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據說這批老勃根地
最近很夯
Gabriel Poulet Le Haut du Village Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 1998
清晰的鉛筆芯氣息，黑色水果主導，黑加侖，梅李果味，陳皮梅有一些，揉合著辛香調性，中藥粉，煮米水的甜感，菸草，咖啡，皮革氣息。
略帶鹹感聯想，礦石，潮濕落葉，無花果在底層，杯醒一陣後氧化醬香跑了出來，鉛筆芯一直在。香氣強度很不錯，變化性也是。
酒汁入口風味強度很不錯，好似年輕，酸甜均衡，黑加侖與鉛筆芯氣息....
#品飲心得_資訊分享並無涉及買賣_且未試圖讓人購買銷售交易捐贈或贈與酒精。
※禁止酒駕※
※飲酒過量，有害健康※
※未滿18歲者與孕婦請勿飲酒※
金門美味飄香屏東「男子漢雞排」外酥內嫩人人愛
https://udn.com/umedia/story/12751/5737250
創始第一家「男子漢雞排」在金門，旅遊過金門的朋友是否也曾買過這家炸物呢！去年10月中，屏東市區悄悄開了分店「男子漢雞排（屏東店）」，凱南就近一探美味，聽聞老闆和闆娘兩人專程拜師「男子漢雞排」創始店，學成後決定回鄉屏東創業，主打商品男子漢雞排。
男子漢雞塊份量大得超乎想像，鹹酥雞超大塊，肉嫩多汁，淋上泰式醬的泰式雞排激發味蕾享受，堅持灑上純中藥粉調製的胡椒粉，美味獨特，不惜成本遠從台北運送雞肉，生肉現點現炸，需炸上15-20分鐘，主顧都願意等待。
【 男子漢雞排（屏東店） 】
地址：屏東市林森路84號
#男子漢雞排 #男子漢雞排屏東店 #屏東 #屏東必吃 #炸物 #雞排 #現點現炸 #泰式雞排 #鹹酥雞 #煉乳麻花捲 #雞塊
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在樓梯下擺攤的神秘烤鴨店，一天賣不到四小時就完售😱
這家烤鴨店有夠低調，在黃昏市場的樓梯下開店，一天有時候兩小時就賣光，這的烤鴨會灑特製的中藥粉，鴨皮跟肉都很入味好吃，炒鴨架也是自己調的特製醬汁，加九層塔一起炒吃起來有點三杯的感覺，店小歸小，還真的有夠強的👍
搬去台中的日子越來越近了
這幾週在IG限動(IG: traveggo) 發了一系列 #告別台北巡迴之旅
踏遍在台北生活以來值得回憶的角落
除了母校輔大以及蔬食愛店們
公館夜市絕對是必須好好紀錄的
短短的兩條街，卻有超過10間攤位有素食選項
其中有高達8間”無肉”攤販！！！
趁著這次回憶之旅，也將所有美味分享給你們😊
1. 54號｜公館素食麻辣臭豆腐（全素）
番茄與多樣蔬果熬煮的天然湯頭，將豆腐滷到極為入味，臭豆腐口感軟嫩孔隙大，吸飽湯汁更為迷人！
推薦必點：臭豆腐麵(小) $70
美味度：3.5⭐️
2.50號｜愛上素食麻辣燙（全素）
清香湯頭搭配獨門麻辣醬，再灑上梅花級大紅袍花椒粉，堅持選用非基改、無奶蛋食材，滷得超入味！
推薦必點滷料：清香豆腐、嫩豆干、豆包、白蘿蔔
美味度：4.5⭐️
3.3號｜公館生機沙拉船（全素/奶蛋）
在夜市能吃到素漢堡挺難得的！這間口味不錯，全素/奶蛋素標示也非常明確！
推薦必點：黑胡椒豬排堡 $55
美味度：3⭐️
4.70號｜公館素鹽酥雞（*全素）
老闆將胡椒鹽和辣粉都和入了中藥粉，炸物、九層塔、特製調味粉香氣層層疊加！喜愛鹽酥雞的千萬別錯過這間！
推薦必點：花枝圈、杏鮑菇等蔬菜料（無法問到素羊肉、鹹酥雞等素料的明確來源，對奶蛋過敏者建議暫時避開）
美味度：4⭐️
5.68號｜恩典養生活力生菜捲（全素/奶素）
一捲涵蓋了超過10種食材！
推薦必點(唯一品項)：生菜捲(沙拉換橄欖油) $45
美味度：3.5⭐️
6.32號｜速肚與雞情（全素/奶蛋）
多樣食材可滷也可炸，想吃罪惡點就吃炸物、想吃清淡些就吃滷味吧！
推薦必點：蘿蔔糕、豆包、杏鮑菇、整顆馬鈴薯(很少出現)
美味度：3.5⭐️
7.4號｜全素地瓜球（全素）
這間應該不必多說... 多年來一向大排長龍！外脆內Ｑ的口感太迷人！
推薦必點(唯一品項)：地瓜球 $30(小) / $50(大)
美味度：4⭐️
8.龍潭豆花（全素）
清甜糖水、軟硬適中的花生、具炭燒香的綿密豆花... 是造就龍潭豆花always高朋滿座的因素！用一碗豆花結束夜市之旅，解膩又解渴！
地址：台北市中正區汀州路三段239號
推薦必點(唯一品項)：豆花 $35（4/1起調整為$40）
美味度：4⭐️
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先前台中市前議長張宏年一家人鉛中毒，爆出竟是因為服用知名中醫師開立的硃砂所導致，台中市衛生局統計已有60人因服用可疑中藥粉而接受檢驗，目前累計有張宏年1家4口等10名盛唐中醫患者，及4名九褔中醫患者確定鉛中毒。此事件引起社會譁然，也讓大家開始擔心，我吃的中藥會不會也有問題呀？中藥怎麼會重金屬超標呢？究竟該如何分辨自己是吃補還是吃毒呢？我們今天特別邀請到 羅珮琳 中醫師 ，來加入我們的討論，歡迎！
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《純正好貨》顧名思義即是 你心目中最純的那批好貨，上期我們邀請到鼓鼓帶來全世界只有一咖的行李箱來介紹他的好貨。
這次，楊丞琳來啦！她帶來她生活上的私人物品來跟大家分享，還很直接的把腳抬起示範給大家看，話不多說，看影片就知道！
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