誰說燒飯主菜一定要滿頭大汗?
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不分時節我最怕進廚房只有一個原因:「太熱!」於是我很早就開始習慣用電鍋做料理,除了不用顧爐火多出很多時間、燒完飯也不會滿頭大汗、更不用擔心油煙問題好處多多☺️這當然還要感謝神隊友雙槽鍋!#一鍋同時煮四道菜 #上蒸下煮好省時
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雙槽可以單獨使用也可以同時烹調。我喜歡吃白飯,孩子喜歡五穀飯;爸爸喜歡辣咖哩,小孩吃原味咖哩;一邊煮湯,一邊煮米,解決了小家庭口味上所有的問題,真是太棒了👏
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超值組合一次帶回家!尤其現在在家自己料理做安心了。一機就能煮出多道料理。烹調完成後即可把內鍋、蒸盤直接取出上餐桌,就不用在額外裝盤囉!
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#重點特色整理
🌟獨家雙槽內鍋設計,煮飯同時可一邊煮湯
🌟10道料理快速選單,一鍵就能完成多樣料理
🌟米飯、煲仔飯、湯品、粥品、蒸煮、燉煮、蛋糕、優格通通ok
🌟內附專用蒸盤,蒸盤直接可手提上桌,不用多洗盤子,歐耶
🌟1.5公升大容量,白飯最多可煮7碗,小家庭剛剛好
🌟可自訂預約與時間,回家就有熱騰騰飯菜
🌟內鍋採不沾設計好清洗,其實我用水沖就洗乾淨了
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過440的網紅Tammy Chen,也在其Youtube影片中提到,【一鍋三菜 ~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯】 #一鍋三菜大挑戰💪 9/29 WMF x MOMO超級品牌日搶先看 ➡️ https://bit.ly/3AzTQNj 過中秋後、秋意正濃~也正是蓮藕當令好時節。 富含維生素C與膳食纖維的蓮藕,可清熱生津、涼血止血; 與排骨煮湯更是絕配,除了湯頭很...
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上蒸下煮好省時 在 Facebook 的精選貼文
#一機四道菜上桌 #上蒸下煮好省時 #母親節送禮
TwinChef全能雙槽電子鍋 一機抵多機用👉https://reurl.cc/V3OKy6
最近忙碌的生活,似乎少了點家的味道💔好久沒有為另一伴&家人煮上一頓晚餐,就是自己懶惰病犯而已!
前陣子收到這台Twin Chef全能雙槽電子鍋,想幫一休煮一鍋消食清熱的蘿蔔排骨湯
於是前往全聯購買了一盒排骨、一條蘿蔔、及一包金針菇回家,削去蘿蔔的外皮、用自來水洗了一下排骨身上的灰塵、並將金針菇一絲一絲的分開入鍋,最後放入排骨湯塊按下了燉煮模式,全程所花的時間可能不到5分鐘,就繼續回房間工作去。
一休下班回家後,我帶著不好意思的神情和她說:「今天我有煮蘿蔔排骨湯唷!」
剛剛只花了五分鐘隨便虛應故事,看著一休開心的表情,有點擔心剛剛丟下去亂煮的東西會不會讓她失望
然而一休直說好喝要跟我分享,讓我好奇地也嚐了一口...
透軟入味蘿蔔的鮮甜、排骨的鮮香,居然就這樣降臨在我剛剛隨便亂煮的一鍋湯裡,好好喝呀~讓我不禁有了這個念頭:明天還要再煮!
接著我把幾天前我們去台北鰻江戶川吃剩打包的鰻魚飯放入左邊的鍋子,白飯擺下層、鰻魚擺上層專用蒸盤上
另一邊的右鍋,則是同時用拌炒的方式把剛剛ubereats外送來、調味不太好的炒麵重新炒出適合自己味道的麵條
在鍋裡煎了顆蛋、加入麵條、辣椒醬、起司片後拌炒,和剛蒸好的鰻魚飯、蘿蔔湯一起吃了一頓開心滿足的晚餐
#1機3鍋4蒸盤 豐盛晚餐一次就滿足
這台Richmore X Twin Chef全能雙槽電子鍋,實際使用下來不但方便快速、又能滿足小資家庭、租屋族,即使沒有完善廚房設備,一機就能煮出這麼多道料理。烹調完成後即可把內鍋、蒸盤直接取出上餐桌,就不用在額外裝盤囉!
