
背包 Salomon
外套 Columbia Sportswear
吃貨資訊
禾乃川國產豆製所
新北市三峽區民權街84巷12之1
古伯手工米苔目
新北市三峽區民權街9號
福美軒餅舖
新北市三峽區信義街25號
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三峽金牛角福美軒 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【三峽老街美食週記】角胖金牛角(原)三峽康喜軒金牛角,口味豐富,甜心巧克力內餡甜而不膩
#三峽老街美食 #角胖金牛角 #三峽康喜軒金牛角
金牛角一個三峽伴手禮的傳奇阿~~~在地的三峽人都知道我們的名產是碧螺春綠茶和老街上的棺材店、以及藍染,結果在各家烘培坊的百家爭鳴下,不知不覺觀光客就口耳相傳來三峽就是要吃金牛角我小時候最常吃的就是福美軒的金牛角,非常大一個,冷掉吃也很美味,記憶裡油酥的味道非常迷人。
一晃眼,二十個年頭過了!老店們屹立不搖,但是金牛角的風味變得清爽些,尺寸也迷你一些;各家的金牛角各有千秋阿~~~本次要以老街美食為主,所以愛華要分享角胖金牛角(原)三峽康喜軒金牛角,他們家的甜心巧克力金牛角,內餡以西非象牙海岸及迦納產地可可豆研磨製成,添加濃純牛奶以及可可含量特高巧克力用心熬煮,吃起來頗為濕潤,但是不死甜。
另一款義式起司金牛角也很推薦!義式香草植物拌入麵糰,加上香濃起司,有著迷迭、羅勒、百里香葉的配料,鹹香滋味非常讚啊!外皮酥脆、內部Q軟的金牛角,是遊客送禮的好選擇。
【角パン】(原)三峽康喜軒金牛角
台灣三峽「角パン」專屬為您,用心呈現。「角パン」創立,是老闆與朋友一起的堅持。堅持嚴選物料,並且使用在地本土種植的食材,堅持日式匠人用心精神,用心做好料,給您健康好麵包!
三峽角胖パン老街創始店
地址:新北市三峽區民權街44號(近三峽老街警察局)
電話:(02)2671-1767
營業時間:週一至週日 09:00~18:00
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播吧大家都在看👉https://goo.gl/oyBWQW
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誰說三峽只能吃牛角!
跟著鮮肉教你這樣玩道地玩三峽!
#新北 #三峽 #三峽老街 #三峽祖師廟 #康喜軒金牛角 #藍染公園
店家資訊:
三峽祖師廟 ∣ 新北市三峽區長福街1號
康喜軒金牛角 ∣ 新北市三峽區民權街44號
藍染公園 ∣ 新北市三峽區仁愛街47號
Sanxia Temple ∣ No. 1, Changfu St., Sanxia Dist., New Taipei City 237, Taiwan
Kangxixuan croissant ∣ No. 70, Minquan St., Sanxia Dist., New Taipei City 237, Taiwan
Blue dye park ∣ No. 47, Ren’ai St., Yingge Dist., New Taipei City 239, Taiwan
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Z9399SjPC6w/hqdefault.jpg)
三峽金牛角福美軒 在 經典台灣自由行, profile picture 的推薦與評價
福美軒 餅舖http://www.fms1948.com/ 三峽金牛角麵包老店創始店台北縣三峽鎮信義街25號02-2671-1313. ... <看更多>
三峽金牛角福美軒 在 [食記] 三峽金牛角-福美軒、三角湧、饌牛角尖- 看板Bread 的推薦與評價
1.【分享人ID】:elaineshei
2.【地點/店名】:
福美軒:三峽鎮文化路104號
三角湧:三峽鎮大同路79號
饌牛角尖:三峽鎮長福街8號
3.【商家電話】:
福美軒:2671-1315
三角湧:2673-3335
饌牛角尖:2671-9969
4.【食用日期】:暑假某天
5.【網誌連結】:
https://tw.myblog.yahoo.com/chunchun-blog/article?mid=243&prev=244&l=f&fid=17
6.【心得分享】:(勿少於100字)
其實這次來三峽「我」的主要目的就是來吃正宗的三峽金牛角,之前要吃金牛角都去吃
淡水老街的那家,因為比較近,但因為最近一次去吃發現變難吃了,不那麼酥也不那
麼香了,於是就聳踴娘去三峽玩!
最有名的兩家,上面是福美軒(NT20),下面是三角湧(NT17)!我們一大早就去了,所
以都不用排隊!福美軒的角較彎而三角湧大一些!
福美軒和三角湧,我和娘吃完都覺得福美軒的比較好吃,比較香濃,但如果是比酥則
是三角湧小勝一些。但因為懶得再跑回福美軒買,所以是買一盒三角湧的回家,加
盒子十支.. NT180。後來回家看盒子上說冰到冷凍庫退冰一下更好吃,就嘗試看看
→果然,退冰一下的牛角真是令人驚豔,好吃!!果然比溫的還更好吃!
饌牛角尖的?茶口味金牛角(NT20),這家網友也說不錯,而且它有?茶!我的最愛!買
時老闆娘也很客氣。
康喜軒的抹茶冰淇淋牛角(NT89),完全是出於好奇而買的!因為這家在網上評價不是很
好…康喜軒的冰淇淋是一盒然後壓出來的,很像之前在天母kindori冰淇淋。冰淇淋
真的很好吃,但牛角體就很糟糕了,完全的硬呀!沒有任何香味的硬,吃兩小口就受不
了扔了!千萬別來呀!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.17.33
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