❤️#貓少女x美食
來到中壢要吃什麼呢？
如果跟Kitty一樣不常來中壢的人，
在中壢首選、好吃、大推的美食，就是「上官木桶鍋」啦✨
「上官木桶鍋」位在日新路上，
這附近也有許多特色小吃跟美食，
但是「上官木桶鍋」的招牌超級明顯及亮眼，
Kitty路過馬上進來看看，
究竟裡面有什麼好料等著你呢？
讓我們繼續看下去😍
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幾年前，當初「上官木桶鍋」爆紅到不行，
相信很多人跟我一樣想吃的就是
這一艘浮誇到不行的痛風海鮮船～😍
霸氣程度光是看都讓人眼珠子快要掉下來，主打日本和牛、黑毛和牛，不管你想要吃得小資價，亦或大啖高價位和牛，這裡可是通通有。
在還沒進去品嚐過「上官木桶鍋」之前，
一定覺得這家很貴對不對？
之前還沒進來的時候，
Kitty也覺得它們的餐點都是偏貴的～
但進來了解一下價格之後，
發現價格真的很平易近人！而且份量都很大呢！👍🏻
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用餐環境寬敞又舒適，
不會擠在一起，
而且桌椅坐起來質感都很好，
真的超級舒服😌
自助吧提供多種醬料，
有辣椒、蒜泥、蔥、醬油等等，
最特別的是
沙茶醬它們家手工製作的！
跟一般普通的沙茶，
吃起來的香濃而順口～
配上火鍋料更加美味可口呢！☺️
飲料部份有乳酸漾、無糖烏龍茶及蜂蜜水，無限暢飲，
有些客人有獨家喝法，
乳酸漾+蜂蜜水喝起來不會太甜！
順口美味👍🏻
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今天Kitty點的是中壢店自己的隱藏版菜單，A+B組合套餐😋
讓你可以任意自由搭配～覺得這個實在太棒了！
想吃什麼點什麼～👍🏻
我點的是「雙人海鮮盤799元
（裡面有小草蝦x5、天使紅蝦x2、生食級干貝x2、花枝、鱸魚、蛤蠣）+葛瑪蘭黑豚梅花550元」
套餐都有附一份菜盤，
菜盤跟其他火鍋店有所不同～
火鍋料少、蔬菜多，讓你吃的安心又健康💪🏻
裡面還有水果玉米、香菇、紫地瓜，真的超豐盛的🥰
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湯底高達16種，十分豐富！
是外面吃不到的特別湯頭唷😋
有原味鍋，藥膳、牛奶、麻辣、蒙古湯，
更特別的竟然還有四物湯、啤酒湯跟泰式酸辣～
喜歡品嚐不同風味湯頭的你，十分推薦你每次來換一個湯底～
這樣就可以吃到不一樣的美味啦❤️
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我們今天吃的是鴛鴦鍋！
有原味鍋跟柴魚鍋～☺️
原味鍋以健康為出發點，裡面加入了甘蔗、蔬果、柴魚新鮮熬煮，
喝起來清甜、味美、無負擔！
涮肉、配上海鮮都很合適～
蒙古鍋也十分好喝！
跟以往想像的蒙古鍋喝起來完全不同，濃郁、香醇十足～
只喝湯頭，溫潤順口的真的好好喝！💗
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✨葛瑪蘭黑豚梅花～真的超級可口☺️
跟外面吃起來完全不同，
肉質是厚度的，嚼起來很有嚼勁
鮮嫩、好吃、讓人幸福到不行😋
超級推薦愛吃豬肉的人一定要選這個！
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✨小草蝦跟天使紅蝦～肉質吃起來十分細嫩Q彈，
而且下鍋後的完全不會縮水，
每隻都十分肥美
每一口都可以品嚐到的好滋味，
讓人幸福到不行👍🏻
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✨北海道生食級干貝也大顆，新鮮多汁，一咬噴汁！
我超級喜歡的💗多汁可口！
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✨花枝、鱸魚
