2021.08.06《#桃園 #中壢 · #三鐵鐵板燒 》
🔺想吃很久的中壢超夯 #無菜單料理 🍱
🔺現在因為疫情推出 #防疫餐盒 ♥
🔺價格不會太貴,大家可以試試👍
◾櫻桃鴨腿佐新鮮現磨莓果醬 NT$.180元🔆
◽choice翼板牛排佐新鮮山葵泥 NT$.220元🔆
#櫻桃鴨腿佐新鮮現磨莓果醬
莓果醬給好多!櫻桃鴨肉好多,有Q彈我喜歡
量不算多,可以再➕20元加大炒飯份量
炒飯粒粒分明,蠻香的
#翼板牛肉 餐盒
翼板牛好嫩❗還有我愛的蒜片~
菜色多樣,很豐富👅
青菜|地瓜|櫛瓜|香菇|番茄
💡【店家資訊】💡
🐾地址:桃園市中壢區大同路35號2樓
☎️電話:0963 931 233
⏰時間:11:00-14:00|17:00-20:00
Tips:🉑️先打電話預約餐盒(半小時後取)
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,疫情雖已經逐漸穩定,但防疫措施仍然很重要,許多人會擔心在外用餐是否會成為防疫破口,今天的《熱血48小時》嚴選5家超安心戶外包廂,讓你不怕群聚感染,防疫期間也能痛快吃喝!不但有陽明山最新網美聚集地的夢幻夜景餐廳、台日鐵板燒料理的超美玻璃屋,還有貓空能穿越到古代宮廷的水上包廂、平溪被山林包圍的超嫩甕烤雞...
「中壢鐵板燒」的推薦目錄:
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中壢鐵板燒 在 帶著美食去旅行JUNEat Facebook 的最佳貼文
#外帶美食系列
🍴#三鐵鐵板燒 /🚩#桃園 #中壢
#櫻桃鴨腿佐新鮮現磨莓果醬 $180
#台灣頂級六倆松阪豬佐墨西哥辣醬 $180
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🕦:11:00-14:00(最後取餐14:30)
17:00-20:00(最後取餐20:30)
📞:0963 931 233
📮:桃園市中壢區大同路35號2樓
⭐️:4.3顆星/840則評論
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防疫期間出的鐵板餐盒
又是一個被燒到很想吃😆
帶回家趁熱吃會比較好吃
肉很Q彈還不錯
不過量不算多,食量大的可能要衡量一下🤣
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🎈分類Foodie➡️#juneat桃園 #juneat中壢區
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中壢鐵板燒 在 瑋瑋 美食萬歲 Facebook 的最佳貼文
【桃園中壢】
「紅葉鐵板燒」是開業多年的鐵板燒專賣店!內用有白飯、飲料、湯品吃到飽,除了平日有比較平價的180元的商業套餐之外,還有貼心的供應素食套餐唷!
文章分享:https://vivawei.tw/red-leaf-teppanyaki/
#桃園中壢 #桃園美食 #中壢美食 #中壢鐵板燒 #紅葉鐵板燒
中壢鐵板燒 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
疫情雖已經逐漸穩定,但防疫措施仍然很重要,許多人會擔心在外用餐是否會成為防疫破口,今天的《熱血48小時》嚴選5家超安心戶外包廂,讓你不怕群聚感染,防疫期間也能痛快吃喝!不但有陽明山最新網美聚集地的夢幻夜景餐廳、台日鐵板燒料理的超美玻璃屋,還有貓空能穿越到古代宮廷的水上包廂、平溪被山林包圍的超嫩甕烤雞,更沒想到桃園還有隱藏蒙古包與超浮誇的10人份「蒸籠宴」,讓你好吃好玩又好拍!電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332541
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332544
00:00│十分 卡滋卡滋脆皮雞
06:49│貓空 約會就要鐵觀音
15:03│中壢 蒙古包嗑蒸籠宴
26:06│外雙溪 庭院深深鐵板燒
36:32│陽明山 秘密仙境的泰北味
#朵拉Dora謝雨芝👉https://family.tvbs.com.tw/detail/12
只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉
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中壢鐵板燒 在 MiuMiuLin妙妙琳 Youtube 的最佳解答
[中壢美食推薦]彭阿星鐵板燒沙威瑪
台灣第一鐵板燒沙威瑪/平價下午茶/攤車加盟
沙威瑪教父/沙威瑪星爺/人人都可以是食神
桃園中壢這邊的美食真的超級多的啊!