Ps.後來沒吃完的排骨湯,我加了麻辣鍋底進去,瞬間又變成可以涮肉肉的火鍋神器啦!
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上蒸下煮好省時 在 Tammy Chen Youtube 的最佳解答
【一鍋三菜 ~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯】
#一鍋三菜大挑戰💪
9/29 WMF x MOMO超級品牌日搶先看 ➡️ https://bit.ly/3AzTQNj
過中秋後、秋意正濃~也正是蓮藕當令好時節。
富含維生素C與膳食纖維的蓮藕,可清熱生津、涼血止血;
與排骨煮湯更是絕配,除了湯頭很是清甜,還可以健脾養胃、補氣養血呢!
排骨要熟軟、蓮藕要Q軟、需要經過一段時間燉煮浸潤,湯頭才更鮮甜!
燉煮一好鍋湯的確很花時間,更何況還要料理其他菜餚….
想要省時省力,又能速速上菜,
那就有請能夠一鍋同時讓三道菜廚同時上桌的料理神力好幫手
~ WMF_ Fusiontec 6.5L快力鍋~出場啦!
蓮藕排骨湯與玉米一起燉煮,上頭再放入蒸架蒸盤來個粉蒸排骨,全部一起煮好後,
取出湯裡的玉米以稍加調味一下~
嘿嘿嘿~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯,一鍋三菜就同時完成啦!
粉蒸排骨熟軟入味,蓮藕Q軟湯頭味美鮮甜,加上還有奶油檸檬玉米可以啃一啃,
一鍋三菜讓人妻老木輕鬆上菜
這只 Fusiontec快力鍋陶鋼合一的鍋身,升溫迅速導熱快升壓洩壓都很快速,
從炒辛香料、燉煮、蒸煮,從開火到升壓洩壓完成, #全程只要約30分鐘!!!
快速神力又時尚美麗,果然跟它的名兒”快力鍋”一樣;
叫老木怎能不愛它❤️!!!
新自炊時代來臨,人人都有機會拿起鍋鏟當自家主廚自炊自煮!
省時省力能輕鬆上菜的鍋具也特別重要!
到底這支Fusiontec 快力鍋有多給力💪呢?
👩🦰 老木一日三餐,日日美味真愛大推
【粉蒸排骨食材】
地瓜 2條 250g;排骨 (小排)330g;香菜末 1小株(可用蔥花代)
*醃漬醬料
薑末 5g;蒜末 2瓣
米酒 30ml;水25ml
糖 1大匙;醬油2大匙
番茄醬1大匙;辣豆瓣½小匙
五香蒸肉粉 1包50g;香油 1/2小匙
【蓮藕排骨湯】
食材:
薑片 約5-6片;蔥段(蔥白) 2支;蔥花(蔥綠) 適量
蓮藕 400克;排骨(豬肋排)350克
蓮子20克;紅棗5顆
水1500ml;鹽 約1/2茶匙
【奶油檸檬玉米】
玉米 2支;鹽 適量、黑胡椒 適量;檸檬汁 少許;
#WMF #WMFTaiwan #Fusiontec #快力鍋 #壓力鍋 #塔咪的生活狂想曲
🎊好康報報 :
【9/29 WMF超級品牌日x MOMO 全年最強檔 震撼登場】
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上蒸下煮好省時 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的精選貼文
家有小學生、早餐吃什麼?豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集,這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲!
💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami
📍DAY1:里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿
📒醃里肌肉排食譜:里肌肉8片、蒜泥30g、醬油2大匙、糖一小匙、白胡椒粉及五香粉適量,先斷筋拍軟後,醃四小時以上,沒用完的可以冰冷凍~當成是常備菜使用喲~
蔬菜類及水果,可以前一天先洗好切好放冷藏,馬鈴薯沙拉也可以前一天做好,節省時間喲~
📍DAY2:電子鍋做優格
無糖優酪乳100c.c (我用LP33無糖優酪乳)、全脂鮮奶300c.c(costco鮮奶),無糖優酪乳與全脂鮮奶比例為1:3
所有容器都要確定消毒烘乾後使用,否則有雜菌容易做失敗喲~
電子鍋保溫(大約45度)7小時後取出,放冰箱冷藏凝固,隔天就可以加入喜歡的配料,例如:果醬、果乾、堅果、蜂蜜、麥片、水果等…
📍DAY3:海苔蔬菜蝦餅、炒花椰菜、水果、饅頭、國小生牛奶
📒海苔蝦餅蔬菜製作:
退冰蝦仁七尾(約120g)、紅蘿蔔、花椰菜碎、蔥薑水(取代米酒去腥),鹽、香油適量(影片中忘了香油)
先將蝦仁切碎後,拌入蔬菜碎、二小匙蔥薑水、一小匙香油、適量鹽巴混合,放在剪好的海苔上面,然後放冷凍~要煮的時候不用退冰,直接正反兩面煎2分鐘即可起鍋囉~
📍DAY4:芒果玫瑰花、奶油炒蘑菇甜豆、水煮蛋
水煮蛋可以前一天先煮好,隔天會比較好剝殼~
📍DAY5:蕃茄炒蛋、煎櫛瓜、水果、饅頭、鮮奶
前一天先備好蕃茄丁、蔥花、櫛瓜片,隔天放饅頭去蒸後,先打二顆蛋、打散,櫛瓜沾蛋液煎好起鍋,原鍋加油煎蛋至八分熟盛起,然後加水炒軟蕃茄(一小匙蕃茄醬上色)~
#大家最喜歡哪一天的早餐呢?
#歡迎曬早餐圖
#期待下一集早餐影片嗎?
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上蒸下煮好省時 在 Lee蓓蓓 Youtube 的最佳解答
#超強電子壓力鍋 #煮飯只要七分鐘
[啾團] 日本超人氣BRUNO電子多功能壓力鍋.壓縮料理時間!快速上菜的好幫手!讓煮飯變得更輕鬆快樂
詳細使用分享▶ https://bit.ly/32ZeDud
我自己本身是個壓力鍋愛用者
之前就跟大家分享過我雖然有個大廚爸爸跟超會煮飯的媽媽
但我並不是個廚藝精湛的煮婦
平常跟小孩在家還要一打二煮飯
常會顧不了的爐火
更不用說定時還得攪拌~
所以我真的很需要可以快速把東西煮好又不用顧的利器!
這也是為什麼我喜歡電子的壓力鍋
日本BRUNO電子多功能壓力鍋是我現在燉煮東西的好幫手
從煮飯到燉肉/煮湯/煮魚/燉飯/蒸饅頭/煮粥/寶寶粥甚至做紅豆泥都可以用壓力鍋
BRUNO電子多功能壓力鍋最讓我滿意的地方是它只要把一堆蔬菜以及肉丟進去
加好調味料後鎖起來
一鍵按下去 #完全都不需要顧 就可以煮出美味的料理
當忙完回神好吃的燉菜就做好了
加個飯小孩就吃得很開心!簡單又營養
重點是 #煮米飯超快!
你可以想像飯煮好只要10分鐘左右嘛!?
快到正準備下一道菜的備料
飯就已經煮好了!
很適合家裡有很容易喊餓的小孩
因為減短了料理的時間
就算煮飯期間要去接小孩也不怕沒顧危險
讓小朋友下課回家就有熱騰騰的飯菜可以吃
再也不用一邊忙著煮飯一邊應付小孩哭喊肚子餓的局面
不用顧讓烹煮更快速簡單
省時省力又好吃
真的是幫了我一個大忙🤩
我覺得很適合當母親節禮物!
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善用蒸盤,上下層同時蒸煮,省時省能源,煮飯好輕鬆! 品牌:鍋寶; 型號:ER-1151GR/ER- ... ... <看更多>
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