這個花枝非常Q彈、新鮮到彷彿聞到大海的味道～
品嚐起來超級鮮甜味美呀😍
鱸魚的肉質很細嫩，放在蒙古鍋內吸收了飽滿的湯汁，
魚肉下鍋後吃起來完全沒有腥味，
不用去海邊吃，來「上官木桶鍋」就能吃到的美味💕
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✨蛤蠣很大顆、粒粒飽滿、鮮甜十足～
配上好喝的蒙古湯頭實在太幸福了！
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飯後還有好吃的明治冰淇淋，
而且都是有品牌的明治冰淇淋～連口味選擇上也很多種
這個在超商一支就要40元，
我們選擇的是抹茶口味，實在太幸福了啦❤️
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「上官木桶鍋」第一次聽到的人都會覺得貴，
但其實它們家的食材很新鮮，
用料跟質感都十分不錯唷👍🏻
不管是肉品、海鮮，都有一定高品質，
讓你吃的安心又放心🥰
帶家人吃也非常可以，實在太幸福了！❤️
想吃美味又新鮮的火鍋，就來「上官木桶鍋」💕
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📍上官木桶鍋-中壢店
電話：03-4163990
店址：桃園區桃園市中壢區日新路23號
營業時間：11：00 – 凌晨 12：00
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#中壢美食 #中壢火鍋 #中壢 #桃園 #桃園美食 #桃園美食推薦 @ 上官木桶鍋 中壢加盟店-源自蘆洲正官
上官木桶鍋桃園菜單 在 [食記] 桃園中壢上官木桶鍋店員桌邊服務超優質- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：上官木桶鍋 中壢加盟店-源自蘆洲正官
消費時間：2020/03
地址：320桃園市中壢區日新路23號
營業時間：11:00–00:00
電話：(03)416 3990
完整圖文版：https://tinyurl.com/tbug78p
源自蘆洲正官的上官木桶鍋，份量超多、食材新鮮、湯頭豐富的甜蜜痛風鍋一向是火鍋控
的最愛，位於中壢這家上官木桶鍋推出了A+B雙人海陸套餐組合，讓大家能夠以吃到飽的
實惠價格品嚐到多樣化的海鮮船與現切肉品，是獨家菜單，爬文後發現許多人都大推超值
，值得一試。
上官木桶鍋 中壢加盟店鄰近中原夜市，門口有專用停車位，附近也有停車場，交通非常
便利，我們的車在停門口時，店員也很貼心的出來幫忙指引。
來店打卡的優惠活動，可以選擇日本A5和牛 or 波士頓活龍蝦，有夠划算的啦。
上官木桶鍋超浮誇的大胃王套餐！可以來挑戰雙人或四人的金字塔肉盤，一定可以好好滿
足饕客的五臟六腑。
一進店裡除了先例行的酒精消毒與量測額溫，最顯眼的就這隻超大黃金蟹了，可惜都不轉
過來給拍。
黃金蟹雙人套餐很適合情人節或生日等節慶時享用唷。
用餐環境寬敞明亮，座位很多，來用餐都可以先預約。
也有靠窗的個人獨享位座位唷。
現場也有提供IG臉書打卡留評論的小道具，上官中壢NO.1！
上官木桶鍋 菜單
剛剛貼心的店員介紹菜單時，從店裡的羊肉、豬肉、牛肉到海鮮，每一樣都被介紹到非吃
不可的感覺，當下瞬間不知道該點甚麼比較理想，只能多來幾次，就能全部試過一輪。
光湯頭就有超多種選項，以最天然的食材熬煮4天的獨家湯頭，我們點了原味湯頭與比較
不辣但香麻的綠魔鬼麻辣湯頭，是在別間火鍋店吃不到的特殊湯頭。
菜單這邊就貼上我們點的A+B海陸套餐，完整菜單可以到他們家的臉書詢問，選擇非常非
常豐盛。
因應現在武漢肺炎疫情，店家也有提供外帶的食材，可以選擇的火鍋食材也是不少，讓你
在家也可以享用到上官木桶鍋的美味火鍋。
冰箱都準備好可以隨時外帶的肉品與海鮮。
飲料區