為何彭阿星鐵板燒沙威瑪疫情時刻不被影響
還能人氣強強滾呢?妙妙琳好奇的造訪吃看看~
彭阿星鐵板燒沙威瑪
加盟專線:0800-063988
中壢中平店專線:0906-954183
鐵板燒沙威瑪官方粉絲專頁:
https://www.facebook.com/mr.pengstar
line:@834rocxf
地址:桃園市中壢區中平路16號
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ha1e83o007Y/hqdefault.jpg)
中壢鐵板燒 在 富野鐵板燒 - Facebook 的推薦與評價
富野鐵板燒, 中壢區。 1125 個讚· 16 人正在談論這個· 3433 個打卡次。富野鐵板燒桃園市中壢區中豐路38號營業時間如下週一~週五11:30-14:30 下午休息17:00-22:00 假日 ... ... <看更多>
中壢鐵板燒 在 【美食】中壢三鐵鐵板燒|無菜單料理|預約制 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
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中壢鐵板燒 在 [食記] 中壢。隱覓鐵板燒- 看板ChungLi - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:隱覓鐵板燒
消費時間:2020年/9月
地址:桃園市中壢區慈惠一街117號
電話:0919-226959
營業時間:11:30-13:00, 17:30-21:30, 週二公休, 預約制
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/09/blog-post_97.html
因餐廳推薦文而抄得的高級鐵板料理有三處,紅牌與三鉄已訪
,隱覓卻直到最近才有緣一探。原因無它,訂平日中午的位置竟要
一個月後才有空,生意量著實驚人。
這裡為無菜單料理路線,價格有980元及1380元兩種,差別在於
1380元主菜的牛肉升級為A5和牛,另可加價699元加點龍蝦。有食記
建議980元套餐即可,反正自己味蕾遲鈍,未必能嚐出和牛的美,於
是先小試980元套餐。
這裡有準備開水,餐間有冰砂,餐後有熱茶。如嫌不足,店家也
有非酒精飲料如可樂、雪碧或其它汽泡飲可選。
就座後服務人員會端上今日的海鮮及肉品食材,讓客人欣賞兼拍
照,龍蝦料理前還會再剖半盛桌一次。桌面預放調味碟,有松露奶油
、玫瑰鹽及醬汁洋蔥。
最先為鐵板麵包。麵包被煎出色澤,但口感膨軟沒什麼酥香,搭
配松露奶油後滋味便能瞬間提升。
接著是北海道生食級干貝佐酪梨醬,再放上魚子醬。干貝鮮嫩並
煎出香氣,酪梨醬微酸帶辣挺奇妙,個人覺得干貝單吃便好。
湯品會先上湯料,再淋入高湯。高湯為干貝雞湯底,鮮順夠味。
湯料有花雕雞肉片及櫛瓜等,櫛瓜爽脆,雞肉細嚐有淡淡酒香。
沙拉以青蔬為主體,搭配一隻小卷,醬汁為蘋果醋搭義式紅酒醋
。主廚提醒醬汁偏酸要酌用,實際品嚐倒覺得酸度舒服;小卷微腥。
下一道為龍膽石斑佐馬告醬汁,底層為龍鬚菜。魚肉彈實鮮美,
本身已調味帶鹹,馬告醬汁溫和,不太能在魚肉鹹裡突顯。龍鬚菜過
老,纖維難嚼。
松葉蟹膏蒸蛋口感滑嫩,加上湯底的鮮,松葉蟹膏及蟹肉反成陪
襯角。
再來是鮑魚搭娃娃菜,表面刨上東港烏魚子。鮑魚十分彈牙,烏
魚子效果有限,底層的松露醬汁比較搶眼。
煎生蠔佐龍蝦醬不知是以起司還是什麼一起煎製,表面煎出鹹香
及些許酥度,內裡生蠔大顆且新鮮。單吃已足,龍蝦醬無登場必要。
烏魚子淡菜海鮮燉飯在上桌前會先詢問是否加量,大食量者不用
擔心吃不飽。燉飯軟如粥,類似茄汁紅醬的滋味為主,海鮮味沒有想
像濃烈。
加價龍蝦是一隻剖半分給兩位客人,蝦頭佐以海膽醬,蝦身則是
白酒清蒸。蝦身彈實鹹鮮,但個人認為蝦頭佐海膽醬頗可惜,掩去蝦
膏該有的濃郁滋味。蝦螯肉未熟有些意外,入口後略覺反胃。盤上抹
了一圈羅勒醬,搭配蝦肉是另番滋味,建議一試。
餐間給了葡萄柚冰砂,酸香無苦,可抒緩味蕾。
牛肉為菲力五分熟,軟嫩中帶點嚼勁,肉汁一般。盤上有紅酒醬
汁、紅酒鹽及蒜片可搭,另調味盤裡的玫瑰鹽及醬汁洋蔥也可試試。
甜點是鐵板舒芙蕾,為日式厚鬆餅型式而非正統舒芙蕾,質地比
一般厚鬆餅再帶點韌性,底層放了消化餅末。鮮奶油無膩感,不妨搭
配旁邊的莓果醬,果酸讓滋味能豐富些。店家會附上熱茶,不知是否
為花草茶,帶點薄荷涼感。
餐間聽到鄰桌客人與師傅對話,原來師傅是從夏慕尼體系出來開
業,因為覺得王品集團餐點太制式而少創意。查詢相關食記,店家的
料理確實漸有變化,不像之前品嚐的三鉄和紅牌幾近一成不變,值得
稱許。然而餐點留下最大印象的,竟是那未熟的蝦螫肉。人對小缺陷
的記憶,竟比優點來得深。
延伸閱讀:
桃園中壢區。三鉄鐵板燒
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桃園。紅牌時尚鐵板料理
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桃園全區食物地圖總整理
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1601050570.A.54C.html
※ 編輯: larle (111.241.86.222 臺灣), 09/26/2020 00:16:48
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