《珈常餐桌風景》
午餐吃了青醬蛤蠣義大利麵、昨晚剩菜的牛肉羅宋湯。
爲了週日情人節要在赤裸裸的公開場合做菜,珈姐這幾日的年假絲毫不敢鬆懈,光是青醬材料中的九層塔或羅勒,找遍市場或超市賣場都買不到,聽說是因為之前寒流影響而斷貨,後來是在花市買了一大盆的九層塔盆栽,葉子都非常小片,回家得慢慢採收。。。煮婦一秒變農婦!
用較便宜又方便買的無調味腰果來取代貴森森的松子,其特殊的堅果油脂還帶點奶香味,現打的青醬就是新鮮又香濃滑順,再加蛤蠣高湯煮出來的青醬義大利麵真的好好吃!
腰果版青醬蛤蜊義大利麵的作法在新書裡有噢!歡迎翻閱~在p.43
轉頭看看盆栽的九層塔已被拔得精光。。。希望週日還能生得出九層塔!跪求哪裡買得到九層塔呀???
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感謝tinajui大的分享你最後一行寫菜市場有賣請問是植株???還是種子??? 我住新北市因為我附近的市場都沒看到有賣 ... <看更多>
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請問有沒有朋友知道除了花市之外, 新竹或竹北哪裡可以買到九層塔盆栽呢? 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.9.180 ※ 文章網址: ... ... <看更多>
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我想買已經長好的九層塔盆栽
(不要種子喔)
問過福樂街花店居然一盆要120
想請問大家在哪裡可以買到便宜的呢?
謝謝~~
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