特別推薦一下中間的蜂蜜水，不會像其它店家沒有太多蜂蜜味道，但他們家真的不馬虎，
很難得喝到比例適中的蜂蜜水。
醬料區
這家的醬料很厲害，未出水的新鮮蔥花，「蒜頭辣椒」我超愛，用超過10種的配料炒出自
製的「沙茶醬」以及「辣椒醬油」都超加分的。
特別拍一下我喜歡的蒜頭辣椒，辣得非常誘人。
許多人吃火鍋一定少不了沙茶醬，這家上官木桶使用不同於一般大眾常見的沙茶醬，充滿
蒜香的沙茶醬吃起來別有一番風味阿。
加半匙砂糖可以提升醬料的美味，並記得要愛惜食材斟酌使用。
和牛握壽司
活動期間開鍋都有附贈這只送不賣的和牛握壽司，炙燒過的和牛灑上些許的玫瑰鹽，再配
上壽司醋飯，口感完全不輸日式料理的握壽司。
原味湯頭 & 綠魔鬼麻辣湯頭（需加價$120）
店員非常有自信的說他們家的食材，不管是肉品或海鮮用原味湯頭就能吃到最原始的鮮味
，所以一邊點了原味湯頭。
另外我們很常在火鍋店都是吃四川麻辣湯頭，所以這次點了這特別的綠辣椒 + 橄欖油的
綠魔鬼麻辣湯頭，讓人超期待不同麻與辣的味覺饗宴。
菜盤
A+B套餐的菜盤只有一份，可以更換成豬肉/培根牛/雞肉(重組)/羊肉(重組)/蛤蜊 擇一，
如果沒有更換的話，青菜吃不夠的話，當下都可以跟店家反應唷，但店員說通常客人都是
吃不完的，因為主餐份量不小，後來證明了他說的沒錯，真的很撐阿！
和牛滷肉飯
不只有日本A5和牛、和牛握壽司，還有台灣人最愛的滷肉飯，而且還是用和牛滷製的，裡
頭還添加百頁豆腐來增加口感層次，如果滷肉醬汁不夠，也都可以免費續加唷，滷肉控吃
起來就對了！
關廟麵
跟我們家裡常吃的關廟麵同個牌子，但這裡可以煮熟後可以加入蒜頭辣椒等醬料，調配成
自己喜愛的乾拌麵，讓人吃得更為滿意。
自然牛霜降牛 12盎司 $500
夾起這頗大片的霜降牛放入鍋內，以浸泡方式煮個5秒成粉紅肉色即可，因為在涮肉的同
時，本身的肉汁比較容易流失。
這樣鮮嫩的霜降牛，直接吃、沾醬吃或者灑上玫瑰鹽，都能有不同的味覺衝擊唷。
雙人海鮮盤 $799
（小草蝦＊5、天使紅蝦＊2、生食級干貝＊2、花枝、鱸魚、蛤蜊）
頗大顆的活蛤蜊，每顆都有５０元硬幣的大小，店員說端上桌前至少吐了兩次沙，他們家
的蛤蜊粒粒肥美鮮甜，吃得出海洋的味道。
海鮮每一樣都非常新鮮，尤其是很容易踩雷的天使紅蝦，在這裡吃可完全不用擔心，店員
說是生食等級的天使紅蝦！
先將天使紅蝦頭放入湯裡熬煮一陣子後，在整尾丟入鍋裡煮。
蝦殼都有經過處理，加上蝦子真的很新鮮，所以從背部扳開蝦殼就像脫衣服一樣方便不黏
肉，甜度高肉質綿密，無可挑剔的好吃。
每一隻蝦子的頭幾乎都有蝦膏，除了吃蝦肉，還要吸一吸蝦頭才過癮阿。
花枝、鱸魚、干貝都不錯，真的吃得到店員保證的鮮甜美味，愛吃海鮮的千萬不要錯過了
。
值得一提的是店裡的必點手工小物排行榜，每一樣都超想吃的，所以這次先點了手工蛋餃
來試試看。
手工蛋餃
比一般的蛋餃還大顆，純蛋液的外皮可以看出煎到金黃色焦香。
蛋餃本身已經很夠味道，蛋香四溢並品嚐的出豬肉的鮮香，很值得一試，讓人也很期待手
工豆皮以及和牛丸，有機會都要再來嘗試看看。
不只食材新鮮，店員服務的也讓人感到窩心，很多時刻他們都會幫忙煮，也會建議與注意
你的食材下鍋後是否煮過久，當我們忙著吃或拍照時候，也會很貼心的上前幫忙，跟客人
完全沒有距離感，受寵若驚阿～
明治雪糕
來吃過上官木桶鍋的人一定都知道飽餐過後有明治雪糕可以吃，我們選了巧克力雪糕和草
莓濃心雪糕。
看看這濃郁厚實的草莓溏心，一隻雪糕三層口感，冰涼酥脆的幸福滋味。
只有桃園中壢的上官木桶鍋才有的A+B雙人海陸套餐，可以品嘗到多種類的海鮮船以及現
切肉品，還有多種精心熬製的湯頭，必點的手工火鍋料，限量的和牛滷肉飯，加上讓人十
分滿意店員的桌邊服務（超級加分），有種賓至如歸的感覺，就是這樣才覺得服務費付的
真值得，不用花大錢也能吃到食材新鮮的海陸火鍋大餐，真的超划算！！
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